A pranzo co’ Don Merlo

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Amabile sembrerai|,

se la verità nasconder saprai|

A pranzo co’ Don Merlo

MEDICINA, NUTRIZIONE, LINGUISTICA,

in TEATRO

*

Saggio da recitare

Testo senza punteggiatura

*

Il presente, è un ESTRATTO della versione 8, pubblicata sia su lulu.com (formato cm 15,24 x 22,86; anche in e-book) sia su ilmiolibro.it (formato “copione”: cm 20,5 x 28,5).

ØNell’estratto, mancano alcuni dialoghi, e le note sono parziali.

Cαrminε Nαtαlε con Ceníza


Amabile sembrerai| (estratto)

Quadro

Una donna invita a pranzo Don Merlo, suo amico, e, per questa ragione, prepara, con orgoglio, un pranzo ricco e gustoso. L’ospite, però, non mangia, una volta perché individua alcuni alimenti naturali che potrebbero nuocere; una volta perché identifica quelli che, in commercio, contengono sostanze dannose; una volta ché nota delle combinazioni alimentari sbagliate. Infine, neanche la famiglia ospitante mangerà.

In questa situazione, fa da sfondo un nuovo rapporto madre-figlio/a, messo in discussione, senza volerlo, da Don Merlo.

*

Nella storia, sono in contrasto due culture: quella, “ufficiale”, di Kalandrina, <<un mondo “vecchio”, refrattario ai mutamenti socio-culturali, ingabbiato nelle “griglie” mediatiche>>, che è delle industrie farmaceutiche e alimentari, e quella di Don Merlo, <<L’eroe “positivo”>>, <<Il moderno evangelizzatore che si fa portatore del messaggio della nuova scienza medica, finalizzato a sovvertire un patrimonio di nozioni scientifiche, profondamente radicato nella coscienza popolare>>, che non à accesso ai mass-media.

Fra i due mondi, s’inserisce Bimb, <<personaggio centrale della vicenda; personificazione di un ricambio generazionale, che vive il dramma di un’evidente dicotomia ideologica, dimostrando nel contempo una maggiore e progressiva sensibilità verso le nuove teorie introdotte dalla ricerca scientifica>>.

*

Pre-giudizii e limiti culturali!

E, il più antico!, il più radicato in noi!, perché dà! la vita!, è quello sul cibo!

*

A pranzo co’ Don Merlo|

è, forse, il primo, unico racconto, in cui

NON SI MANGI!

E NON SI ESALTI IL CIBO!

*

A pranzo co’ Don Merlo|

è, forse, il primo, unico racconto che

DISSACRI IL MANGIARE!

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Amabile sembrerai| (estratto)

Simpatici commedianti

Ipersonaggii sono 9 (compreso Ombra).

La rappresentazione si realizza, compiutamente, già con 3 attori (Don Merlo, Kalandrina, Bimb) + Ombra.

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ØNessun consiglio sarà più prezioso:

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|(A pranzo co’ Don Merlo) è, anche semeno de L’ospite che non mangia, un testo grammaticalmente complesso e innovativo; ragion per cui, leggete attentamente le pagine che precedono il racconto, e, una volta letto il testo, pure i commenti successivi.

*

Su aksaicultura.net, gliantinati.it, gttempo.it, homolaicus.com, scaricherete, gratuitamente, l’estratto de L’ospite che non mangia|

Noi siamo Carmine NATALE (facebook/donmerloteatro) e Cinzia MINCHELLA, 03032 Arce, FR – tel. 0776.343.342 (provvisorio), e 347.30.34.9.33

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Amabile sembrerai| (estratto)

Ai medici e agli

scienziati non corrotti|

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Amabile sembrerai| (estratto)

Che cosa è la malattia

http://ehretismo.com

facebook.com/luca.speranza.90

“La malattia è uno sforzo del corpo per eliminare rifiuti, muco e tossine, e questo sistema aiuta la Natura nella maniera più perfetta e naturale. Non è la malattia che dobbiamo curare, ma il corpo.

Dev’essere ripulito, liberato dai rifiuti e dal materiale estraneo, dal muco e dalle tossine accumulati sin dall’infanzia. Non si può comprare la salute in bottiglia, non si può guarire il proprio corpo facendo una cura curativa di pochi giorni, si deve fare “penitenza” per tutti i torti che sono stati fatti al corpo fino ad oggi.

Il mio sistema non è una cura o un rimedio, è una rigenerazione, una completa pulizia di casa, e l’acquisizione di una salute mai immaginata prima.

Ricorda: le ostruzioni costituzionali dell’intero organismo sono la sorgente di tutte le malattie; la più grande e più pericolosa sorgente di diminuita vitalità, di malferma salute, di mancanza di forza e resistenza e di tutte le condizioni non ottimali. Tutto ciò ha inizio dal colon, che fin dalla nascita non è mai stato completamente svuotato… quello che la Scienza Medica definisce come Normale salute, in effetti è una condizione patologica”.

Arnold Ehret

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Amabile sembrerai| (estratto)

La “risposta del pollo”

La quasi totalità delle persone conosce, della scienza della nutrizione, le informazioni trasmesse dalla tradizione culinaria, dallo scambio di ricette con amici, dalla televisione (spot pubblicitarii e programmi con cuochi). Di conseguenza, essa subisce le fantasiose mode sulle diete dimagranti, e, spesso, non intende la differenza fra queste diete e quelle per la ritenzione idrica.

Questa moltitudine, a cui manca un minimo di approfondimento scientifico sull’argomento, è pure energicamente convinta che la propria cucina sia “salutare”.

L’ambasciatore, di détta cucina, si riconosce durante una conversazione, e a tavola.

Nel primo caso, il confronto sull’alimentazione è, per costui, un attentato alla propria incolumità. Egli non accètta lo scambio di opinioni, in quanto occupato a difendersi anche dalla scienza che ottenebra le certezze. E certezza è, per costui, ciò che è riconosciuto dalla massa. Di conseguenza, se non recepisce informazioni, egli è un pericolo anche per sé stesso.

Questi, poi, s’esprime attraverso luoghi comuni, tanto da pronunciar, quella che consideriamo, la “risposta del pollo”:

La mia cucina è salutare! Cucino anche il classico pollo e patate!1

A tavola, il messaggero dell’alimentazione “salutare” è, sostanzialmente, carnivoro (anche se crede d’essere un animale superiore: onnivoro), tanto che si vergogna di offrire esclusivamente frutta, verdura e legumi, perché una cucina di questo tipo sarebbe “povera”.

La sua gastronomia è testimone della cultura industriale (televisiva, e del benessere), e, quando apparecchia, 1- eccede con le pietanze;22- associa gli alimenti in funzione del gusto, dell’accostamento dei colori, e dell’originalità delle composizioni;3 3- non fa mancare proteine animali, bibite gassate e zuccherate, e (in una quantità valutata, dal carnivoro, “moderata”) vino, o birra; 4- anche se ripete che la frutta fa bene alla salute, la pone in vista, soltanto per decorare. Tutt’alpiù, in fine pasto, essa sarà utile per “pulir la bocca”.

1Combinazione alimentare sbagliata.

2Riempirsi lo stomaco fa male alla salute.

3Cioè, ignora i principj che disciplinano i meccanismi digestivi.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Un pasticcio stilistico da recitare|

Un saggio dialogato, sui veleni nell’alimentazione

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|informa, e attraverso ’l dialogo: ecco ché “saggioda recitare”.

Don Merlo, mentre accenna ad alcuni aspetti della medicina complementare (omeopatia e Rebirthing), avverte sui cibi che potrebbero nuocere, sui veleni negli alimenti, sulla tossicità nella cosmetica e nell’abbigliamento, sul pericolo causato dall’assunzione di proteine animali e dalle combinazioni alimentari scorrette.

E l’incoerenza nel personaggio Bimb? Se Bimb alterna atteggiamenti fanciulleschi con comportamenti da persona adulta, è per appagare il principio di informazione, e per far risaltare la solitudine culturale e intellettuale di Kalandrina.

Chiariamo, in fine, che alcune perifrasi o costruzioni poco scorrevoli (quelle tra parentesi, per es. con Mendicante) sono dovute a tentativi di evitare di assegnare una “sessualità” ad alcuni personaggj (Bimb, Bimb A, Bimb J, Bimb O, Mendicante).

*

I dialoghi con la lingua della chat

Una caratteristica dello studio è l’atipicità del testo teatrale.

Una singolarità è quella secondo la quale alcuni personaggj – Bimb, Kalandrina, Musciatto Franzesi, e Bimb J – si esprimono con la scrittura, e con quella dei chatter4 (fatta propria dai mass-media italiani). Questa unicità potrebbe rendere più interessante un testo teatrale; perché uno scritto esclusivamente dialogato è “arido”, e, per questa ragione, non sempre si assapora con magna soddisfazione.

Il “pasticcio stilistico” rompe la piattezza del copione teatrale, fa comprendere la formazione intellettuale d’un personaggio, rinvigorisce l’attenzione del lettore, e propone uno studio, seppur sindacabile, su come si evolva la lingua scritta italiana.

Nota

Per avere un’idea di quella che definiamo scrittura dei chatter, più avanti: “Nostre precisazioni sulla lingua del chattajolo”. Per approfondire, lèggere la nostra opera L’oca chattajola (la quale, pubblicata con Pagine, di Roma – fra il 2003 e il 2008 – sarà ri-pubblicata con altro editore), o, ancor meglio I Segni nel tempo – ¿Dalla lingua de’ mercanti e dei banchieri a quella de’ chatter?, Carmine Natale e Apatura (pubblicata sia in Lulu Press,New York, sia su ilmiolibro.it, Roma).

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4Di questa scrittura, che Bimb abbandona nella metà del testo, sono interessant‘i tic lessicali e l’usodei segni grafici.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Di Don Merlo, la tenue esclamazione|

Negli scritti, sia rivisto l’uso della punteggiatura|, e, in particolare, del punto esclamativo| L’esclamazione dovrebb’esser onnipresente nella prosa, nella poesia e nei messaggj promozionali (politici e commerciali), perché essa abbonda nell’oralità; inspiegabilmente, invece, nello scritto, questa (quasi) non è rappresentata.

Se analizziamo, infatti, le pagine di narrativa, del giornalismo e della pubblicitaria (comprese quelle su internet e in televisione), mentre il punto interrogativo non manca, l’esclamazione è assente, sostanzialmente, non ostante l’uso della retorica o la manifestazione delle passioni.

La grammatica, inoltre, non offre una sonorità più delicata di quella espressa dal punto esclamativo; e, per questa ragione, chi scrive o adotta il punto fermo (che, però, è una pausa), o l’esclamazione.

Nelle seguenti citazioni, l’esclamazione sarebbe giustificata, ma è assente:

Da quotidiani a tiratura nazionale:

“Sexi supplente? No, vittima dei bulli”; “Stagione incredibile, la mia Roma ha dato il massimo. Io resto e so già bene dove dobbiamo migliorare”; “Balotelli felice <<E’ fantastico>>”, “È colpa tua” (contro l’allenatore Lippi).

Da volantini politici della Lega Nord (avversi a Garibaldi): “Ma quale eroe”, “Via le sue statue dalle nostre piazze”.

Da una confezione di cracker (Ritz Saiwa):

“Prova le NOVITÀ”.

Da testo teatrale:

“Mi ucciderò piuttosto che sposarlo”.

Nei prossimi richiami, non soltanto manca il segno del punto esclamativo, ma potrebbe esser adeguata una sonorità più leggera di quella espressa da détto segno; così:

Da quotidiani con tiratura nazionale:

“Campionato meraviglioso grazie a tutti| Il vostro impegno è il nostro scudetto|”.

Da pubblicità commerciale (confezioni di cibo):

“Tutta la semplice bontà del riso|”, “il Risveglio della Semplicità|”, “Lasciati conquistare dai nuovi Kellog’s Crunchy nut corn flakes|” (la tenue esclamazione attenuerebbe l’aggressività del messaggio), “Che piacere ripartire|” (Pocket Coffee). Anche se per noi sarebbe preferibile Che piacere|, ripartire|; oppure Che piacere!, ripartire|.

Da testo teatrale:

“Padre mio|, desideriamo parlarvi di matrimonio|”, “Una creatura incantevole|”, “Vi chiedo scusa|, padre mio|”.

Una tenue esclamazione, o sonorità più delicata, è stata da noi concepita in precedenti pubblicazioni, e associata con il segno “|”5.

Alternare i due segni (esclamazione e tenue esclamazione) soccorrerebbe l’autore nel far intendere sia il tipo di rapporto tra interlocutori sia, fra questi, l’evoluzione, il mutamento dei sentimenti.

5Il simbolo, ce lo ha costruito Marco Lambri, webmaster di aksaicultura.net (chiedeteci il font – carattere –, oppure scaricatelo, gratuitamente, in arcadiaclub.com/fonts.htm).

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Amabile sembrerai| (estratto)

Cioè, il punto esclamativo potrebbe indicare indipendenza psicologica, distacco, emancipazione, ...; la tenue esclamazione la pacatezza, il rispetto (ne’ confronti di persona sconosciuta), la tenerezza (madre-figlioletto, bimbo-animaletto), la soggezione (figlio-genitore, dipendente-datore di lavoro), l’ironia, ecc. Per l’evoluzione dei sentimenti, per es., il caso di quella figlia che inizialmente si confronti con eccessiva deferenza (tenue esclamazione):

“Vi chiedo scusa|, padre mio| Egli è una creatura incantevole|”;

e che, in séguito, per difendere un proprio diritto, muti il proprio atteggiamento, e in modo fermo (punto esclamativo):

“Padre‽, mi ucciderò!, piuttosto che sposarlo!”.

*

Di Don Merlo,

volumi basso e alto / crescendo e calando, della voce


Sottolineato


punti


Volume basso.


TUTTO MAJUSCOLO


Volume alto.


Lettere di diversa grandezza


Crescendo e calando


(“Ma ceeeerto”).

*


Di Don Merlo,

i punti sospensivi, il punto interrogativo,

l’accoppiata punti interrogativo ed esclamativo

…Sono uniti con la parola tagliata (“Worcer...” è l’inizio del nome della salsa Worcestershire; “Bravissim...” è parte di Bravissima/o), e staccàti dai vocaboli scritti per intiero (“dolci ...”, “muffe, ...”, “già! ...”).

?Lo inseriamo all’inizio dell’interrogativa: in quella non breve, in quella che continua “a capo”, e in quella spezzata. Per quest’ultima:

Don Merlo

?Lo sai che lo “schifoso” scarafaggio ...

L’anticipazione di questo punto,6 utilissima soprattutto nel teatro, sicuramente sarà codificata nella lingua italiana.

‽Abbiamo scovato questo segno in “Simboli” di Word: non ne conosciamo la funzione, ma, dato che sembra composto dalla sovrapposizione dei segni interrogativo ed esclamativo, sarà adeguato per sostituire ?! e ?| .

6Gli spagnoli collocano i punti interrogativo ed esclamativo in inizio frase, e capovolti (“¿” e “¡”).

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Amabile sembrerai| (estratto)

Io ò, tu ài, egli à, essi ànno

Non esistono parole italiane inizianti con h! E l’h non si pronuncia nelle voci dell’indicativo presente: io ho, tu hai, egli ha, essi hanno!

A sentire Policarpo Petrocchi (Castello di Cireglio, montagna di Pistoia, 1852-1902)7, “il verbo avere, in quattro voci, prende per distinzione l’h o l’accento. L’h è più usata; l’accento è più ragionevole. Se in composizione scrivo: mi riò, si rià, quantunque riavere sia naturalmente composto da avere, l’h non la metto, perché non ci sta bene, e l’accento mi torna meglio; l’h parrebbe che stesse lì in avere, o nei suoi composti, a segnare un’aspirazione”.

Essa8, l’h, è un’eredità delle forme latine del verbo habère (avere) che faceva, nell’indicativo presente, hàbeo (ho), hàbes (hai), hàbet (ha), hàbent (hanno). In passato, la h accompagnava – come nel latino – le nostre forme verbali, e anche le parole latine comincianti per h, una volta italianizzate, avevano conservato la stessa iniziale: si scriveva huomo (latino homo), honore (da honor), hora (da hora) – e così via –, ma si leggeva senza h, come se fosse scritto uomo, onore e ora. Perciò, nel Quattrocento, qualcuno si chiese: ?a che serve la h se non sipronuncia? Si accese, così, una battaglia tra i fautori della h iniziale (Ariosto, per esempio) e gli avversarii. L’Accademia della Crusca propose, per conciliare, l’abolizione della h iniziale in tutte le parole, mantenendola nelle quattro forme del verbo avere, per non confonderle con altre parole di identica grafia ma di significato diverso (o vocale/congiunzione; ai prep. articolata; a vocale/prep. semplice; anno sostantivo, l’arco di dodici mesi). Nel ‘700, alcuni suggerirono, per evitare confusione, di accentare le forme del verbo (io ò, tu ài, egli à, essi ànno), ma la proposta non fu accèttàta da tutti.

Oggi, entrambe le forme ànno/hanno lo stesso diritto di cittadinanza.

7LA GRAMMATICA ITALIANA, Piccola Biblioteca, volume 70 (pagg. 49-50), 1952, Longanesi & C,Milano.

8Cfr Come parlare e scrivere meglio - guida pratica all’uso della lingua italiana, Aldo Gabrielli, 1992, “Selezione dal Reader’s Digest”.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Nostre precisazioni sulla lingua del chattajolo

In essa, la cui sintassi è “parlata”, colloquiale-informale (tratto anche da I Segni nel tempo – ¿Dalla lingua de’ mercanti e dei banchieri a quella de’ chatter?, cit.):A- Il che polivalente e l’anacolutorappresentano la struttura portante del testo. B- Abbonda la formazione di nessi consonantici impronunciabili, per l’omissione, non su metodo scientifico9, delle vocali nella parola: nn = non; grz = grazie. C- Si rappresentano i termini con segni non letterali: x = per; 6 = sei (verbo). D- Èimproprio e confuso l’impiego: 1- dell’apostrofo – a) che accenta: E’ / e’ = È / è (verbo); sentira’ = sentirà; b) in non elisioni: qual’è = qual è; c’ha = ci à/ci ha; c) nelle elisioni, slegato con la vocale che segue: all’ antropologia; 2- dell’accento – a) in parole mono-vocaliche: stà = sta (verbo); b) in alcune forme tronche: = po’; c) non distinto il grave dall’acuto: perchè = perché; piú = più; d) mal collocato: leccòrnie = leccornìe; constàto = cònstato; e) non messo negli omografi: la = là (avverbio); da = dà (verbo); 3- della punteggiatura – a) virgolette per elidere: l”orto = l’orto; b) assenza o abbondanza di punti esclamativi e interrogativi; c) separazione dalla parola precedente, e attaccamento con quella seguente; d) non uso dei due punti. E- La scrittura si attiene alla fonìa: centra, centrano = c’entra, c’entrano; sta = ’sta (questa); àaa, àaah = ah!, aah!; buchè = bouquet. F- Si mutuano dalla pubblicità forme non italiane espresse in forma scorretta:p. e., il plus ultra è il non plus ultra. G- Le iniziali sono minuscole: a) nei nomi proprj: bimb = Bimb; gesu’ = Gesù; b) in inizio parola dopo il punto. H- Son vive la polisemia e le mode lessicali (poche, imbalsamate espressioni; numero esiguo di termini: ognuno di questi à molti significati, e un valore esagerato): tunnel della droga; pioggia battente; ... Consumare; ...; fantastico = non piùdella fantasia, ma, quasi esclusivamente (anglicismo?): eccezionale!, unico!,irripetibile!; magari = (quasi mai desiderio o speranza, ma) forse, anche, forse-speriamo; assolutamente = sì/no; estremamente = molto, assai; ... I- Le parole sono, a volte, attaccate fraloro. L- Il te à pure funzione di soggetto. M- La k sostituisce q e c dura, se posta davanti a h, a, o,

u, l, r.

*

9Per il futurologo Roberto Vacca (Esempi di avvenire, 1965, Rizzoli Editore, Milano, parag. “Inutilità della vocalizzazione”), <<[...] una delle difficoltà maggiori che gli europei incontrano quando cominciano a imparare una lingua semitica [...] è data dal fatto che in quelle lingue le vocali non vengono scritte, in modo tale che per poter leggere una parola è necessario sapere già di che parola si tratta. Ciò implica [...] che le parole vengono riconosciute nella lettura dalle consonanti che le compongono e dal contesto. [...] anche nelle lingue europee si potrebbe fare [...] a meno delle vocali nella lingua scritta, con il che si realizzerebbero [...] risparmi di tempo, carta ed inchiostro. In italiano, per esempio, si otterrebbero testi [...] leggibili scrivendo le sole vocali sulle quali cade l’accento ed impiegando, [...] l’apostrofo nei cinque casi seguenti: 1- quando lo si impiega normalmente per indicare che una parola è troncata, 2 - al posto di vocale non accentata iniziale di parola, 3 - al posto di vocale non accentata fra due consonanti uguali, 4 - al posto della “u”, dopo la “q”, 5 - al posto di vocali aventi funzione consonantica.>>. L’A. prosegue con un brevissimo saggio, scritto nel rispetto della tesi, sulla definizione dell’uomo: “SPREST DFNIR CH COS È ’N ’OM?”, leggibile nella sua opera o ne I Segni nel tempo, cit.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Dalla “grammatica dei chatter”,10 però, come anticipato, abbiamo mutuato un aspetto che consideriamo fruttuoso per un testo dialogato: le lettere majuscole, tutte, per il tono alto della voce.

Nota

In scena, nella pronunzia, si rispettino(/interpretino) le intenzioni del personaggio, non le inesattezze grafiche o alcune forme, seppur corrette, di scrittura. Per esempio: 1) fra le inesattezze grafiche, e’ si pronuncerà è (verbo), non “perché” di “éi” (e’ = forma tronca di “ei”, pronome personale di terza persona singolare e plurale – popolare toscano o poetico); perché sarà perché (accento chiuso); x = per (non ics); c’ha = ci à/ha; l”orto = l’orto;

nn= non; grz = grazie. 2) tra le forme di scrittura, ché si legga perché.

10La chiamiamo così in precedenti scritti.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Il presente studio colma un vuoto, perché ha il pregio di informare in modo conciso, pratico, e accurato, su quanto concerne la consapevolezza alimentare, per raggiungere uno stato di salute e vitalità.

Esso, inoltre, poiché amplia la gamma delle proprie possibilità di scelta, ha il merito di rappresentare una risorsa immediata per quanti desiderino, realmente, migliorare la propria qualità di vita.

Gabriella Filice, naturopata,

specializzata in Educazione Alimentare

http://saniperscelta.jimdo.com/

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Amabile sembrerai| (estratto)

ELEMENTI SCENICI

Sala da pranzo, con angolo cottura, porta d’ingresso, finestra.

Candelabro ebraico a 7 bracci, bugia (basso candeliere, costituito da piattellino con manico), frigorifero, tavolo, sedie, divano, televisione, tenda.

PERSONAGGJ

Bimb.

Kalandrina, padrona di casa, madre di Bimb.

Don Merlo, amico di Kalandrina.

Musciatto Franzesi, nutrizionista e docente universitario; parla in televisione.

Mendicante, senza un braccio.

Bimb O, Bimb A, Bimb J, conoscenze di Bimb.

Ombra.

Perché i nomi “Kalandrina” e “Musciatto Franzesi”

KALANDRINA–Calandrinoè un personaggio di 4 novelle delDecameron(Boccaccio). Così come ilcredulone Calandrino è vittima degli scherzi di due suoi colleghi, Kalandrina è sprovveduta nei confronti della televisione, quindi anche dei nutrizionisti. Di Kalandrina, la k designa la modernità del nome, in cui la c, oggi, si rappresenta, sempre più spesso, con la k.

MUSCIATTO FRANZESI– Era un personaggio reale, consigliere del re di Francia Filippo il Bello, eoriginario del contado fiorentino. Menzionato nel Decameron, egli non soltanto si arricchì spregiudicatamente con il commercio, ma ebbe anche il titolo di “cavaliere”. Nello stesso modo, molti nutrizionisti si arricchiscono, con le loro menzogne, sulle spalle di milioni di tele-ascoltatori, avendo, inoltre, titoli di merito e cattedre universitarie.

*

Dato che Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai| informa, si potrebbe, quando considerato opportuno, rappresentare alcune informazioni in nota.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Amabile sembrerai|,

se la verità nasconder saprai|

(B. sta cercando di togliersi una scarpa. Vi si accanisce con ambo le mani, sbuffando. Si ferma; riprende fiato; ricomincia daccapo1)

Kalandrina

(entra) Ma che fai in cucina ti tocchi le skarpe Fila subito a lavarti (B. obbedisce; a B., che sta fuori scena) Ah Dimenticavo x quel caro amico che ho invitato x l’aperitivo ricordati loinviterai te a pranzo da noi Figurati appena vedrá il ben di dio che ho preparato appena sentira’ l’odore di queste leccòrnie non si fara’ pregare due volte Ei mi raccomando promettimi niente figuracce evita le tue solite battutacce che impari a scuola Àhh soprattutto non fare discorsi insulsi che solo tu sai leggere

campanello di casa2

Kalandrina

Fantastico E’ lui (a B.) Presto vai ad aprire

Bimb

(apre, si blocca sull’uscio) MA’ (indietreggia lentamente, non distogliendo lo sguardo dall’ospite, che rimane fuori scena; a K.) C’è un signore non e’ l’amiko tuo Vieni tu a vedere

Kalandrina

(a B.) Che faccia che hai fatto (va alla porta) DON MERLO entra Bimb non non t’avevaconosciuto

(B. osserva Don da dietro K.)

Don Merlo

(entra: longilineo, capelli un po’ lunghi, spinosi e ribelli; un accenno di baffi e barba incolti; giacchetta nera, con fazzoletto blu nel taschino; camicia grigio-perla; cravatta scura a farfalla; pantalone nero, che arriva alla parte bassa del polpaccio; calze scure; scarpe rosse o gialle, lucide) Cara Kalandrinafinalmente t’incontro nel tuo regno Nel tuo nido (si guarda intorno) Semplice e accogliente (porge i doni: un libro e una gallina viva) Non vi donaron mai doni più utili ‘A gallinella (K. indietreggia, impaurita) In questo modo con uova fresche e di sicura provenienzaconfezionerete cibi casarecci ed eviterete alimenti industriali preparàti con uova con-tenenti putrescina e cadaverina3 (a B., che l’osserva) Anche se pure l’uovo in quanto proteina animale manda il colon in miasma putrefattivo4

Kalandrina

(fissa l’animale, e deglutisce con un fil di voce) Grazie (non lo prende)

Don Merlo

(consegna il pennuto a B., che l’accarezza e lo porta via. A K., porge lo stampato) A pranzo co’ Don Merlo l’ultimo mio libro

Kalandrina

Ohh ke bello a me un libro di ricette

Don Merlo

Ricette No Però ti sarà utile

K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

O gesu’ e chi ha iltempo5 di leggere (lo prende, poi si blocca per annusare l’aria) Òoh mamma ma che e’ sta puzza

Bimb

(torna) Ho fatto pipì

Kalandrina

Hai fatto Che odoraccio e dove hai mangiato Chiudi la porta del bagno che é arrivata la puzza fin dove si mangia (a B., che va) E SCARICA DI NUOVO (a Don) Chiedo skusa ma alla pulizia ci teniamo molto pero’ si sà che i bisogni puzzano

(B. entra)

Don Merlo

(a B.) Non ti preoccupare perché l’urina non profuma a nessuno Neanche ai re (fiuta l’aria) Però quella che ài fatto puzza d’ammoniaca Ciò significa che il tuo corpo è inquinato

Kalandrina

Inquinato Siamo gente pulita

Don Merlo

(a B.) Inquinato per i batterî che ormai popolano il tuo tratto urinario

Bimb

(tremante, senza voce) Mammina

Kalandrina

Òoohh kuante cose strane dici e poi il battero puzza di ammoniaca

Don Merlo

E anche quand’ingeriamo nickel nutriamo i batterj i quali così foraggiàti vivranno gioiosamente satolli nel tratto urinario e in noi maschietti nella prostata

Kalandrina

E ki e’ cosi’ stupido da mangiare i pezzi di nikel

Don Merlo

Il NICKEL è da per tutto Anch’in alcuni cibi Nelle posate e nelle pentole di metallo Nelle otturazioni dei denti finanche6 (a B., che si allontana istintivamente) Vuoi conoscere un modo per capire che stai ingojando una sostanza di metallo Prepara della majonese (B. attende da K. un cenno di assenso, che arriva; quindi esce, e torna con la salsa. A B.) Versane un po’ sul coltello (B. esegue) La majonese sta sciogliendo il nickel (B. e K. osservano per cogliere la reazione fisico-chimica. A B.) Adesso togli un po’ di majonese e imbocca il coltello (B. lecca il coltello con circospezione) Ebbene

Bimb

(a K.) Sa di ferro

Kalandrina

Sa di ferro perchè é un coltello di metallo

Don Merlo

(a B.) Bene Bimb con questo semplicissimo gesto tu oggi ài nutrito abbondantemente i batterîche tu ài in corpo (B. sgrana gli occhi, e, con terrore, si pulisce la lingua col tovagliolo)

silenzio

(B. parla a un orecchio di K.) 7                                                                                                                                          K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Fantastico accendiamo la tele (a Don) siediti ma stai zitto (si siedono di fianco allo schermo; schermo visibile, ai personaggi, grazie a un gioco di specchi)

Musciatto Franzesi

Mamme sarete contente di sapere che i vostri figlioli birbanti che non si fermano mai possono consumare taante buone merendine

Kalandrina

Vocs populos

Musciatto Franzesi

Un bimbo che corre tanto puo’ tranquillamente consumare 3 fino a 5 merendine al giorno8

Kalandrina

Vedi A me mi sta consigliando di fare spesa oggi gia’ mi ritengo una donna e una madre come dire attuale una madre sempre attenta a fermenti in auge

Don Merlo

Ma stai a senti’ ’sto fesso

Kalandrina

Fesso Ma hai capito chi e’ e’ un professore universitario e lo dice in televisione

Don Merlo

Ma è mostruoso ciò che afferma Le merendine sono un accumulo di veleni

Kalandrina

Veleni Assolutamente mia nonna me ne faceva tante quando ero piccola Che bei rikordi

Don Merlo

Tu confezioni merendine per Bimb

Kalandrina

Ùhh Don Merlo e tu mi konosci sai che non mi fermo mai perkè sono al passo coi tempi Quanto tempo mi ruberebbero le merendine

Don Merlo

E pensi d’essere l’unica “al passo coi tempi” Questo tizio si rivolge a milioni di persone che come te non ànno ’l tempo di stare in casa ogni giorno a cucinare spuntini Per tanto il messaggio è uno “Acquistate alimenti pronti” D’altronde anche il termine “merendina” si associa sull’istante con l’idea del prodotto industriale9 E i medici “televisivi” lo sanno (riflette) È onesto ammettere però che in queste merendine industriali oltre alle muffe aimetalli e ai solventi appajono minime quantità di cibo

Kalandrina

Don Merlo e kuanti problemi Comunque le merendine si vendono in commercio Quindi sono sane

Don Merlo

E secondo te è sufficiente la commercializzazione per mangiarle Tanto zucchero raffinato uova e latte in abbondanza cioccolato di infima qualità Sostanze che oltretutto i bambini assumono anche attraverso altri alimenti Kalandrina Questo coso è da cacciare dall’Ordine dei medici e dall’Università

K.

17


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(accarezza i capelli di B.) Zucchero uovalatte Ei ma sono tutte sostanze estremamente sane pertutti e decisamente per tutti i bambini Anzi soprattutto se e’ latte italiano

Musciatto Franzesi

Latte un alimento unico un alimento completo Ha tutto ció che serve alla crescita dei vostri bambini particolarmente il kalcio per le ossa che si stanno formando

Don Merlo

Ahia Ancor blabla il blablator Arginate il blablare del blasfemo blablante10 (rivolto a M. F.) Un giorno vedrai affisso il tuo ritratto sull’“albero della libertà”11

Bimb

Mamma l’amico tuo vuole impikkare il nutrizionista

Kalandrina

(a B., cui liscia i capelli) Il prof nn ti ha fatto venire l’accuolinaNO l’ackuolina x il latte (prende la bevanda e la offre a B., che, entusiasta, sta per berla. B. si blocca quando Don tocca la sua tazza)

Don Merlo

Non è bollito

Kalandrina

Ma lo sanno tutti che il latte non bollito konserva le proprieta’ nutritive

Don Merlo

Sì Vero conserva tutto Salmonella e Shigella comprese

Bimb

(guarda nella scodella, e a K.) Oddio ma ke cosa dice questo signore Ma tu non mi hai dato illatte che mi dai tutti i giorni

Kalandrina

Don Merlo per favore stà attento a kome parli La creatura e’ sensibile e chissa’ che si crede che stai a dì di orrendo

Don Merlo

Ma orrendi sono i batterj che stanno (a B.) nel tuo latte E se ti provocassero “febbri di origine sconosciuta” e molte influenze infantili (B. esamina la tazza, e l’allontana) Il latte potrebbe causarti raffreddore e altre malattie respiratorie12Kalandrina per i bacterj bolli il latte per 10

secondi e getta la patina superficiale che si formi Kalandrina

E chi si preoccupa Àh Don Merlo continui con le tue esagerazioni ùuu e com’e’ difficile bere un pò di latte Va bè lo cuocio (va) Fantastico

(B. fissa con timore Don, e da esso si allontana con la sedia)

Kalandrina

(si presenta col latte) Bì bevi (B. si accinge a farlo)

Don Merlo

(a B.) Oh bella Ma ma tu stai per bere Allora non sei un mammifero (B. piagnucola)

Kalandrina

Lamico13 gli piace giocare Per favore Don Merlo bando all’ antropologia umana

Don Merlo

(a B.) Sei un mammifero E allora niente più latte                                                                                       K.

18


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Uàah ma che dici il mammifero è mammifero proprio xchè consuma l latte dalla mammella della mamma kuindi Bimb e’ come dovevasi dimostrare un vero e proprio mammifero (accarezza i capelli a B. che sta per bere)

Don Merlo

(a B.) E allora attàccati alle mammelle di tua madre e bevi mammifero (B. cerca il capezzolo di

K.)

Kalandrina

(allontana B.) EI DON MERLO MA KE TI SEI IMPAZZITO

Don Merlo

(a K.) Vedi Sei consapevole che tue mammelle non dànno più latte E da anni ormai

Kalandrina

Ei sono ancora giovane ke credi

Don Merlo

Perdonatemi Non era mia intenzione offendere Desideravo spiegarvi che tu Kalandrina non dài più latte sì ma è normale perché Lasciamo sta’ (si riprende) I mammiferi si nutrono di latte fin quando la propria madre ne produca Poi una volta terminato – il latte – la mamma nutrisce il proprio figlio mammifero con altri alimenti Se la natura ordina così ci sarà pure un motivo14

(B. osserva K. e non beve)

Kalandrina

(impacciata) Ma che dici che centra Insomma (con le mani sulla testa di B.) E è

Don Merlo

E poi il latte vaccino à una composizione non adatta per l’essere umano IL LATTE D’ASINA sì esso sia da preferire

Kalandrina

Una cosa ne sono certa che tu saputello disfattista non puoi sindacare che il latte e’ un alimento completo utile soprattutto per i partoriti che vogliono krescere per le ossa soprattutto dai che rispondi

Bimb

(a K.) Non puòrispondere perché ha battutola testa Il suocervello èrimasto leso certamente alla circonvoluzione di Broca nella quale

risiede la facoltà di discorrere15(si accinge a bere)

Don Merlo

Da sempre i così détti docenti universitarî ripetono che assumere calcio attraverso i latticini contribuisca alla salute delle nostre ossa Ma quali studj confermano questa tesi Anzi le uniche osservazioni che siano state condotte per anni sostengono che gli amanti del latte e dei suoi derivati ànno un’incidenza di fratture 15 volte superiore a quella registrata in chi non beva latte L’osso non è protetto né dal latte né da una dieta con molto calcio ma da unaadeguata assunzione di vitamina D16 e da un’alimentazione non acida

Kalandrina

Dimostramelo mo’ Immediatamente PRESTO

Don

19


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

E i latticini sono micidiali per la per il cancro alla prostata Kalandri’ tu mitizzi l’alimento naturale più ’nquinato ch’esista

(B allontana il boccale)

Kalandrina

Inquinato (a B.) su figliò ascolta a mamma’ bevi e non ti preoccupà (a Don) E tu non 6 te che lo devi bere

Don Merlo

Calma17 Io desidero soltanto informarvi di una realtà che considero importante E poiché nessuno à interesse a dirlo sappiate che il latte è un concentrato di un deposito di metalli pesanti virus batterii pesticidi e antibiotici Molto spesso di estrogeni cortisoni e muffe

Kalandrina

Addìo manca solo la radioattivitá

Don Merlo

Radioattività Perché pensi che non sia presente E i metalli pesanti si depositano (a B.) nella tua tiroide nel tuo stomaco ne’ tuoi reni nei tuoi polmoni nelle tue ossa nel tuo midollo osseo

(B., con animo inquieto, versa il latte nel lavandino)

Kalandrina

Òooo ma guarda te senti kuesto ma chi ti dice ste cose non la televisione ne il medico di famiglia ma chi e’ il tuo medico Poveraccio chissá quali guai gli fai passare (prende il latte rimasto nel pentolino e lo offre a B., che fissa la tazza colma di latte; poi, volge lo sguardo a K., quindi verso Don. Controvoglia, B. assapora rumorosamente una goccia di latte, che ingoia con sofferenza)

Don Merlo

D’altro canto (B. smette di bere) stando a recenti studî il latte grasso favorirebbe l’ovulazione quindi la fertilità

Bimb

Ovulazione Uova (agita il bicchiere; ci guarda dentro; lo posa sul davanzale) Uccellini

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione un cardinale è più rispettato d’un parroco che combatta lamafia o di un missionario (osserva alcuni frutti; ai presenti) Certe buonealbicocche

Come le mangi tu Con tutta la buccia È vero Si s paccano a metà si premono con due dita per lungo come due labbra succhiose Ah che

delizia18

Kalandrina

òoh e’ fantastico don mè kosi’ mi piaci non disfattista (pone dinanzi a Don il vassoio con frutta) Ma quante ne vuoi òh gesú ma te mi fai felice Ma prendile sono tue in assoluto

Don Merlo

(ne prende una) Oïmè Avrò problemi con la frutta Problemi che si manifesteranno sulla pelleForse la ragione è che il mio organismo cerca di espellere le tossine attraverso la pelle e

Kalandrina

(mentre leva il frutto di mano a Don) uhh don mè e quanti problemi che c’hai e’ xchè che ti lasciimpressionare senti a me non ci pensare che ti fa male e goditela la vita

B.

20


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

(a K.) sai che ci vuole x questo quiTorsione delnaso edeidentiestrazione

della lingua e conficcamento del pezzetto di legno nelle onecchie19silenzio

(K. fa un cenno a B.)

Bimb

(in soggezione, nega con la testa; K. insiste, e B., alle spalle di K.) Signore La famiglia è lieta di chelei mangiasse il nostro pasto oggi a kasa nostra Ci da’ una risposta subito

Don Merlo

Oh sei gentile Ma non me lo aspettavo E poi non sarei un ottimo compagno

Bimb

“Di merende”20

Don Merlo

(ride) Dicevo non sarei un buon compagno a tavola E credetemi sulla parola

Kalandrina

Don Merlo i desideri di chi non ha malizia vanno soddisfatti E poi nn ti formalizzare quello che cè mangiamo Bene accomodiamoci (si siedono a tavola) All’ospite d’onore a capotavola

Don Merlo

(a parte) Addirittura è acceso il candelabro a 7 bracci Terribile (spegne le fiammelle; poi, a K. e B.)Perdonatemi l’eccessiva confidenza ma non ne potevo fare a meno

Kalandrina

Don Merlo cosa non và Ti da’ fastidio il fumo del (si blocca) Àaa kapisco e’ questo kandelabro Bimb obbedisci a mamma’ portalo via

Bimb

(esegue) Pitocco  sbornionebastardo  ussarotartaro,bacchettone  spione

savoiardo polognardo21

Kalandrina

Sai ho scritto per-so-nal-ME-nte allo scef creativo Pariselli dicendogli di inventarsi un meniu’ unico Gli ho dato alkuni ingredienti e ecco quà l’ho scritto quà (presenta il menu)

Bimb

Zuppa polacca costate di rastrone vitello pollo pasticcio di cane codrioni di tacchino charlotte russa22

Kalandrina

Bimb basta a scherzare che Don Merlo se lo crede veramente e oggi và à finì che non mangia

Don Merlo

(dal menu) “Chef Felice Pariselli Aperitivi alcoolici Gran Galà e Aperitivo Primavera Antipastoall’italiana Risotto vegetariano Spaghetti con le fave Spezzatino di vitello alle verdure Cocktail pollo verdure e salsa rosa Bistecca alla Bismark Trancio di cernia in rosa Minestra gamberetti e pomodori Zuppetta di pesce Kiwi e melone al vino Vino Picolit” (frae) Pasto raccapricciante Io mi nutro con cibi crudi finanche con semi crudi germogliati in casa23 e qui quasi esclusivamente cibo cotto24 E non fosse sufficiente proteine animali25 e bevande acide E gli alimenti son pure mal accoppiàti26 Mi offre un pasto squilibrato che provoca fermenti e putrefazione nell’organismo In fine proteine a pranzo27(aK.) Tu vivi per mangiare

E vivere per mangiare è un errore28                                                                                                                      K.

21


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

E’ normale ke l'essere umano vive per magnà E’ x palliativo delle sue sofferenze umane Mò fammi continuà Infine la frutta e poi

Don Merlo

Perché la frutta in fine pasto

Kalandrina

Cosi’ ci si pulisce la bocca29 E evitiamo la karie dentale Don Mè ma te lo devo dire io kuesta informazione di base30 Poi ho anke i dolci come la tòrta31 di carote e pè finì con 1 prodotto della mesòn “gelàt della Mesòn Kalandrinà” ke non ho inserito nel menú per una sorta di falsa modestia

Don Merlo

(fra e ) Il dolce in fine pranzo è “pè finì” ’n tragedia È verose il“civilizzato”

mangia bene è altrettanto vero che di solito si nutre malissimo32Kalandrina

Bene iniziamo con l’aperitivo per stuzzikare l’appetito (porge) Vualà aperitivo Gvan Galá 1 arancio 4/4 di champagne rigorosamente fvancese una skorzetta di limone e brrr ghiaccio E una fragola ornante la33 sul bicchiere Oppure puoi avvalerti dell’aperitivo primavera che konsta di 4 bitter rossi ½ limone 4 cucchiaini di sciroppo di granatina Va bian BUON INIZIO PRANZO

Don Merlo

Grazie ma non inizio con l’aperitivo Nessun aperitivo gassato o alcoolico “apre lo stomaco” So’ fesserie messe in giro dai commercianti E ’n’altra stupidaggine è che l’alcool – Limoncello grappa e amaro compresi – ajuti a digerire nel fine pasto

Kalandrina

Don Merlo ti vergogni ad ammettere che sei astemio

Don Merlo

L’alcool a stomaco vuoto è micidiale

Kalandrina

Sei strano E’ la prima volta che 1 si komporta cosi’ Ma io sono educata e rispetto la tua praivasi (piatto di salumi) Antipasto specialità di salumi i-ta-lia-ni Fir-mma-ti E il pane fatto in casa E per chi per ki Per il nostro gradito ospite Guardami é vero che mi sono fatta un mazzo tanto per cercare il pane migliore della zona ma alla fine

Don Merlo

Sei gentile E amabile Quante premure Pure ben cotto (K. sfiora la testa di B.) Peccato sarebbe perfetto mannaggia

Kalandrina

Peccato PERFETTOMANNAGGIA

Don Merlo

Se fosse di farina integrale

Kalandrina

Farina integrale Ma nooo Don Merlo in questa kasa nessuno fa la dieta per dimagrire34 E poi permettimi 6 magro e quindi puoi mangiare da kristiano

Don

22


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Io magro Io secco (a B.) Perché il colore del pane è bianco se la farina per confezionare il pane bianco non lo è

Kalandrina

Ma fai rikieste difficili a Bimb ke e’ ankora in tenera eta’

Don Merlo

La farina usata per confezionare il pane bianco è sbiancata chimicamente35 Il metodo è in sostanza quello adoperato per rendere bianchi i vestiti Co’ questo pane c’intossichiamo e non assumiamo quasi nessun nutriente36

Kalandrina

(offre il pane integrale) Non si deve dire ke in questa casa si rimane senza alternativa se unovuole conservare la linea

Don Merlo

(a ) L’ignorante à la mente bloccata (ai presenti) Questo pane non è integrale È pane biancocon aggiunta di crusca Fra l’altro la crusca aggiunta provoca

Kalandrina

(spiega il braccio verso Don, con la mano aperta, per bloccarlo) FERMATI

Don Merlo

E poi non è biologico

Kalandrina

(distende il braccio verso Don, con la mano aperta) FERMATI

Don Merlo

Mi difendo dagli alimenti velenosi E cerco di tutelar anche voi da questi cibi Se il paneintegrale non fosse preparato con farina biologica ingeriremmo gl’involucri esterni del grano inquinàti da pesticidi diserbanti e fertilizzanti

Kalandrina

(non sapendo che far, presenta pane in busta)

Don Merlo

Ma questo pane è ’mbustato e

Kalandrina

e cosi’ é protetto dalla sporcizia

Don Merlo

Il pane imbustato contiene un solvente il benzene che

Bimb

Benzina (annusa la confezione)

Don Merlo

Òdétto ben-zene non

Kalandrina

(tocca nervosamente i capelli di B.) ùhh Don Merlo e quanto sei katastrofico quanti velenimangiamo e non lo sappiamo

Don Merlo

Non te l’immagineresti neanche Permettete provate il pane azimo lo stesso con cui gli Ebrei

si nutrivano quando                                                                                                                                                     K.

23


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(spiega il braccio verso Don, con la mano aperta) FERMATI Prima di tutto pane azzimo si dicecon due zzeta e poi a mio personale avviso se la politica raggiunge la tavola e’ finita

Don Merlo

La forma con due zeta si è affermata in Toscana nel 1300 Dicevo il pane azimo è preferibile non contiene lieviti E poi a questo non sono stati aggiunti né grassi né zuccheri né sale

Kalandrina

Don Merlo ti poni troppi problemi e’ il momento di consumare (prepara i piatti) E consumiamo tutti rigorosamente senza pane

Don Merlo

Ah il mitico profumatissimo antipasto all’italiana Però mi sento in colpa Se gustate oggi queste primizie (aB.) dovrai farne a meno per molto tempo

Bimb

(con voce turbata) E’ così mammina

Kalandrina

Ma macchè Se finiscono oggi li ricompro Gia’ domani se voglio Nò domani e’ chiuso dopodomani

Don Merlo

Allora vi prego approfittatene per un’occasione di grande interesse Considerato che non potreste mangiare più di 3 to’ 4 fette

Kalandrina

E và bene melior abbunddare oggi 4 fette

Don Merlo

4 fette l’anno (a B.) Se non volete avvelenarvi (B. osserva i salumi e li lascia sul piatto)

Kalandrina

Ma quante ma ke dici Non capisci che e’ roba naturale sono bestie e basta Oddio Don Merlo ankora katastrofico Non ti sento soddisfatto della mia disponibilita’

Don Merlo

Musulmani ed Ebrei aborrono la carne di majale nemica della pelle E anche autorevoli studiosi contemporanei l’aborriscono37

Kalandrina

E che centra mo’ la pelle comunque io sono cattolica

Don Merlo

E la tossicità per le carni oggi è costituit’anche da’ nitriti aggiunti per due motivi affinché esse non imputridiscano e perché si colorino perdendo l’originario colore grigiastro38

Kalandrina

Ma insomma Io sono apprezzata pella39 voglia di fare bella figura con gli invitati e tu

Don Merlo

Ehm Kalandrina altro che bella figura Soprattutto se guardo l’impegno profuso per la preparazione della tavola (si guarda intorno) Il livello è de’ ristoranti di lusso

K.

24


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Ùuu grz Don Merlo Nò per dirlo ma veramente tutti mi riconoscono questa questa raffinatezza nelle cose che faccio Ecco guarda quì (avvicina una posata a Don, e indica la scritta) Ar-gen-to Riesci a leggere ar-gen-to e mica di oggi Nòoo di mia nonna Del secolo scorso No’ del millennio scorso Èeeh credimi (a B.) Ei diglielo tè non preparo mai se non per ospiti particolari con questo servizio

Don Merlo

Ve ne sono grato Però Kalandri’ non ti preoccupare per me ’sto servizio mettilo da parte

Kalandrina

Èeeh don mè e’ la prima volta che mi vieni a trovare e secondo te Se-re-no Zi-tto

Don Merlo

I’ so’ commosso Però quando mangio con le posate d’argento in bocca ne sento il sapore sgradevole che mi rovina il gusto Certo non sarò persona fine però proprio non mi va giù

Kalandrina

Ùuu Don Merlo kome ti kapisco Pensa pure io la penso come te ma che non lo dico a nessuno per non far brutta figura E’ vero che schifo mangiare con l’ argento Sai che c’e’ Cambio subito le posate (chiude le tende) Tanto chi ci vede (via le posate)

Don Merlo

(a B.) Ài presente ciò che dissi sulla majonese Sul sapore del metallo in bocca Ecco il gustodelle posate d’argento sono un esempio di rilascio di metallo (B. esce)

(si ode una incoerente alternanza di note musicali emessa da uno strumento a fiato. Don va via) Bimb

(appare con lo strumento musicale in bocca, lo posa a terra, e assapora con disprezzo) sì il ferro inbocca

(K. entra e colloca posate d’acciaio sulla tavola; Don torna, ed estrae posate di legno da un panno)

Kalandrina

(ride di gusto)Ci sei rimasto solo te Manko i cinesi piu’ usano i bastoncini al legno

Don Merlo

Come ò già détto le posate e le pentole di metallo sono un pericolo (dal panno, trae posate di plastica) Scegli tu se il legno è antico la plastica non lo è

Kalandrina

Figurati se a questa casa un ospite porta le posate (a B.) quante volte andiamo a fare i picnic Diglielo al nostro amico (colloca sul tavolo posate di plastica)

Don Merlo

(cerca le informazioni sugli oggetti) E neppure queste vanno bene contengono “styrofoam” che (B. si abbraccia con forza e inquietudine a K.)

Kalandrina

Ma sai che 6 veramente un tipo strano Le posate di acciaio avvelenano La plastica che ho io avvelena Ma non ti akkorgi ke esageri Sinceramente non me l’aspettavo da uno come te Don Merlo credimi mi fai paura Ma gli altri i tuoi amici i tuoi parenti che dicono di te’

Don Merlo

Ch’esagero Ma io non ci posso e non ci possono far niente

K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Don merlo fai mente locale te dichiari che ngeriamo il metallo delle posate e dalle pentole E come facciamo (morde la posata: smorfia di dolore) La posata è un corpo grosso tosto non e’ a pezzettini piccoli Sei piu’ sereno ora Don Merlo senti a me la vita è una sola Reagisci COMBATTI

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione si annoverano fra i principii cristiani quelli enunciàti nelgiuramento dei Gesuiti

(B. osserva Don, poi sussurra qualcosa a K.)

Kalandrina

Ma no il signore nn se ne và e’ contento di rimanere ancora Ma non parlare all’orecchio Che tua madre non ti ha imparato proprio nulla

(B. esce, poi, si presenta con un oggetto nascosto tra le mani; si siede a tavola e scruta Don con aria di sfida. Si alza, e avvicina l’oggetto sul braccio, sulle spalle, e sul viso di Don)

Kalandrina

Bimb lascia stare il signore che sta mangiando Ma che naskondi in mano

Bimb

(passa l’oggetto sulle spalle di K., poi sulle proprie) Mamma lo vedi il tuo amico e’ bugiardol’avevo detto io che non ci vuol far mangiare Che ci vuol far mettere paura Come facciamo ad aver ingoiato metalli se in corpo non ci stanno (si muove fra K. e Don) Vedi La calamita che ho nascosto tra le mani (la mostra) non si appiccica alla pelle xché non abbiamo il ferro dentro

Don Merlo

(ride) Sei ’n gamba Molto intelligente Beh in fondo una logica ci sta

Kalandrina

Aaa Allora ci sta una verita’ Io me lo sentivo (a B.) Fammi un pò vedè la kalamita (la prova su di , e, assorta nell’esperimento) Fantastico È decisamente vero Ma guarda te

silenzio

(B. si tormenta a causa del cerotto sul labbro)

Kalandrina

Ti da noia il cerotto

Bimb

Noia Mi da fastidio40 (se lo toglie) AHIA

Kalandrina

Oddio Bimb stiamo a tavola Sù copriti lo schifo e torna a mangià Anzi nò lavati le mani e solo poi vieni a tavola

Don Merlo

(tira a sé B., e ne analizza l’infezione) Uhm Herpes Sgradevole malattia Bacia il tuo amore eimmediatamente si beccherà un verme a spillo parassita nel tuo corpo (B. emette un gemito e prova a liberarsi dalla presa di Don) Forse il tuo Herpes è causato dai vermi degli AscarisHmmm Forse da uno stadio della tenia presa dalla polvere e dalla sporcizia (B. guaisce) Forse il tuo sistema immunitario è debole in questo momento Forse

K.

26


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Ehhi dove vuoi arrivà Forse ForseForse Polvere SporciziaParassiti E CHE E’ Noi 2 viviamo in un pulito eden Sò sincera non finisci di stupirmi

Bimb

(impulsivamente, e con disprezzo, getta il cerotto, che finisce nel piatto di Don) BASTA (K. velocemente porta via il piatto di Don)

silenzio

Kalandrina

(con aria e tono solenni) sire un risotto rigorosamente vegetariano Vogliate gradire e dire lavostra

Don Merlo

Bene il riso è tra i miei alimenti preferiti (assaggia) Brodo piselli zucchine pomodoro olio pepe sale

Kalandrina

E fagioli carota sedano cipolla parmigiano burro (rumore dalla finestra) Perdona la villania ma (offre del riso ai piccioni, sul davanzale) òooh Don Merlo non so Guarda pure te gli offro a loroda mangiare tutti i giorni eppure li vedi sono strani Un pò magrottini Eppure gli do io personalmente lo stesso riso che mangiamo noi Màh forse qualche serial killer li avvelena

Don Merlo

(cerca sotto il tavolo, poi dietro una porta) Beh un serial killer c’èKalandrina e Bimb

(guardano sotto il tavolo e dietro la porta) E doveDon Merlo

Qui (K. osserva sospettosa B., che, in sottomissione, abbassa lo sguardo. A K.) Se mi offrissi ogni giorno il riso che metti a disposizione di questi sfortunati volatili anch’io fare’ la loro fine

Kalandrina

Ma scherzi Il riso è un alimento sano nutriente in oriente lo consumano da anni E poi gli do (a B.) diglielo te riso di marca pubblicizzato in tivvu’ (crede di capire) Òooh Don Merlo e basta

ascherzare

Bimb

Uccellaccio del malaugurio Ma proprio a questo corvo doveva invitare

Don Merlo

Kalandri’ il riso che offri è brillato

Kalandrina

(osserva il riso) Te dici che brilla Embbè Sara’ piu’ bello a vedere

Don Merlo

No È essuto41 lavorato per farlo brillare E per questa ragione esso possiede una quantità di sali minerali dieci volte inferiore a quella contenuta nel riso integrale E se à poche sostanze che nutrono

Kalandrina

Sara’ utile per ki vuole dimagrire

Bimb

Mia madre non mi farebbe mai consumare piatti senza nutrizione io kresco                        Don

27


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Il guajo è che chi deve informare non informa

Kalandrina

Forse mi e’ sfuggita la notizia Ieri per esempio non stavo a casa e non ho acceso la tivvu’ (porta via il riso)

Don Merlo

(B. osserva i piccioni) Ah attenzione ché è stata scoperta la presenza della tenia del piccione nelcorpo di alcune persone (B. si allontana celermente dalla finestra; Don mima il movimento del verme) La tenia è un verme con il capo provvisto di quattro ventose Il suo corpo à centinaja diproglòttidi e vive parassita nell’intestino delle persone

Bimb

Oddio xchè ora mi fa male lo stomaco Mamma non mi krede mai quando mi lamento (si alza, e va alla finestra per cacciare i piccioni) Andate via E portatevi i vermi

Kalandrina

Non guardarci strano Non kredere che anche noi abbiamo il verme Siamo gente pulita che ci laviamo spesso col sapone E il mangiare é come vedi personalmente estremamente raffinato E non dimenticare poi che ci purghiamo regolarmente

Don Merlo

Volevo pure informarvi che il piccione porta malattie (a B.) E le pulci

Bimb

(si gratta) Io volevo i pappagallini (a K., piagnucolando) TU hai voluto i piccioni Mi hai sempredetto che non posso decidere Che i pappagalli portano sfortuna Che le

Kalandrina

Ma no figliò lo sappiamo se abbiamo le pulci (si gratta)

Bimb

Ma allora a Venezia Quanti piccioni Che kasino I veneziani tutti coi vermi e le pulci E i turisti Bisogna avvisarli

Don Merlo

In verità non finiscono qui i problemi per chi viva in contatto co’ i piccioni

Kalandrina

Don Merlo ma decisamente non 6 un buongustaio altrimenti consumeresti invece di kiakkierare a vuoto (esce)

Don Merlo

(a B.) Pardon Considerato che dobbiamo bere acqua di fonte vai in cucina e mi fai sapere ilmateriale con cui costrussero42 le tubature dell’acqua

Bimb

(con angoscia) Ma signore Tubi cucina Costru (scappa)

Don Merlo

(a B.) I TUBI DELL’ACQUA SONO DI METALLO

Bimb

(torna) Sono di metallo La nostra kasa è fatta bene e’ resistente

K.

28


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(entra, e nota le mani sporche di B.) Ei Bimbma ma come diavolo hai fatto a sporkarti le maniFila via dalla tavola e vatti a lavare (B. obbedisce; K. si guarda intorno) Strano ndò ha toccato di sporco

Don Merlo

La colpa è mia Kalandri’ mi devi scusa’ Avevo chiesto di esaminare le tubature dell’acqua sotto il lavandino

Kalandrina

òhma Don Merlo non dirmi ke e’ un’’altra delle tue fissazioni

Don Merlo

Lo è diventata La vedi quest’acqua (solleva la brocca) Non berla spesso Essa proviene da condutture di metallo

Kalandrina

Embe’ Sono di metallo La casa e’ antica E’ una classica (B. si siede)

Don Merlo

Queste tubature contengono piombo E il piombo è un metallo quindi molto tossico

Kalandrina

ùuu Don Merlo dichiari che il piombo è molto tossico E che facciamo non beviamo piu’ (a B.)

Va bene Bì togli sta brocca e togli in frigo dù bottiglie quelle di marca non ti sbaglià (B. va)

Don Merlo

Scusatemi Ma sperando vi faccia piacere il mio desiderio è d’esser utile (a parte) Tempo perso (a B. e K.) Poi fate ciò che volete ma con consapevolezza

Kalandrina

Ma si’ Don Merlo non ti preoccupare che ti kambio l’acqua pero’ non ti far pena per tutto Te se fai cosi’ vivi da malato e muori da sano

Bimb

(assortamente) Ma piombo Allora SI come ha gli occhi un bambino appena nato

Don Merlo

Àgli occhi di piombo

Bimb

Ecco Hanno gli occhi di piombo Mamma tu la mattina non ti svegliano neanche le cannonate come si dice Zitta aspè lo dico io SONNO DI PIOMBO Ecco i neonati sono inquinati dal piombo e anche tu mamma sei inquinata

(Don ride di gusto, e prova ad accarezzare B, che indietreggia)

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione si divulga la corrispondenza fra privàti se di questa non èdimostrata la relazione con le indagini43

Kalandrina

(prepara un piatto di portata) Adesso non potrai mettere altre skuse la regina della cucina lapasta E noterai come si attakka il condimento a questa marca di pasta Spaghetti pecorino olio

rigorosamente d’oliva prezzemolo sale pepe e fave                                                                               Don

29


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Fave (si sente male)

Kalandrina

Òooh Gesu’ che ti stà a succede mò AIUTO ACCORR UOMO Ecco cosa succede a chi odia il cibo

(B, vola al telefono)

Don Merlo

Ah già Non sono allergico alle fave (con calma, come se niente fosse successo, si ricompone)

Kalandrina

Ma insomma che scherzi di kattivo gusto Sè sei allergico alle fave non le mangi e basta

Don Merlo

Non è mica così semplice Chi è allergico alle fave può avere attacchi mortali anche soltanto in presenza di piante di fave In ogni modo vi consiglio di non mangiare troppo spesso la pasta di frumento ché il glutine è allergizzante e

Kalandrina

Aò Don Merlo non siamo celiaci noi E cosi’ ci offendi

Don Merlo

E perché dovreste Volevo dire che il glutine non è indispensabile per il nostro corpo dato che la sua proteina è povera dal punto di vista nutrizionale (analizza gli spaghetti) Dicevi che il condimento si attacca alla pasta Ti credo Merito appunto del glutine che è stato trasformato per renderlo più colloso e per questo è molto meno digeribile Questo grano è stato manipolato per varii motivi44 ragione per cui se mangiato ogni giorno risulta da-nno-si-ssi-mo45

Kalandrina

Ma ti diverti a essere eretico Don Merlo La pasta e’ l’alimento italiano per eccellenza e te invece di difenderlo ne sparli male E che mi mangio sennò

Don Merlo

Guàrdati attorno nei supermercati Esiste il riso integrale biologico il Venere (nero) il Rosso l'eccellente Basmati il Patna E poi la pasta di mais di farro di kamut Anzi se ài le cisti anche al seno prova a sostituire la pasta di grano con quella di kamut a molte donne che ànno seguìto questa dieta sembra che le cisti non si siano ingrandite

Kalandrina

Che significalo sò io se ho le cisti sono fatti miei (si palpa il seno) E poi vuoi dire che se ho qualche ciste non devo assaporare roba buona (allontana il piatto da )

(B. mette da parte il piatto, senza mangiare)

silenzio

Kalandrina

(si accorge che Don la osserva mentr’ella beve di continuo A B.) Allora che facciamo lo dici te alsignore Vogliamo dire le cose che sappiamo (B. sobbalza, e, con occhi sbarrati, nega con la testa) Assumiamo tanta acqua perchè in televicion i medici e quella pubblicita’ che tu odi dicono che almeno due litri d’ acqua al giorno puliscono purificano depurano drenano disintossicano disinquinano E di tutto di piu’ Don Merlo aggiornati

Don

30


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Sì vero Ma non dicono qual tipo di acqua bere

Kalandrina

E invece ti sbagli lo dicono che è questa marca quà

Don Merlo

E non dicono neanche come berla

Kalandrina

Importante e’ che scende nel nostro corpo e ci bàgnia

Don Merlo

E se l’assunzione fosse in base al peso corporeo

Kalandrina

Si rifanno al peso medio degli italiani

Don Merlo

Tu Bimb ne bevi due litri il giorno (B. annuisce) In quali momenti del dì li bevi

Kalandrina

Si provochi con una domanda intelligente io bevo durante il corso del pranzo durante il corso della cena Dopo no xke’ la notte io ho la mia dignita’ non mi va di fare (pudìca) pri pri46

Don Merlo

Sta’ ’ttenta perché alcune acque sono medicamentose Scegli acqua oligominerale ché leggera E se pesi (la squadra) 50 kg potresti berne circa un litro e mezzo E poi ripartiscila in altro modo al risveglio prima di colazione poi a metà mattina quindi 20-30 min prima di pranzo in metà pomeriggio infine prima di coricarti Sbaglierò ma cercate un referente che non sia la pubblicità

Kalandrina

Va bene per non polemizzare prendo quest’acqua e ne porto un’altra marca (così fa)

Don Merlo

Non voglio essere oltre modo odioso ecco perché non mi soffermerò sull’eventuale presenza del metanolo in molte bottiglie industriali

Kalandrina

E no mò ti stai imbrogliando le idee stiamo parlando dell’acqua non del vino Che centra lo scandalo metanolo di anni fa’

Don Merlo

E se qualche industria sterilizzasse ancóra le bottiglie col metanolo47 Non solamente questo solvente si accumulerebbe negli occhi ma (esamina gli occhi diB., che si impaurisce)pare esistaun collegamento fra diabete e malattie degli occhi (legge sulla fascetta della bottiglia) Solfati Uhm è troppo alta la concentrazione (non distoglie lo sguardo dalla lettura) Chi di voi ogni tanto soffre di irritazioni alla pancia (K. zittisce B. che, dopo aver indicato la madre, stava per rispondere a voce) Poi nitrati e nitriti Uhm (legge) Che cosa sono i nitrati e i nitriti (non arriva risposta) Fareste entrare nel vostro corpo e dalla bocca bisogni fisiologici e rifiuti industriali E questa marca ne à una quantità troppo alta per i bambini Abbi cura della terra e

dell’acqua: esse non ci sono state donate dai nostri padri, ma prestate dai nostri figlii.48

B.

31


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

E perche’ la vendono (sposta la bottiglia d’acqua sulla soglia della finestra, e versa il contenuto su una ciotola) Picciooooniiiii

Kalandrina

E mo’ Pianopiano non ci vuoi far bere piu’

Don Merlo

IO non voglio farvi bere più Dico di far attenzione Anzi bevetene molta 8-10 bicchieri d’acqua il giorno potrebbero alleviare i dolori di schiena in molte persone che ne soffrano

Bimb

ECCO perché a scuola soffro nello star seduto

Don Merlo

Una riduzione del 2% di acqua può provocare incoerenza nella memoria a breve termine

Bimb

ECCO perché non ricordo di studiare

Don Merlo

Problemi con la matematica

Bimb

ECCO perché se non bevo vado male in matematica

Don Merlo

E difficoltà nel focalizzare lo schermo del computer o una pagina stampata 5 bicchieri d’acqua il giorno diminuiscono il rischio di cancro al colon del 45% (a K.) L’acqua diminuirebbe il rischio di cancro al seno del 79% (K. si esplora il seno) e alla vescica del 50% (K. tasta la parte bassa dell’addome)

silenzio

Kalandrina

E adesso proviamo con un assaggino di carni che delizia lo spezzatino di vitello alle verdure49 E non dirmi della mucca pazza perche’ ormai é legale la carne Cioè a norma

(B. taglia la carne)

Don Merlo

Se non me li prescrive il medico perché mi offri tu gli antibiotici50

Kalandrina

Ma ke

Don Merlo

(a B.) Che fai Prima bevi latte poi mangi carne(B. non mangia;Don, con tono grave)Prima tinutri con la vita il latte poi con ciò che rappresenti la morte l’animale ammazzato51Nonmacchiate le vostre mani spargendo sangue E fate sì che le vostre

labbra non tocchino carne52

Bimb

(piagnucola) Mamma mi fai mangiare i morti

Kalandrina

Non mi permetterei mai Don Merlo ma che storia e’ questa mai (aB.) Non ti preoccupare

l’ospite lo abbiamo capito e’ filosofo E quando inizia non finisce piu’(aDon)per favore lascia

mangiar sereno                                                                                                                                                            Don

32


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Scusatemi Riconosco la mia eccessiva originalità

Kalandrina

Sei strampalato ma buono Si kapisce lontano un kilometro che dici cose strampalate ma nessuno e’ perfetto (a B.) Su se ti fa felice diglielo anche te

Don Merlo

Non posso mangiar carne (esegue movimenti mandibolari) Perché la mia mandibola non riesce a tranciare (spalanca la bocca davanti a B.) E perché i miei canini non sono lunghi affilati e curvi E osserva i miei incisivi Essi sono ampii piatti e a forma di spada E le mie unghie (le avvicinaa B.) Descrivile(B. manifesta angoscia)Sono unghia piatte non affilate53

Kalandrina

Ao’ ma ke sei venuto per far paura a Bimb

Don Merlo

E poi non deglutisco il cibo intero (si tocca la pancia; aB.) E il mio intestino tenue non è da 3 a 6 volte la lunghezza del mio corpo E poi ò un colon lungo e con anse54

Kalandrina

Uh Ma io ti offro le cose da mangiare e tu ti fai la descrizione di te

Don Merlo

(inforchetta lo spezzatino) Una sfortunat’amica avea la sirocchia che

Kalandrina

ohh Che immane disgrazia Sai come si dice Iddio e’ buono con alcuni ma cattivo con chi non se lo merita

Don Merlo

Sirocchia significa sorella55 Dicevo ella avea orto e frutta E pecorelle galline coniglj56

Kalandrina

pero’ io ho il macellaio di fiducia (a B.) Su’ diglielo tè come e’ serio e pulito il proprietario della macelleria Delicatessen57

Don Merlo

(ancora scosso) La donna non usava né antibiotici né altri veleni per crescere i suoi animali Egustava la carne “al sangue” giacché quella cotta contiene un’eccezionale presenza di tossine

Kalandrina

Eila’ finalmente ci troviamo su un .58 La prossima volta giuro bistekka alla fiorentina per tutti Quasi cruda

(B. addenta la carne)

Don Merlo

Fino al giorno in cui à dovuto smettere di mangiarla la carne se non cotta bene (a B.) contiene i trematòdi (B. rimane di sasso con i denti nella carne A B.) VERMI PIATTI (B. sputa il boccone. A K. e a B.)I trematòdi l’ànno assalita finendole nei muscoli con le terribili conseguenze per lasua salute Che perdurano E quando il trematòde invade i muscoli Provoca dicono la distrofia muscolare E nel fegato Il cancro (a B.) Ma il verme potrebbe anche terminare il suo ciclo nel cervello ed ecco il morbo di Alzheimer o la sclèrosi multipla

K.

33


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(raccoglie i piatti) ma e’ possibile che stiamo a mangiare ciccia e andiamo a finire a alzaimer edalla scleròsi

Don Merlo

E chi è affetto da distrofia Sembra abbia nel cervello anche qualche solvente Forse preso nelle caramelle Nelle polveri decaffeinate Nelle bevande addizionate con anidride carbonica Mah

Bimb

(esce; torna; legge dal libro di Don Merlo, che nasconde sotto il tavolo) Non aggiunge che una causadelle malattie degenerative potrebbe essere la mancanza di rame nel corpo

Don Merlo

Bravissim

Bimb

E che per curare il morbo di Alzheimer un italiano ha scoperto l’importanza di una proteina E che è stato trovato nei malati di questo morbo anche un metallo

Kalandrina

O noooo Bimb adesso ti ci metti anche te koi metalli

Don Merlo

(gesto d’intesa con B.) Già È l’alluminio Nel corpo di queste persone ce n’è un eccesso

Kalandrina

Esagerati E adesso sai che facciamo ricopriamo con un tessuto i rubinetti e le maniglie di alluminio nel bagno poi non usiamo pentole di acciaio ma quelle di mia nonna di coccio

Don Merlo

Complimenti Kalandrina Io lo suggerirei a chi sia affètto da questo male E probabilmente non dovrebbe usare né l’alluminio per conservare i cibi né il colino di metallo per il tè sfuso né saponi e lozioni commerciali E se evitasse i cibi in salamoja i lieviti il sale comune59

Kalandrina

Il sale (ride) Se si skuaglia tutto in acqua significa ke non c’e’ il metallo E punto 2 che fa’ il malato x seguire queste regole non vive + sereno Meglio un giorno da leone ke 100 da pekora Don Merlo sei una persona negativa Ma adesso ci penso io a te Ti diko che la mia cucina e’ salutare Cucino anche il classico pollo e patate Kritica se ci riesci

Don Merlo

(fra e ) Eccola È giunta la “risposta del pollo” <<La mia cucina è salutare Cucino anche ilclassico pollo e patate>> (a K.) Pollo e patate

Kalandrina

NO pollo + patate

Don Merlo

La patata è ricca d’amido e mal seguirebbe il pollo E inoltre essa contiene la solanina alcaloide tossico per il sistema nervoso60

Kalandrina

Si infatti ti vedo nervosetto e ti rispetto le tue malattie Allora carni bianche e verdure

Don Merlo

Carni con verdure non amidose felice combinazione

K.

34


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(esaltata) E non e’ finita gli ingredienti sono salsa rosa lattuga insalata Chioggia sedanozucchina erba cipollina olio di oliva sale pepe uovo petti di pollo

Don Merlo

PETTI DI POLLO A un amico offriresti petto di pollo industriale Un animale nato senza zampe e senza becco61

Kalandrina

E non farla lunga E’ solo un pollo che viene dall’’Olanda

Don Merlo

Un pollo precotto o congelato olandese Che contenga anche se non menzionate proteine di bovino e suino62 (perplesso) Ché Musulmani e Indù non si rivoltano contro i fraudatori E questi truffatori come reagirebbero se sapessero di essersi abbeveràti nutrìti ogni giorno a loro insaputa con una bevanda a base di urina di mucca63 (osserva il cibo) Dicevi che ci sta pure l’uovo

Kalandrina

Domanda trabokketto Vuoi ke lo diko cosi’ sbaglio

Don Merlo

L’uovo contiene molto azoto E nickel perché l’ambient’è contaminato

Kalandrina

Va bè allora un piatto non nel meniu’ vurstel di pollo (fa per alzarsi)

Don Merlo

Wurstel di pollo Ottenuto spremendo le carcasse eviscerate dei volatili dopo avere tolto il petto le cosce le zampe e il collo64 (annusa i piatti) Da quale pietanza proviene quest’odor disenape

Kalandrina

E va bene mica ti avvelena la senape ecco un altro dei tuoi assurdi preconcetti precostituiti Il sapore della senape e’ corretto all’aceto la panna il cognac la salsa Worcestershire il ketchup

Don Merlo

L’aceto Il cognac Alcoolici Acidi Lieviti Fermenti guaii per la candida65 E la salsa Worcer

Kalandrina

Ale’ Bistecca alla Bismark

Don Merlo

Bistecca Perdonami ma poi sarei obbligato a bere 45-50 litri d’acqua pe’

Kalandrina

6 strano Perche’ io c’ho messo poco sale Pero’ ti acconsento a bere tutta l’aqcua che vuoi Tanto da fuori nessuno ti vede e da dentro io che ti vedo non ti critico

Don Merlo

I 45-50 litri d’acqua servono per smaltire l’acido urico dal mio corpo

Kalandrina

Mi offendi io non cucino cogli acidi Solo uova e burro

Don Merlo

Uova e carne Mai diversi tipi di proteine nello stesso pasto E poi

K.

35


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Ti tolgo l’uovo Solo burro

Don Merlo

Burro e carne Mai grassi e proteine nello stesso pasto

Kalandrina

Don Merlo Tu dici il contrario di quello che dicono i grandi scief E persino i grandi scièf dicono il contrario di cuello che dici tù Non voglio commentare

Don Merlo

Gli chef Inutili pericolosi azzecca-gusti Vivono e si arricchiscono intrugliando alimenti per il solo piacere del palato e della vista E per farlo formano addirittura scuole “prestigiose” A costoro non interessano le proprietà nutritive degli alimenti Essi non si chiedono mica se un accostamento danneggi l’organismo Ài presente quelli che innalzano opere architettoniche non in funzione della stabilità strutturale ma in ossequio ai cànoni dell’estetica (astesso) Chi sarà il primo chef a rispettare il naturale rapporto alimento-corpo umano66

Kalandrina

Caro don merlo e’ di chi non ha argomenti saltare di palo in frasca Consolati col pesce Cernia fumetto pesce skampi farina pepe Caienna burro sale pepe bianco salsa pomodoro Scommettiamo che davanti a questo Trancio di cernia in rosa nessun malato polemizza

Don Merlo

Scommettiamo che il malato s’incazzerà se gli offrirai come cibo una pianta ornamentale67

Kalandrina

(casca dalle nuvole) Ornamento Il pomodoro E che ha fatto di male il pomodoro Io ho sentitoin una trasmissione radio che una dottoressa ha dichiarato che e’ un alimento fantastico con tanta vitamina Ci tante altre cose e valido contro il tumore

Don Merlo

Ma Don Merlo deve dire ciò che altri nascondono Il pomodoro è un frutto che

Kalandrina

(tende il braccio verso Don con la mano aperta) FERMATI Il pomodoro non è frutta come le mele

Don Merlo

Èun frutto E con effetti negativi sull’organismo68 Soprattutto se acerbo se fuori stagione69 se con la buccia70 E se mangiato nella forma della passata

Kalandrina

Tragedia nello scisma Don Merlo mette in discussione anke la kucina mediterranea E anke le cucine lokali Kuelle ke hanno fatto la storia dell’Itaglia nell’intero universo civilizzato

Bimb

Sì È tempo di cambiamento e la sperimentazione è obbligatoria71

Don Merlo

(a B.) Commento equilibrato il tuo La tua mente accètta ciò ch’è diverso Ri-torno agli effettidel pomodoro La cefalea anche violenta E l’innalzamento del numero dei globuli bianchi Inoltre contiene nickel pericoloso per gli allergici e l’istamina – o tiramina non ricordo – che potrebbe causare altre manifestazioni pseudo-allergiche fra cui fastidioso a volte doloroso prurito Per quale motivo altrimenti alcuni medici e biologi si farebbero confezionare dai

contadini olii d’oliva aromatizzàti senza pomodoro72                                                                                     K.

36


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

AH AH Non sai rispondere sulla vitamina Ci Mi sto a godè sto momento

Don Merlo

La vitamina C è presente ma si distrugge con il calore con la cottura con la seccatura73o se il pomodoro non è freschissimo

Bimb

(non mangia) Ohh mamma ankora quel dolore al polpaccio E’ il pomodoro

Kalandrina

ÒooohBimb ma macche’ pomodoro il signore ha voluto dire qualcosa ma non ha le idee chiare (a Don) Sai soprattutto quando si sveglia al mattino e’ addolorato il polpaccio (a B.) Non preoccuparti per quelli della tua eta’ e’ normale e’ unsi dice dolore della crescita (a Don) Non essere egoista confermaglielo tè

Don Merlo

“della crescita” non à alcun significato (a B.) In vece (a B., che si stringe a K.) la causa potrebbe essere grave E se i dolori di cui soffri fossero causàti da crampi alla gamba o da spasmi dei vasi sanguigni provocàti dai metalli che tu ài assimilato per aver bevuto acqua passante in condutture di metallo E se le sofferenze fossero cagionate dai metalli che si trovano nelle otturazioni dentistiche con base di metallo

Bimb

(a bocca aperta, e col dito in bocca) Mamma che c’entra il nostro dentista

Kalandrina

O gesu’oggi nè sto sentendo troppe ma Don Merlo per la pieta’ dimmi che stai skerzando oppure no

Don Merlo

(a B., mentre cerca di esaminarne il cavo orale) Scommetto che nella tua bocca ài qualcosa di

metallico

Bimb

Il metallo rinforza i denti perchè è indistruttibile

Don Merlo

Questo è il guajo è indistruttibile Perciò quando sta nel nostro corpo è difficile liberarcene Nei denti si accumulano mercurio platino tallio Ma il mercurio prezzemolino lo troviamo anche nel midollo spinale nelle ossa nei polmoni nello stomaco e nella tiroide74 E poi il cadmio nella vescica il Ah sapete ché le dentiere ono rosa75 Per la presenza del cadmio che è 5 volte più tossico del piombo

Bimb

Mamma ke sta dicendo Che abbiamo la dentiera

Don Merlo

Dico che con la presenza dei metalli si abbassa il sistema di difesa del nostr’organismo e da qui le malattie

Kalandrina

Bòoh ti atteggi a dottore e non sei medicoLasciamo stà và

B.

37


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

(a Don) Mi guarda se ho il metallo fra i denti e lo ferma prima che va giù nel corpo

Don Merlo

Va beeeene vediamo di ajutarti Apri la bocca (ne osserva l’interno) Complimenti ài una bocca sanissima (distoglie l’attenzione dalla bocca di B., che rimane aperta)

Kalandrina

Noi senza offesa siamo estremamente sani I dentistiUna visita per amicizia portando un presente o solo per la pulizia denti

Don Merlo

Meglio Niente spese folli

Bimb

Vero i miei amici

Kalandrina

Bimb che maleducazione parli a bocca axta

Don Merlo

(a B.) Ok puoi chiudere la bocca (B. esegue) Un apparecchio di contenzione completo76costaal dentista circa 120 euri77 Quanto lo paghereste voi Fino a 20 volte tanto78 Un così détto “bait”79 costa al medico euri 60 80 al massimo A voi Dieci volte di più E se per un “ponte” l’odontojatra ci mettesse tre anni quando sarebbe sufficiente molto meno

Kalandrina

Dal dentista kosta 100 volte di piu’ Ma lui ha studiato

Don Merlo

Uhm Se lo studio giustifica un guadagno i calciatori rappresentano il non plus ultra dell’intellettualità

Kalandrina

(ha sentito) Ah Ti hò colto sul fatto Te sei invidioso NÒ decisamente non accetto pettegolezzigratis Il mio amico dentista poi che lo so x certo ha giurato che c’era il famoso Ippocrate non fà una cosa cosi’ brutta E poi ci sono le leggi

Bimb

Continui signore

Don Merlo

Gira voce che una tra le più importanti case farmaceutiche mondiali utilizzi metalli riciclàti dall’esercito per confezionare amalgame e compositi80 E precisamente metalli di bombe atomiche disinnescate projettili con mercurio e con fosforo

Kalandrina

Proiettili e mò ci scoppiano in bocca E poi il fosforo rinforza i denti

Don Merlo

Il fluoro fa bene ai denti se non se ne assume troppo non il fosforo

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione non correggere alcuni termini fra cui Capretta tibetana81 Influenza82 Malaria83e non definire quelli ambigui tra i quali Pedofilo e Piromane84 (analizza la

pietanza e, ai presenti) Ucci ucci sent’odor di limone e di alcool                                                         K.

38


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Certo Con lo scef Pariselli solo piatti sofisticati E’ cognac italiano e pesce fresco marenostrum Ci tengo alle nostre tradizioni nostrane

Don Merlo

L’avevo anticipato che non sono una buona compagnia a tavola Il cognac neanche a parlarne Kalandri’ e che ci posso fa’ il cibo è un dramma più per me che non vivo serenamente e non gusto piatti saporiti che per gli amici che m’invitino a pranzo

(B. bisbiglia qualcosa a K.)

Kalandrina

(a B.) Ti hosempre imparato di non parlare all’orecchiochissa’ chesikredono chestai a direE poi non hai detto nulla di male (mentre compie qualche azione sul tavolo) NO DON MERLO NON CI ATTAKKA LE SUE MALATTIE ANCHE A NOI dichiara che ha le intolleranze alimentari ma non sa quello che dice Musciatto franzesi ha sempre dichiarato che non esistono le intolleranze ma Don Merlo non guarda molto la televisione e poi ha la testa dura

Don Merlo

“Intolleranze” e “ipersensibilità” alimentari Argomenti complessi e controversi per i medici figuriamoci per me Però alcune intolleranze sono certificate Fra queste quella permanente al glutine85 e quella al lattosio E se gl’intolleranti al lattosio sono il 70% in Italia (osserva B.) chi fra voi oltre me sarà intollerante e non lo sappia

Bimb

Mammina come fa il signore a sapere che stiamo male Ma noi lo sappiamo

Don Merlo

Non ò détto questo Bimb Non ti preoccupare (a K.) Ma parli tu Tu che ti lamenti perché ti si spezzano le unghie Tu che da tempo soffri di cefalee Tu che ti duoli per l’insonnia Tu che ti tormenti per le palpitazioni Tu che soffri di colon irritabile Tu che

Kalandrina

Eehhhhh mò sei il mio dottore

Don Merlo

Non lo sono Però io so che qualche manifestazione sul mio corpo è dovuta ad alcuni cibi i quali momentaneamente e per varie ragioni non mi fanno bene86 Tu soffri e soffrirai perennemente senza sapere perché E girovagherai da un “professorone” a un altro E t’intossicherai con cure costose Ed eseguirai inutili interminabili analisi Accètta il principio d’evitare almeno per qualche settimana alcuni cibi e può darsi ne trarrai vantaggio (guarda sul tavolo) Ok approfitto coll’altro assaggio quello di

Kalandrina

sei duro Don Merlo Si’ adesso Minestra gamberetti e pomodori Con pomodoro sodo pomodoro maturo sedano fumetto di pesce peperone rosso gamberetti surgelati limone erba cipollina sale

Don Merlo

Surgelato Gamberetti Il surgelamento e i gamberetti ànno a che fa’ co’ l’infernale istamina Possibile che l’istamina stia in tutt’i piatti

B.

39


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

Signore c’è la Zuppetta di pesce Visto che non ha mangiato molto potrei darle la mia porzione Vero mamma

Kalandrina

Ma come no anche Gesu’ diceva di dar da mangiare a chi non mangia

Bimb

(offre) Calamari polpi seppie

Don Merlo

Ottimo Posso mangiarli senza problemi

Kalandrina

Fantastico e la salsa di pomodoro e’ pochissima

Don Merlo

Ma questo piatto me lo pappo (si accinge)

Kalandrina

(esaltata) qualche mazzettino di odori olio di oliva sale aglio cipolla grossa

Don Merlo

(impietrito) AHH aglio e cipolla

Kalandrina

E mò che succede Andava tutto bene

Don Merlo

Tu ài détto aglio e cipolla (K. annuisce con terrore) Cotti (K. nega con la testa) Allora so’ crudi (K. nega) Insomma cotti o crudi Ma devi essere precisa

Kalandrina

Oddio non ricordo piu’ Cotti Non cotti Son cotti Ho sbagliato

Don Merlo

Be-no-ne Non interferiranno con i granuli sub-linguali che sto assumendo87 Piatto ricco MI CI

FICCO (addenta un boccone)

Kalandrina

Ma si tutta roba buona come pepe e peperoncino rosso

(Don, col boccone fra i denti, sussulta; quindi, si paralizza, lascia cadere il cibo sul piatto, posa la forchetta. K. porta via i piatti)

silenzio

(B. trascina Don fuori)

Kalandrina

(rientra, e si guarda attorno) Bimb dove l’hai portatoche maleducazione che non si vede chestiamo a mangià

un cuscino vola in scena

Bimb

(appare con Don) QUESTO CUSCINO MI AVVELENA MENTRE DORMO

Kalandrina

Il cuscino ma se non è un alimento come fa a avvelenarti

Bimb

Quel cuscino la forma forma                                                                                                                               Don

40


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

-ldeide

Bimb

La forma-ldeide da qualche settimana sta nascosta nel mio cuscino e aspetta che io vado a dormire La gommapiuma mi sta distruggendo

Don Merlo

Per alcuni mesi il cuscino emetterà la sostanza nociva la quale potrebbe determinare problemi respiratorj gravi

Kalandrina

Alcuni mesi hai dichiarato Allora chiudiamo il cuscino nel mobile e dopo questi mesi lo riprendiamo (esegue si siede a tavola)

silenzio

Kalandrina

Bimb mi sa mi sa che kon tante chiacchiere mi sono dimenticata di farti bere quel bel bicchierone di spremuta d’arancioMa kome si dice non e’ mai troppo tardi (versa il liquido nel bicchiere di B. e, affettuosamente) Che cosa manca perchè la bibitona sia nutriente per Bimb chedeve correre e krescere tanto

Bimb

Lo zucchero (sta per versarne un cucchiaino nel boccale)

Don Merlo

(a B.) La frutta durante un pasto No Lontano dal pasto sì La ragione Il frutto è composto dazuccheri semplici i quali da soli transitando velocemente faciliterebbero la digestione Se aspettassero il proprio turno gli zuccheri fermenterebbero In ogni modo lo zucchero è già presente nel frutto non aggiungerne (B. fissaK. col cucchiaino sospeso)

Kalandrina

Non aggiungerne NON AGGIUNGERNE (a B.) Aò lo zucchero è = a e-ner-gi-a Lo zuccherofa bene al cervello Lo zucchero è vita88(B. sta per versar lo zucchero) Lo vedi Anche l’ospite come le modelle ha un brutto rapporto col cibo

Don Merlo

L’essere consapevole di una realtà negativa dalla quale dipende la mia salute significa per te aver un brutto rapporto col cibo (a B.) Lo zucchero è vita che se ne va (B. osserva la madre)

Kalandrina

Dò Mè ma che dici Vuoi mettere in discussione lo zucchero questo è di classe è raffinato (squadra Don) Àaah ora capisco perchè 6 così secco (a B.) sù su lo zucchero (B. sta per metterlo)

Don Merlo

Raffinato Già (a B.) Annusa lo zucchero (B. esegue) Che odore à

Kalandrina

(a B.) rispondi pure al signore lo zucchero e’ sano xcio’ non ha odore e proviene dallabarbabietola vigorosa e nutriente barbabietola italiana

Don Merlo

Ritieni possibile che uno zucchero derivante dalla barbabietola non puzzi e non abbia sapore disgustoso (K. e B. si fissano negli occhi; B. scruta il cucchiaino di zucchero. A B.) Ài studiato le

guerre napoleoniche                                                                                                                                                      B.

41


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

(verso K.) S sì

Don Merlo

Bene Un atto della guerra fu il blocco navale a causa del quale lo zucchero di canna non arrivava più dalle colonie Ma si poteva rimanere senza zucchero

Kalandrina

Che domanda indisponente No

Don Merlo

No E allora che fecero i chimici Provarono con un prodotto europeo la barbabietola e da essa estrassero lo zucchero Ma lo zucchero era nauseabondo chi se lo sarebbe mangiato

Kalandrina

Te non io certamente

Don Merlo

Allora esperimento dopo esperimento come riuscirono a tôrre89 il cattiv’odore e il gusto pessimo Aggiungendo biossido solforico latte di calce calce viva

Bimb

Mamma con la calce abbiamo costruito la casa

Don Merlo

E macerando con ammoniaca e resine90 Il prodotto infine non era né gustoso né nutriente ma velenoso E possedeva soltanto calorie “vuote”91

Kalandrina

Si’ ma che volete che fà un cucchiaino

(B. sta per versare il cucchiaino di zucchero nella tazza)

Don Merlo

Hmmm (a B.) Se tu ingerisci un solo cucchiaino di quello zucchero raffinato tu riduci l’efficienza del tuo sistema immunitario E più tu ne mangi più tu riduci la capacità dei tuoi globuli bianchi di neutralizzare i batterj

Kalandrina

Sì va bene dottore Addirittura i globuli bianchiE allora che ci stanno a fà se non per difenderci

Don Merlo

Se disprezzi qualcuno deprimigli lentamente quotidianamente il sistema immunitario offrendogli gelàti dolci e caffè co’ ’st’alimento 6 cucchiaini e ogni suo globulo bianco non riuscirà a distruggere 4 batterî92 24 cucchiaini Il detestato sarà indifeso93

Kalandrina

Parli parli ma l’ alternativa Chi lascia la vecchia strada per la nuova sà kuello che lascia ma non sà quello ke trova

Don Merlo

E non farla difficile (a B.) Scegli fra la Stevia94 dolcificante naturale adatto anche per i diabetici

Kalandrina

Ehhii io mica sono malata come te IO SONO SANA

Don

42


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Stai calma La malattia è uno sforzo del corpo per eliminare rifiuti muco

etossine95Esiste poi il malto di riso o d’orzo la melassa e sperando non ne siateintolleranti il fruttosio Qualcuno consiglia il miele Ma che esso non sia bollente perché considerato dannoso96(B. mette da parte il bicchiere senza bere) E se non puoi far a meno dello zucchero quello di canna grezzo

silenzio

Kalandrina

(col piatto in mano) Offro un contorno di insalate e verdure rigorosamente crude dell”orto diuna amica

Don Merlo

Se ingerisco verdura cruda durante o in fine pasto non assimilo nutrienti e m’intossico l’organismo

Bimb

Merdra97È negativo

Don Merlo

Per la nostra candela verde98

Kalandrina

(cerca sul tavolo; poi, se lo ritrova in mano; senza tono) àh eccolo il sale

Don Merlo

Èsale integrale

Kalandrina

Che vuol dire integrale Mica e’ pane

Don Merlo

Il sale nasce integrale E ci rimane fin quando non gli togli con la raffinazione cioè col trattamento chimico-fisico gli oligo-elementi E senza queste trenta sostanze il sale è semplice cloruro di sodio vale a dire che non à utilità alcuna

Kalandrina

Ma sono assolutamente certa che sta volta non ho sbagliato

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione l’essere umano idealizza una persona dello spettacolo e nonuno che lo difenda dalle prepotenze (osserva nel proprio piatto; ai presenti) Uh una lumachina sull’insalata

Kalandrina

ÒhhGESU’ che vergogna una chiocciola quì in casa mia CHE SKIFO Io che stò sempre a pulire a disinfettare (all’animaletto) E mò t’ammazzo io t’ammazzo (con il cucchiaio, batte nei piatti contenenti l’insalata)

Don Merlo

EHI CÀLMATI (protegge il piatto) E che è ’sta fretta d’ammazza’ Ma che te poteva fa’ de male ’na lumachina E poi la sua presenza dimostra che l’insalata non è infestata dai veleni

K.

43


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Veleni Veleni GIURO La prossima volta li metto io personalmente i veleni Ma guarda un pò una kiocciola qui’ in casa mia GIU-RO

Bimb

(fissa Don con un sorriso malizioso) La chiocciola e la tartaruga sono la stessabestia

Don Merlo

(fissa B. con un sorriso malizioso) No Non sono la stessa bestia

Bimb

La tartaruga non ha un guscio La chiocciola non ce l’ha

Don Merlo

Sì e allora

Bimb

La tartaruga e la chiocciola non si chiudono forse nel loro guscio

Don Merlo

Sì e allora

Bimb

La tartaruga o chiocciola non è un animale lento bavoso con il corpo corto Non è una specie di piccolo rettile

Don Merlo

Sì e allora

Bimb

E allora ti fornisco prove io Non si dice lento come una tartaruga e lento come una lumaca E la lumaca cioè la tartaruga forse che non striscia

Don Merlo

Non allo stesso modo

Bimb

(si alza e, con fare deciso) Vuoi dire che la chiocciola non striscia

Don Merlo

(si alza e, con fare deciso) No di certo

Bimb

Allora vedi bene che è una tartaruga

Don Merlo

Ma nooo

Bimb

Lumacone Spiega perché99

Kalandrina

ma Bimb ma che confidenza e’ questa mai chiedi subito skusa come ti ha insegnato chi ha partorito a te

Bimb

(si siede) La tartaruga cioè la chiocciola passeggia con la sua casasulla schiena

Don

44


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

(si siede) La lumaca è imparentata con la chiocciola È una chiocciolasenza casa Per contro la tartaruga non à niente a che vedere con la lumaca Ah Vedi Vedi che non ài ragione

Bimb

Ma spiegami zoologo perché non avrei ragione100

Kalandrina

Òhh gesu’ stà caskando il mondo Don Merlo accetta il suo perdono kredimi

Don Merlo

Ci stanno delle rassomiglianze non posso negarlo La tartaruga à le corna

Bimb

Non ho mai guardato

Don Merlo

La chiocciola le à

Bimb

Non sempre Solo quando le fa vedere La tartaruga è una chiocciola che non le fa vedere Di che cosa si nutre la tartaruga D’insalata La chiocciola anche Dunque sono la stessa bestia Dimmi che cosa mangi e ti dirò chi sei D’altronde la tartaruga e la lumaca sono commestibili101

Don Merlo

Ehi Bimb sei in gamba Caspita a quest’età interessarti di Teatro dell’Assurdo

Bimb

Delirio a due me lo leggo di nascosto xché (indica K.) dice che non è educativo che è unalettura strana (si blocca; osserva Don) Mo’ vengo (sparisce)

silenzio

(B. si presenta con i capelli pettinati alla Don Merlo)

Kalandrina

(sussulta) ÀAAAHH (si aggiusta la chioma)

(B. si siede; poi si alza per avvicinare la propria sedia a quella di Don, allontanandosi, così, da K.; si accomoda)

silenzio

Bimb

(a Don) Lo sapevo che sarebbe arrivato il momento E forse è qui E oraAnche il suo contatto non è casuale mi occorreva un confronto con

lei102Signor Merlo lei aveva parlato delle muffeDon Merlo

Òparlato delle muffe Non ricordo

Bimb

Prima diceva che stanno nel

Don Merlo

Sì ora ricordo Le muffe producono (mico)tossine alcune delle quali cancerogene per l’uomo Gli alimenti più a rischio sono specialmente se biologici cereali legumi alcuni tipi di frutta

spezie caffè birra mangimi per animali103                                                                                                        K.

45


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

BECCATO Kuello aspettavo lo vedi ke stavolta non hai nominato il latte

Don Merlo

Ma possiamo ingerire tossine attraverso la carne il latte il formaggio le uova se gli animali si sono nutrìti con mangime contaminato104

Kalandrina

E mò piano piano le muffe stanno pure nel prodotto italiano per eccellenza il vino

Don Merlo

Caspita m’era sfuggito Nel vino ci stanno Non sempre ma

Kalandrina

(porge con orgoglio una bottiglia di vino) Don Merlo metti da parte le polemiche e goditi questafantastica bellezza tutta italica

Don Merlo

Picolit Addirittura Superbo Divino Caspita questa sì ch’è una sorpresa “Uva picolit leggermente appassita Ottimo per l’invecchiamento Colore giallo dorato intenso pieno profumo sapore dolce armonico di stoffa speciale e consistente gradevolissimo inconfondibile Tenore d’alcool 13-14° acidità totale 4‰ Stupendo vino da fin di tavola Eccezionale pari allo Château Yquem sul fegato d’oca Berlo molto freddo”105 (preoccupato) Peccato che il Picolit sia in pericolo per la filossera

Kalandrina

No che pericolo un negoziante mi deve dei favori e me lo fara’ sempre trovare Don Merlo te l’avevo detto in questa famiglia siamo dei veri e propri vaffinati E con bicchieri di cvistallo bicchieri di un’atavica antenata e’ il plus ultra

Don Merlo

Siete una famiglia accogliente ma non preoccupatevi mi è sufficiente bere in semplici umili sani bicchieri di vetro

Kalandrina

E certo che sono sani lo vedi sono fantastici puliti e non scalfiti (ha un’illuminazione) Àaaa ho capito hai paura che si rompono Ma ancora non ti senti dentro casa tua

Bimb

(legge l’adesivo sul bicchiere) Ehi qui è scritto che c’è il piombo Ma io non lo vedo

Don Merlo

Non l’ò détto io Sì i bicchieri di cristallo contengono piombo Perciò preferirei bere in quelli (all’unisono con B.) di vetro

Kalandrina

Oddio E va bene eccovi i bicchieri di modesto vetro (segno d’intesa fra Don e B.) Pero’ e’ uno spreco un vino cosi’ speciale màh Vabbuò (versa con esagerata perizia) Rigorosamente nei fliut in modo tale che sale sù il buchè e si esaltano le sensazioni olfattive e si osserva il perlage (in controluce, osserva il bicchiere) Il pevlage e’ minuto e continuo Il colore bianco paglievinochiaro e bvillante (annusa) un buchè molto particolare sottile intenso ùhm che profumo di frutta e spezie (assaggia) Sapore secco pero’ pero’ sanz violenza anzi di gvadevole morbidezza Ecco un qubetto di ghiaccio x essere rigorosamente ghiacciato

Don

46


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Ah Riesci a vedere il perlage in questo vino106

Bimb

Ah Riesci a vedere il perlage in questo vino

Kalandrina

Assolutamente Don Merlo senza offesa ma con me anche tu non avrai più problemi coi vini di una certa stoffa (contempla il bicchiere in controluce) dì la verità te riesci a vedere il verde della muffa quella muffa che dicevi poco fà quì nel bicchiere

Don Merlo

(beve due sorsi) Ottimo Grazie Kalandrina Mi sono sufficienti due gocce Sempre perché iprodotti fermentàti

Kalandrina

Va bene va bene e’ tutto chiaro un attimo che accontento anke a tè (esce; torna con una brocca di vino) Non ti dico nulla bevi e poi te lo recensisco

Don Merlo

(assaggia) Un po’ ruspante Che sia di qualche tuo amico di campagna

Bimb

(assaggia) Un po’ ruspante Che sia di

Kalandrina

Esatto bravo c’hai azzeccato kuindi e’ roba naturale Non puoi dire niente assolutamente

Don Merlo

E dàgli Anche tu ’l mito del contadino Non ti fida’ Questi incolto e insensibile all’ambiente suòle107 intrugliar i terreni con fertilizzanti e pesticidi Quando distrugge l’erba(ccia) nel proprio giardino per esempio esagera col diserbante non curandosi dell’inquinamento che causa nel terreno e sull’eco-sistema locale Ciò anche se esistono metodi non invasivi o meno invasivi E lo stesso discorso vale per il vino giù a intrùdere108 robaccia chimica così la bevanda si conserva109 Vuoi ridere

Kalandrina

Sìi serio per una volta

Don Merlo

La madre di Cinzia Giuseppina somministra il cortisone alle galline quando queste chiocciano “Così” dice “si sfebbrano”

Kalandrina

Don Merlo 6 maligno e da te kuesto non me lo aspettavo proprio E neanche a un amico permetto di spettegolare sulla saggezza contadina La purezza dell’animo contadino e’ rinomata nel mondo E i proverbi del contadino sono un esempio per tutti e anche x te dovrebbe esserlo

silenzio

Kalandrina

Ma e’ possibile che in questa casa si parla solo di veleni Un poco di problematiche attuali Non siamo o siamo i campioni del mondo di pallone

B.

47


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

(si alza di scatto; a Don) Non se ne vada proprio ora (sta per uscire, ma si blocca; a Don) Promesso Promesso (esce; rientra, indossando la maglietta della nazionale italiana di calcio e un pantaloncino celeste) Siamo i CAMPIONISSSSSIMI DEL MONDOOOo

Kalandrina

(aggiusta la maglietta a B.) Sai a quest’eta’ la nazionale italiana e’ una vera e propria realta’ Equesta divisa tutta roba firmataPer Bimb solo il migliore di tutto (a B.) ti sta a pennello (a Don)Non e’ da copertina Diglielo te

Don Merlo

(senza tono) Pennello Copertina (pausa; si riprende) Togliti sùbito la maglietta e non vogliospaventarvi no ma (a B. indica l’abito) osservane il colore

Bimb

Blu

Don Merlo

Blu

Kalandrina

Blu

Don Merlo

Blu Perciò ehm ciò che dirò

Kalandrina

E dillo Ma che puoi dire di tanto terribile E’ una maglietta Una maglietta della nazionale di calcio come puo’ una divisa della nazionale far del male a chi tifa in modo sincero e in buona fede

Don Merlo

State alla larga dal colore blu Dicono che faccia male Molto male (B. sposta velocemente lo sguardo fra la maglietta e K.)

Kalandrina

uèh Don Merlo STAVOLTA LE HAI SUPERATE TUTTE E lo devo dire in parrocchia Ma che caspita un coloreil colore blu poi (ride) e allora intossica anke il cielo e il mare che sono blu

Don Merlo

Blu e verde Cobalto

Kalandrina

Ma ti piacciono gli scismi Vai decisamente assolutamente contro natura Non sei naturale I mari caraibici li hai presente Se non ci sei mai stato non li puoi avere presente sono verdi ma di un verde smeraldo (a parte) Mò sparla anche dello smeraldo - meglio non parlarne (a Don) E i ricchi secondo te passano le vacanze in posti inquinati

Don Merlo

(a B., che si tocca l’abito) Non ti sfregare il cobalto sulla pelle Potresti essere tu la causa del tuocancro (B., freneticamente, si toglie la maglietta, si abbassa il pantaloncino, e si strofina la pelle per cacciare eventuali tracce di cobalto; esce)

K.

48


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

Òooh ma che dici Ma se e’ vero che (quasi fulminata, porta le mani al seno. Concitata) i tessuti dicevi Tutti i tessuti blu (volge le spalle a Don, e, con foga, si apre un bottone della camicia; si guarda il reggipetto) NO (esce)

(B. torna col corpo avvolto in un lenzuolo bianco)

Kalandrina

(appare con lo stesso abito di prima) Bimb sei senza vestiti e senza edukazione Don Merlopensera’ che non abbiamo un guardaroba sù và cambiati

Bimb

(esce) Uh ma allora que’ poveri calciatori che usano la maglietta blu SIGNOR DON MERLOAVVERTIAMOLI NOI

Don Merlo

Avvertire “que’ poveri” calciatori Quelli per indossare la divisa celeste guadagnano milioni di euri Infórmali e sai le risate che si faranno

Kalandrina

Che discorsi bisogna provarci Rappresentano la nostra cultura le nostre tradizioni nostrane le nostre idolatrie nel mondo E allora l”aspetto sociale L”umanita’ degli uomini che ci differenziadagli animali dove va a finire se nessuno si attiva

Don Merlo

Avvertite amici e parenti del pericolo cobalto E gli sfortunati che indossino abiti blu e verdi per uno stipendiuccio ferrovieri esattori autostradali le “tute blu” poliziotti e carabinieri

(B. è in scena con un abito non blu)

Kalandrina

Non sono nata per i discorsi da kualunquisti é piu’ forte di me Lo ripeto anche loro sono persone umane come noi E soffrono come noi Sentivo in televisione e Bimb può confermar che il kalciatore Totti si e’ sbucciato un ginocchio E quanti tifosi hanno sofferto con lui Vieri si e’ lasciato con la fidanzata Non e’ una sofferenza umana

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione la persona che combatte le ingiustizie sociali sia meno stimatae amata di una che si arricchisca con lo spettacolo

Bimb

(scatta in piedi) Ah è vero Presto (corre fuori)

Kalandrina

Oddio Bimb quando fai cosi’ mi fai tremare che stai pensando di buttare di mio

Bimb

(torna con una confezione) Eccola Maledetta Viaa

Kalandrina

Nooo che fai getti la mia ceretta (a Don) Èhm con rispetto parlando (a B.) NON E’ BLU NON CONTIENE KOBALTO

Bimb

Sì però la ceretta è col titanio che è un metallo

K.

49


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

E no a me mi serve domani e i negozi sono kiusi Sù bimb per una volta sola domani la butto promesso (gliela toglie di mano)

silenzio

Bimb

(esce. Si odono rumori leggeri. Rientra con la luna storta) Non riesco a svitare un coso La vite nongira Ci vuole una persona forte

Don Merlo

Fa’ ’n po’ vede’

Bimb

No lei è troppo secco

Don Merlo

Credi che con la forza muscolare si ottenga tutto (prende per mano B. ed escono)

(B. torna, prende qualcosa, esce. Don e B. tornano: B. ha, in mano, la vite e l’oggetto smontato)

Don Merlo

Meraviglie della ricerca scientifica alimentare Per una vite corrosa uno straccio imbevuto di bevanda Cola Anzi ora che ci sto (a B.) mi accompagneresti in automobile

Bimb

(batte le mani) Sì sì sì

Don Merlo

Che devi portare

Bimb

La Cola (ne afferra una. Escono; tornano) No problem

Don Merlo

No problem E in più la Cola toglie le macchie di ruggine dal paraurti cromato pulisce oggetti corrosi da perdite di batterie di automobili rimuove le macchie nelle stoviglie e in lavatrice le macchie di grasso dai vestìti

Kalandrina

Grz per queste informazioni altamente utili Quante cose si possono fare con la Cola disseta gli esseri umani e percio’ gli animali e i mammiferi Poi é utile per altri bisogni Che bibita fantastica Ekko perchè é la prima bevanda nel mondo Bene per adesso vado a depositare questa bibita perchè (osserva le tende) puo’ tornarmi utile

Don Merlo

Sì Però attenta è ANCHE utile

Kalandrina

Certo mica sono stupida ho capito e’ utile Oddio non riesco a controllarmi lo devo dire subito alle mie amiche Diventero’ l’intellettuale del gruppo (va via)

Bimb

Signor Merlo Ora le dico qualcosa che nessuno sa poi mi racconterà qualche fatto strano anche lei

Don Merlo

Già!, la curiosità è parimenti|, degl’intellettuali| e de’ pettegoli|

B.

50


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

I cristalli dell’acqua modificano la propria forma quando l’acqua soffre si stressa La musica violenta come l’heavy metal o le immagini di guerra o un discorso aggressivo de-strutturano il cristallo facendolo diventare brutto Mentre i toni affettuosi la musica classica come quella di Mozart lo fa diventare STUPENDO110 Mi crede

Don Merlo

Ti credo E ti ringrazio Ora tocca a me Uhm Così improvvisamente Ah gli insaccàti Quasi sempre contengono lattosio (i piccioni attirano l’attenzione) Gli escrementi dei piccioni depositàti sul davanzale si seccano e diventano volatili e una volta in aria si respirano provocando la candida nell’intestino

Bimb

(controlla che K. non ascolti) La mamma al medico dice che va spesso a fare “pri pri” E chebrucia È normale

Don Merlo

Sarà la cistite Beva tant’acqua per alcuni giorni ed eviti pomodoro asparagi alcool e cibi piccanti Assuma contemporaneamente mirtillo rosso americano111 fermenti lattici vivi Saccharomyces boulardii E se il male perdurasse Le cause potrebbero essere qualche calcolo Oppure un’allergia Bimb io non so’ medico Se la fai visitare da un medico omeopata

Kalandrina

(entra) che sentono le mie orecchie che sentono le mie orecchie O-me-o-pata Finalmentetirivaluto finalmente ci troviamo d’accordo su una cosa

Don Merlo

Ehi Ò percetto112 l’esistenza d’un punto d’incontro fra noi Non mi aspettavo proprio che tu avessi parole di stima per l’omeopatia È necessario

Kalandrina

(spiega il braccio verso Don con la mano aperta) FERMATI Parole di beeeneMa per favore keorrenda losca figura Imbroglione depravato Pensa che in televisione attakkano gli omeopati sempre (capisce il fraintendimento) Ke tu stavi parlando bene dell’omeopata

Don Merlo

Cioè tu stavi parlando male dell’omeopatia Che tu abbia avuto esperienze negative con gli omeopati

Kalandrina

NO che domande

Don Merlo

Che tu abbia studiato medicina per parlarne male

Kalandrina

NO che domande

Don Merlo

Non capisco allora la tua animosità

Kalandrina

Ma e’ nella saggezza di tutti i dottori

Don

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Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

La medica È la categoria professionale più gretta Chiusa alle novità e alla scienza Spalancata alle personali soddisfazioni economiche E le conseguenze sono pe' la nostra salute E il medico nutrizionista televisivo poi Un docente universitario che riduce la scienza della nutrizione a un’addizione di calorie “80 grammi di pasta tot calorie Se aggiungiamo un po’ di sugo le calorie diventano tot Attenzione invece all’aggiunta di un uovo” Così facendo guadagna tantissimo mentre tocca agli altri – a me per esempio – informare e addirittura rimettendoci di tasca propria

Kalandrina

Tu sottovaluti il sistema Sei uno di quegli studenti degli anni 60 e 70 che mettono in discussione le istituzioni I nostri medici

Don Merlo

I nostri medici aggiungo non conoscono la medicina orientale eppure presuntuosi ne parlano male Non studiano l’omeopatia eppure presuntuosi le si scagliano contro113 Si appellano alla scientificità della medicina ma si contraddicono Quando vai dal medico saluti ed entri lui dove lo trovi

Kalandrina

Seduto dietro alla scrivania

Don Merlo

Ti siedi e gli racconti i tuo’ malanni egli rimane seduto

Kalandrina

E’ normale mi deve dare solo la ricetta E’ veloce

Don Merlo

“E’ normale” “solo la ricetta” “E’ veloce” Se entri nello studio di un medico omeopata questi usa il lettino analizza il tuo corpo tastandolo e utilizzando gli strumenti che considera adeguàti A volte annusa le tue urine Perde tempo co’ te fin quando non comprenda il motivo per cui stia male114 Ài presente il medico di campagna che

Kalandrina

Ùuh Don Merlo ritorniamo indietro invece di attualizzarci

Don Merlo

“Non riesco a curarti Le medicine sono inutili O vai a Roma in un istituto medico sperimentale in cui medicine costosissime proveranno a rinforzare il tuo sistema immunitario o potresti – premetto che io non ci credo – potresti provare da Angelo D’Aliesio medico omeopata” disse una specialista a una paziente La sofferente à provato – che ci rimetteva – e costui le à rinforzato il sistema immunitario Ecco perché

Kalandrina

E che ci azzekka115

Don Merlo

Disintossichi il tuo corpo dall’omeopata E il vaccino antinfluenzale

Kalandrina

(distende il braccio verso Don con la mano aperta) FERMATI Ogni anno lo faccio Come tutte lepersone che ci tengono alla sua persona E non mi lamento

Don

52


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Ci vuo credere per forza vero Non sai che i vaccini sono la spina dorsale di

tutta  l’industria  farmaceutica116     E   che      i  bambini  vaccinàti     ne

diventano clienti a vita117Da quando ti conosco non passi un inverno senzainfluenza Ogni anno si pubblicizza ai quattro vènti il vaccino antinfluenzale ma poi le influenze arrivano perché perché i colossali interessi commerciali inficiano la qualità e l’attendibilità della ricerca perché la distribuzione del vaccino è spesso anticipata rispetto alla previsione del picco d’influenza perch’esso è “pesante” e non “dialoga” con le nostre cellule Il vaccino omeopatico al contrario riesce a dialogare con queste e dà alle stesse informazioni perché giacché diluito in dosi infinitesimali è piccolo quanto le stesse cellule (K. tocca con modi bruschi la testa di B.) Lo sai tu che il vaccino convenzionale è sconsigliato alle personeallergiche

Kalandrina

Ma io sono sana

Don Merlo

Allergiche alle proteine dell’uovo

Kalandrina

Uovo Che centra Io lo mangio

Don Merlo

Ogni anno iniettano nel tuo sangue un vaccino prodotto su uova embrionate di pollo (K. si sfrega nervosamente il corpo) e contenente mercurio E lo sai che la somministrazione del tuovaccino dev’essere rinviata in caso di febbre L’unico vaccino che fa effetto è quello omeopatico E in Francia e in Germania con l’omeopatia materia universitaria ci si cura negli ospedali118

Kalandrina

Si’ pero’ voglio sapere chi é questa dottoressa ke non la voglio come mia personale dottoressa Io sono per le medicine convenzionate

Don Merlo

Convenzionate Il sociologo Francesco Battisti avrebbe détto e ridacchiando “La truffa è l’anima del commercio” Quasi tutti i farmaci sono inefficaci quando non sono nocivi in più della metà dei pazienti119 in questo caso però i farmacisti e i medici “obiettori di coscienza” non obiettano

Kalandrina

(tocca ruvidamente la chioma di B.) Ù come sei polemico ma sei arrivato pe chiakkierà o pemagnià

Don Merlo

(a stesso) Se la mente non si arrende rimane ignorante

silenzio

Kalandrina

(respira profondamente più volte) Perche’ non usciamo sul terrazzo Un pò d’ossigeno ci vuole

Bimb

Piove

K.

53


Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(a B.) SuKanta Canta una kanzoncina trendi

Bimb

Quale Non ò mai cantato Mi dici che stono

Kalandrina

Àsi La poesia si la poesia Recitala una qualunque fà vedere a Don Merlo la tua bravura

Bimb

Mamma non l’ò mai fatto Neanche a scuola

Kalandrina

Òohh sai bene ke non e’ kosi’ Non sò oggi non ti capisco proprio Lasciatelo dire

Bimb

Va bene se proprio Ò una filastrocca di Cinzia mia amichetta (K. batte le mani con entusiasmo) “La befana quatta quatta / con la scopa ’n cielo scatta / Porta ’i bimbi tanti doni e ai grandi buffettoni / Se non ài mai fatto ’l bravo / lei ti porta un grosso guaio / un enorme cipollone / ammuffito e puzzettone / E se invece ài fatto ’l bravo / dolci panna e caramelle / tutto sceso dalle stelle / La befana sdentatella con la scopa ’n ciel saltella / E scattando se ne va / saltellando trullalà” (K. applaude con enfasi)

silenzio

Bimb

(a Don) Signore aspetti qui Non se ne vada (esce; torna con un sacco di soldatini) Ecco gliassassini i soldatini di piombo VIAAAA Li butto così non avveleneranno nessuno (li getta)

Kalandrina

AHHH nOOOoo ma che faiEra la collezione dei gloriosi eroi vincitori della Tempesta del deserto E adesso che regali al tuo amiketto 50 soldatini arrivati dall’America E non sai quanto kostano Decorati a mano

Bimb

Ah E brava E così tu per recuperare i costosi soldatini avveleneresti le ossa del mio amichetto

Kalandrina

Ma no no ma che dici (a Don) come esagera E’ che (prende una posata ed esce)

Don Merlo

Èlodevole ciò ch’ài fatto

Bimb

(china il capo) È grazie a un maestro come lei

Don Merlo

(china il capo) È grazie alla tua sensibilità

silenzio

campanello di casa

Kalandrina

(apre - in scena) CHE SORPRESA Le do il benvenuto (Mendicante appare con K. che ne trascina il braccio. A tavola, K. fa pressione sulle spalle di M, perché si segga) Mangi e mi raccomandomangi TUTTO (afferra la mano di M., e a questa fa prendere la posata: la mano di K. guida quella di M. affinché inforchi la pietanza e imbocchi M. Il volto di K. è a pochi centimetri da quello di M.)Gnam che buono E’ fantastico vero (M. fissa lo sguardo su B., su Don, su K., che osservano

54


Amabile sembrerai| (estratto)

l’ospite. K., ancora vicinissima al volto di M., ha lo sguardo stravolto. M. si alza, si dirige verso l’uscita, si ferma, esce senza voltarsi)

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione l’essere umano non accètta l’idea che il proprio idolocommetta reati120

Bimb

La frutta mamma così finiamo (ride) Anzi così LA finiamo

Kalandrina

kiwi e melone al vino Con melone giallo melone bianco limone e vino bianco abboccato (si accorge della gaffe) C’e’ il vino Smettiamo di di mangiare e ci sediamo sopra il divano

Bimb

E la “tòrta” di carote

Kalandrina

La tòrta di karote Nò c’e’ la polvere di mandorle immagino che l’ospite nè dira’ anche su questo alimento121 C’e’ anche il lievito in polvere la cannella in polvere e zucchero a velo lasciamo stare va’ Smettiamo di di mangiare e ci sediamo sopra il divano

Bimb

E il gelato

Kalandrina

Smettiamo di di mangiare e ci sediamo sopra il divano

Bimb

Ma come quel “gelàt della Mesòn Kalandrinà” di cui ti vantavi tanto TERRIBILE SOSPETTO non avrai mica preparato fin anche il TUO gelàt con prodotti tossici (a Don) Mammà ci à lavorato jersera e tuUUutta ’sta mattina Un gelato per finire (ride) degnamente un pranzo abbondante

Kalandrina

(dal frigorifero prende il gelato, poi si mette in un angolo) Il gelato Calma KalandrinaAndra’ tuttobene Il gelato l’ho fatto in casa quindi non e’ industriale quindi non é riempito con l’aria kuindi e’ positivo Un punto x me E poi non ho malattie contagiose Oddio e se Don Merlo la pensa diversamente Nò non entrava in casa e quindi non c’e’ pericolo di contagio Latte Frutta… ho detto latte poco fa Òooh nòoo Diro’ di averlo bollito prima Ma no bimb sa che non e’ vero e mi svergogna E poi il latte non va consumato dopo lo svezzamento e loro sono svezzati Ùff àhh dico che c’e’ l’acqua di fonte o il latte di soia Fantastico sto imparando presto Passiamo alla frutta e che c’ha da dire contro la frutta E’ roba naturale scommettiamo che Napoleone non centra NOOO i pesticidi mannaccia mannaccia E lo zucchero Porca io ho solo quello raffinato e Bimb lo sa allora Diro’ che non c’e’ zucchero (fa un passo in avanti; si ferma) E nò

Bimb

(entra, e si colloca fra K. e Don) Chissà come sarà ’l gelato (mima il contorcimento delle budella) Oh

Ahi Aiuto Per la mia candela verde mi son rotto l’intestino e forato

il buzzino122                                                                                                                                                     K. e B.

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Amabile sembrerai| (estratto)

(K. è ferma col gelato che si squaglia; B. va da lei e la spinge fino al tavolo. K. gira intorno a questo e, nel crear spazio per posare il gelato, il dolce cade a terra; K. non si scompone e si siede accanto a Don. B. esce)

Don Merlo

Il gelato si presentava bene La prossima volta saremo più fortunati

Kalandrina

Una golosa tazza di cioccolata Rigorosamente senza zucchero

Don Merlo

La cioccolata Ma no Kalandrina è inutile che ti affanni

Kalandrina

Nooooo e che problema (al massimo della gioia) oddio mi sembra aver capito che consumeresti una cioccolata FINALMENTE SI’ Non te ne andare ke te la porto (esce correndo)

Don Merlo

(a B.) La cioccolata Oltre alla benedetta istamina la cioccolata è un problema per i reni calcoliMa per una volta la berrò volentieri

Bimb

(a K.) SAPPI CHE IL CIOCCOLATO

Don Merlo

Silenzio Rimanga fra noi due

Kalandrina

(torna con la bevanda) Ottima scelta pensa che ne bevo almeno 2 tazzone die

Don Merlo

(beve due sorsi) Amara ma buona Grazie

Bimb

Un sano the ci vuole per lei (gli leva la cioccolata dalle mani ed esce)

Kalandrina

Ma come ora che il nostro ospite stava consumando

(B. offre il tè all’ospite, poi guarda K. con aria di sfida, ed esce)

Don Merlo

Siete gentilissimi chi la cioccolata chi il thé123 Però questo the così come la cioccolata fa venire i calcoli ai reni

Kalandrina

(amareggiata) Ma come la cioccolata che ti ho offerto fa male

Don Merlo

(tossisce per soggezione) Ehm non per forza Ritornando a questo tè è in bustina e di certoconterrà muffe Però per una volta non morirò (assaggia)

Kalandrina

(a B.) SAPPI KE IL THE’

Don Merlo

Silenzio Rimanga fra noi due

Kalandrina

(strappa dalla mano di Don il bicchiere, e ne versa il contenuto in un vaso da pianta; ripone il

bicchiere davanti all’ospite) Ma io sapevo che il te’ fa bene al cuore soprattutto                      Don

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Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Sì quello “verde” perché non è fermentato Esso ajuta il cuore e non danneggia i reni In più il the e l’acqua sono le uniche bevande adatte per qualsiasi pasto Permettetemi un’attenzione maggiore sulla qualità Bancha poverissimo di caffeina e teina è adatto per tutti compresi bambini malati e vecchî

(B. si siede)

silenzio

Kalandrina

Bimb fai un pò vedere all’ospite che cosa fanno le persone educate dopo che hanno konsumato

Bimb

Dentifricio filo interdentale collutorio (a Don) Signor Merlo m’accompagna a lavarmi i denti

Kalandrina

Ma Bimb che confidenza Intanto si dice colluttorio con 2 tti (a Don) Scusa ma sai ke la skuola oggi impara solo di assumere confidenza

Don Merlo

(a B.) Collutorio Andiamo ti accompagno (vanno)

Bimb

(fuori scena) NOOOO MA CHE DICE NON MI POSSO LAVARE I DENTI IL TU-MOO-RENOOoo

Kalandrina

ODDIO BIMB CHE SUCCEDE MO DON MERLO (accorre fuori scena) Che ti e’ successo

Don Merlo

No no Calma Per favore Io volevo

Bimb

Ancora una volta ài tentato di avvelenarmi Il dentifricio io l’avevo capìto prima di te che fa malissimo Contiene lo stagno la formaldeide lo STRONZO

Don Merlo

Lo stronzio

Bimb

Il filo interdentale che TU mi ài imposto contiene il mercurio Il collutorio che TU mi ài imposto contiene il cobalto l’alcol BRODILICO e quind’il TU-MOO-RE

Don Merlo

No Bimb alcool pro-pi-lico non

Kalandrina

ADESSO DECISAMENTE BASTA Gentilmente finora ti abbiamo ascoltato ma adesso non ne possiamo piu’ Guarda come mi hai ridotto Bimb

Bimb

TU sei stata (rumori di oggetti buttati a terra. B. rientra e afferra il telefono; compone un numero)

TELEFONO AZZURRO SONO BIMB MIA MADRE MI AVVELENA NON DICO BUGIE SONO ANNI CHE MI FA INGOJARE I METALLI E ANCHE IL COBALTO

K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(accorre con Don e strappa il filo dalla presa telefonica. Scuote B.) MA INSOMMA BIMB CHESTAI IMPAZZENDO FERMATI SMETTILANON TI VOGLIO FAR DEL MALE BASTAA

Bimb

(cerca di liberarsi) AHH AIUTO MAMMA MI PICCHIA DON MERLO NON SE NE VADANON M’ABBANDONI PROPRIO ORA

Kalandrina

DÒ MÈ CHE STAI A FARE LI IMPALATO AIUTAMI

Don Merlo

(divide i due; prende le mani a B.) Ma no BimbTua madre non ti vuole avvelenare Le cose che tidico le sanno in pochi Non le conoscono neanche i tuoi insegnanti (B. si calma) Ma vedrai una volta che tua madre avrà letto A pranzo co’ Don Merlo vedrai ella sarà attenta

Kalandrina

(a B.) Ma ceeeerto anzi sai che facciamo (a Don) KE FACCIAMO

Don Merlo

Bimb gl’industriali inquinano i prodotti perché

Bimb

Perché non ànno Bimb

Don Merlo

Ne ànno Ma molti si fanno in quattro solamente per difendere le proprie sicurezze economiche Eglino124 introducono sostanze velenose negli alimenti per conservarli meglio per ammorbidirli o per coprirne il sapore se non sono freschi o per risparmiare denaro Altre ragioni per immettere tossici La profumazione degli ambienti La colorazione dei prodotti Oppure la migliore “presentabilità” degli alimenti Ecco per che è lucida liscia bella quella mela sul tavolo125

Kalandrina

E mò che ha fatto di male quella mela

Don Merlo

Nulla Che cosa le ànno fatto di male (a B.) Tagliala

Bimb

(una volta tagliata) Ma come è marcia dentro

Don Merlo

Infatti Una prova della presenza di anticrittogamici antibatterici e antiparassitarî è la bellezza esterna del frutto o dell’ortaggio e il marciume dentro

Bimb

(mentre freneticamente taglia altri frutti) Polizia Carabinieri Il TELEFONO AZZURRO (cerca la cornetta del telefono)

Kalandrina

(s’impossessa della cornetta prima di B.) FERMATI CALMATI Bimb sai che faremo (verso Don) KE FAREMO (Don mima la telefonata) Si’ telefoneremo noi al telefono azzurro cosi’ ti proteggeranno Hai visto che fa la tua mamma per proteggerti (K. e B. si abbracciano)

Bimb

Signore chiamerà lei il Telefono Azzurro                                                                                                     Don

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Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

Ma certo se me lo chiedi tu (B. si libera dell’abbraccio; prende la cornetta del telefono e la offre a Don, che la depone sulla base)Domani dopo il lavoro andremo io e tua madre dalla Polizia edai Carabinieri e da lì chiameremo il Telefono Azzurro

Kalandrina

Ma ceeerto il nostro

Bimb

(a Don) E i denti non me li lavo

Kalandrina

(a B.) Non ti lavi i denti Ma ke dici (a Don) MA CHE DICE

Don Merlo

(a B.) Va’ in bagno sciàcquati la bocca con acqua e spazzola i denti senza dentifricio

Bimb

Ohhh tutto qui (esce; torna) Detergente per lavastoviglie blu = cobalto Shampoo blu Deodorante per la casa blu Profumo di mamma e mio blu Il bracciale di mamma è blu Viaaa tutto nel bidone

Kalandrina

(sussulta all’idea di buttare bracciale e profumo, e li afferra) Va bene li butto io xò Ma Donmerlopossibile che il cobalto

Don Merlo

Sì In Inghilterra anni fa morirono alcune persone che frequentavano lo stesso pub Esse avevano gustato una birra nella quale era stato aggiunto cobalto per migliorare la presenza della schiuma E così una dopo l’altra (mima la croce con la mano) attacchi di cuore

Bimb

(si aggrappa al vestito di Don: a questi) Gesù jeri di nascosto al pub ò leccato un po’ di schiumaOddio il cuore Salvami il cobalto sta facendo effetto

Don Merlo

(a B. mentre tasta il suo polso) Sì stai verameeeente male

Bimb

Oddio Madonna

Don Merlo

Ma non per la birra Il cobalto non si mette più nella birra (B. si riprende e cade senza forze sulla sedia)

Kalandrina

Basta cucina Il divano sediamoci sopra (conduce Don sul divano)

silenzio

Don Merlo

(al pubblico) Per quale ragione nel logo di alcuni Ordini di avvocati appare la bilancia, segnodella giustizia uguale per tutti126

Bimb

(va al telefono) CORRETE Qui c’è un grande medico a mangiare Non è un mediconoè un

santone Sì venite Ma fate presto io lo mantengo qui con una scusa (riaggancia la cornetta e si

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Amabile sembrerai| (estratto)

siede a tavola. Di scatto, torna al telefono) Ah dimenticavo indossate la divisa AZZURRA dellanostra nazionale di calcio Ciao (si siede sul divano)

bussano alla porta con le nocche della mano

Bimb

(apre) Oh Madonna ma che è successo ai capelli (da fuori)

Dov’è il santone

Bimb

Quest’uomo strano che sembra strano passa la vita a riconoscere i veleni e così salva la vita agli amici Mamma aveva cucinato dei piatti velenosi ma MENO MALE che c’era lui

Osservatemi come sto Io oggi mi sento in salute127 Ed è la prima volta da quando mangio con mamma

(da fuori)

Ah ma allora è vero che tua madre è strana

Bimb

Se lo invitate a mangiare a casa vostra vi salverà dalle sostanze tossiche che cucinano i vostri genitori Se volete lo invito io da voi ormai siamo amici

(B. O entra in scena con i capelli pettinati alla Don Merlo)

Bimb

(con tono deluso) Ehi ma tu indossi la seconda maglietta della nazionale non quell’azzurra

Bimb O

E certo Quella blu è sicuramente tossica sulla pelle

Bimb J

(fuori scena) Oddio ke dite allora me la tolgo sta maglietta (appare a torso nudo)

(B. A entra in scena con la capigliatura alla Don Merlo)

Bimb

E tu ài la maglietta blu della nazionale sopra la camicia

Bimb A

Per non far toccare il blu sulla pelle

Bimb

Oh Gesù E come fate a sapere queste cose Non è giusto solamente io le sapevo

Bimb O

Sono scritte s’un libro

Bimb

Come “scritte s’un libro” (si gira in direzione di Don) E chi l’avrebbe scritte Bimb A e Bimb O

(scorgono Don) DON MERLO Qui MITICO

Bimb

LUI CONOSCETE LUI E come fate È amico mio e di mia madre Anzi mi state antipatici Mo’

visbatto fuori di casa Bimb A e Bimb O

(chiamano) DON MERLOO (Don si volta verso di loro)

B. A

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Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb A

Èproprio lui

Bimb O

Tale e quale alla copertina del libro

Bimb A Possiamo entrare

Bimb O

Per salutarlo

(B. A, B. O e B. J entrano in sala da pranzo)

Bimb A

(alza la mano) Signore Mio padre à fatto una partaccia al dentista “Non sei un amico perchénon è vero che come dicevi tu mi ài fatto pagare soltanto le spese per la capsula di ceramica di Bimb O” (spalanca la bocca per far vedere a Don l’apparecchietto) “A te il prodotto finito costa 130 massimo 200 euri mentre io l’ò pagato 950”128

Bimb O

(alza la mano) Signore Anche la mia famiglia è d’accordo con lei Fra i “piccoli indiani”èd’aggiungere l’Occidentale129

Bimb A

(a Don) Ah Senta questa mio padre sta cambiando lavoro dopo che gli ò fatto lèggere il libro

Bimb

Ma come tuo padre non aggiusta le automobili E non sta riparando quella di mia madre

Bimb A

Non più Quando à letto che lo (si concentra) lo xilene e un altro solvente si prendono nelle officine dove si riparano le macchine per paura di trovarsi queste sostanze nel cervello e di prendere la distrofia muscolare à détto che vuole lasciare il lavoro e ne sta cercando un altro

Kalandrina

(porge un vassoio di bibite Cola) Il nettare degli dei

Bimb O

La Cola No signora grazie lo stesso

Kalandrina

Si fate bene a evitarla Non sapete che la si usa per rimuovere le macchie nelle stoviglie E anche per togliere la ruggine alle viti

Bimb A

Soltanto questo In molti stati americani le pattuglie ferroviarie la impiegano per togliere il sangue sulla strada dopo un incidente

Kalandrina

Ahh finalmente avete capito ora xckè scompaiono i cadaveri uccisi dai serial killer

Bimb O

Ah In famiglia abbiam capìto xché mamma à l’osteoporosi pe’ questa bibita Perché l’acido l’acido ruba il calcio delle ossa

Bimb A

Ed ecco perché in Germania molti bimbi avevano l’osteoporosi i genitori li lasciavano soli a

bere la Cola                                                                                                                                                                        K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

(K. esce)

Bimb A

E poi NON lavarsi MAI i denti dopo aver bevuto questa bevanda perché si toglierebbe lo smalto E per seeempre

(K. torna con lattine di Coca Light)

Bimb O

La Light Causa il Lupus e i dolori che che de-ge-nerano

Don Merlo

Sì su per giù dolori degenerativi del sistema nervoso (K. porta via il vassoio)

Bimb A

Ah una cosa urgente mi’ cognato

(K. si presenta con bibite industriali)

Bimb O

Limonata pompelmo aranciata No grazie signora come nella Cola in ogni bottiglia ci stanno 16 cucchiaini di zucchero E raffinato E poi c’è il benzene130

(K. va via con le bottiglie)

Bimb A

Dicevo di mio cognato egli soffre di non ricordo più Però giacché à letto la parte del libro in cui è scritto della possibilità di avere i parassiti nell’intestino e nella prostata sta eseguendo le analisi

Kalandrina

(con un vassoio di alimenti) Skommetto skommettino che ho sentito un languorino dal vostrostomakino

Bimb

No ma’ lascia sta’ porta indietro il vassojo ànno letto A pranzo co’ Don Merlo e sanno già che cosa cucini

(K. esce)

Bimb O

(a Don) Ora andiamo a fare spesa così eviteremo che la facciano i nostri genitori

Bimb A

Siete invitati al nostro “Fan Club Don Merlo”

(B. O, B. A e B. J vanno via; K. e Don sul divano; B gira in tondo)

silenzio

Bimb

(a Don) Dice mamma che lei respira strano Che fa impressione

Don Merlo

Che vòl di’ che respiro strano Ah sì A volte uso la tecnica del Rebirthing131 ma non riuscirei a spiegartela in du’ parole

silenzio

Bimb

(osserva K., e le tocca, amorevolmente, il braccio; K. automaticamente ritrae l’arto. B. esce. Appare con, avvolti nella maglietta che indossa, alcuni oggetti. Li srotola sulla tavola, davanti a Don; K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

sobbalza, e prova a raccoglierli; B. la ferma) Non preoccuparti mamma ti salveremo noi (a Don) Analizzi questi prodotti e salvi mia madre dalla morte

Don Merlo

(esegue) Integratori Medicinali Vitamine Non mi meraviglierei mica se ci trovassimo ìttrioniòbio neodìmio e praseodìmio (a K.) Lo sai che il tuo cuojo capelluto st’assorbendo alcool propilico e difenile policlorurato grazie allo shampoo (K. ha le mani fra i propri capelli) E che il tuo viso è imbrattato di titanio a causa della cipria (K. si specchia) E che il titanio sta pure nel resto del corpo se ti cospargi di talco (K. si tocca agitatamente il corpo) Il vanadio lo assorbi dalla matita per gli occhi Sventurata nel tuo sangue viaggia anche il bismuto per l’Acqua di Colonia E fai bene a deodorarti (K. si annusa le ascelle) Però nel deodorante c’è lo zirconio Immagino che tu Kalandrina soffra a volte di dolori alle gambe o alle ginocchia Forse a’ piedi

Bimb

Sì Sì Sì Sì

(K. si siede, e, non vista da Don, si mangia le unghie)

Don Merlo

(raccoglie una boccettina di smalto per unghie, e, senza guardar K.) NO Non nutrirti con le unghieper l’afnio (osserva la bocca di K.) La tua bocca Chi bacia la tua bocca s’intossica col bario e il titanio contenuti qui nel rossetto (K. si strofina le labbra con le dita) E pure col cacao per labbra inquinato dal benzene Te l’ànno détto che il benzene è presente in tutti i casi di HIV (K., afflitta, appoggia le mani fra le gambe) E ’st’oggetto strano (lo schiude) À le ali Oh è l’assorbenteintimo

Kalandrina

(in soggezione) Ma no Esagerato Intimo addirittura

Don Merlo

Nessuno mi toglierà dalla testa che esso contenga il tallio E il mercurio (K. si protegge la parte intima con le mani) Fa’ così ricopri l’assorbente con un tessuto così non sta in contatto con con (K. cerca di raccogliere una confezione di profilattici di lattice, ma è preceduta da B., che consegna il prodotto a Don) Ahi Benzene

Kalandrina

(con vergogna) Òh gesu’ e ki lì ha messi in camera da letto Spero non sono usati (a Don, toglie di mano la confezione; poi, sposta gli oggetti analizzati)

silenzio

Bimb

(trova un foglietto: lo legge, poi lo nasconde sotto un cuscino del divano) Mamma signor Merloaccomodatevi sul divano Vi lascio soli (esce, mentre i due si siedono)

Kalandrina

Certo quei grigiottini capellini Ti dico un prodotto fantastico che senza che nessuno se ne accorge annerisce i pochi filini grigi

Don Merlo

Oibò Proprio l’altro giorno

Bimb

(entra porge un flacone a Don) È dell’amico di mamma E lo usa quando viene per dormire qui K.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Kalandrina

(in soggezione) Ma nooo ma assolutamente noooo (a B.) ma e’ tanto che mandrillottoèhmRocco non viene quì (prestamente, afferra il prodotto; legge ansiosamente l’etichetta che porge a Don)Ecco lo vedi

Don Merlo

(legge) “Prodotto da consumarsi il Ah sì “Consumarsi” brutto termine Meglio “usare”“utilizzare” “adoperare” È una lotta persa Adottano troppo spesso il termine co’ molteplici significati mangiare ingojare bere assumere usare

Kalandrina

Ma Don Merlo ke vuoi che me ne importa a me (indica con frenesia) La scadenzala data di scadenzaLa vedi é dell’anno skorso Da allora mandrillotto non lo vedo piú altrimenti avevamo un prodotto nuovo non scaduto (scuote Don per un braccio) KAPISCI ORA

Bimb

Che dici ma’

Kalandrina

(a B.) Vogliamo mica parlare del tuo nuovo amore (B. si eclissa dietro la tenda)

Don Merlo

Vi ringrazio per l’interessamento Io sto aspettando una tintura che non contenga (a B.) Secondo te qual è quella sostanza velenosissima che potrebbe essere contenuta nel flacone di tintura nera per uomo Ti ajuto È un metallooo

Bimb

(da dietro la tenda il tono è di terrore) PIOMBOOOO

silenzio

Kalandrina

E la barba grigiottina anche lei Filini che eskono e poi non escono dalla faccia Te lo devo decisamente dire che sei meno rozzo se ti levi quel grigiottume Ho ragione

Bimb

(esce dalla tenda e scompare; sbuca con un prodotto: a Don) Ci stanno queste lamette che mammausa per la pancia

Kalandrina

(in soggezione) xche’ pensi che le uso io

Bimb

PERCHÉ NON È VERO CHE LE USI TU (a Don) E funzionano Lei dopo che si è rasata si accarezza la pancia davanti allo specchio

Kalandrina

Bè è un ricordo che non mi viene in mente pero’ mai dire mai Ma Don Merlo é maschio e di certo ha i peli estremamente piú duri dei miei che ricordiamolo sono di donna Emancipata ma donna

Don Merlo

À’ ragione la barba è il mio cruccio E da quand’ò scoperto che i prodotti per la barba e il dopobarba sono tossici132 ò trovato la scusa per non tosarmi In ogni modo esiste una ricetta più casareccia per preparare una sostanza meno inquinante e di sicuro la prossima volta mi

troverai più presentabile                                                                                                                               s., poi K.

64


Amabile sembrerai| (estratto)

silenzio

Kalandrina

Àh ricordiamoci che il parroco ci aspetta per la comunione

Don Merlo

Bimb Kalandrina ATTENZIONE La comunione

Kalandrina

ÀHH KANE INFEDELE

Don Merlo

L’ostia

Kalandrina

BESTEMMIATORE E’ il corpo di kristo

Don Merlo

Lo so Ma Esso è infettato dalla mano del prete La mano di questi non può essere pulita anche perché passa nella bocca di decine centinaja di persone

Bimb

Forse ai sacerdoti le Aziende Sanitarie avranno rilasciato il Libretto Sanitario Il credente oggi però può scegliere di ricevere l’ostia sulla propria mano133

Don Merlo

E qual è la differenza l’inquinamento chimico e biologico non cambia Anche le mani dei credenti così come la bocca sono sporchissime e inquinano quella del parroco Secondo voi le persone che cosa avranno toccato prima di recarsi in chiesa E (si tocca parti del corpo) quali parti del proprio corpo avranno ispezionato La Comunione forse è stata una causa di epidemie nei secoli

Bimb

Oddio Ma allora anche l’acqua santa Sai quante centinaja migliaja di mani sporche anche malate diluiscono i proprj batterii i proprii virus i proprî funghi nell’acquasantiera

Kalandrina

E secondo il vostro personale parere Dio fa’ questo ai credenti

silenzio

Kalandrina

(si accorge del foglio, e lo apre: con gestualità e tono accalorati) “AMAMI/Amami di un amorepiccolino e semplice / bevimi come fossi rugiada fresca del mattino / (Don sussulta) respirami quando apro a te i miei petali / accarezza i miei sorrisi e coprimi di sguardi dolcissimi / vivimi ogni volta che puoi / Làsciati amare come un amore piccolino e semplice / e dimmi che ti posso bere come rugiada fresca del mattino / fatti respirare come il più profumato dei fiori / dona alle mie carezze i tuoi sorrisi e perditi nei miei sguardi dolcissimi / Làsciati vivere” Fantastico (le manca il respiro; porta il pezzo di carta al petto; Don, con gli occhi strabuzzati e la bocca spalancata di meraviglia, si alza e fruga nelle proprie tasche; B. accende una candela, poi chiude le tende ed esce. A Don) Ma non per offenderti ma non ti riconosco sotto questo aspettoDon Merlo soltanto un poeta e la delicatezza fanciullesca di metterla la sotto il cuscino (cerca una mano di Don)

B.

65


Amabile sembrerai| (estratto)

Bimb

(entra) Ài visto mamma ò trovato la lettera e ò capìto che era per te Così l’ò messa sotto ilcuscino

Kalandrina

(riprende a leggere e, delusa, nota la firma) “Cinzia” Àah che Madonna mia io che credevo fosseuna una poesiola della scuola Anzi (a B.) una poesia che avevi scritto al tuo amoreInfatti erainfatti era fanciullina (senza forze, cade sul divano e consegna il foglio aDon;B. esce)

silenzio

Kalandrina

Don Merlo sei nervoso Eppure stiamo a lume di candela

Don Merlo

Mi devi scusa’ ma è proprio la candela

Kalandrina

Òhhh ho capito la penombra

Don Merlo

Non ài capìto La candela emana toluene e benzene Asma eczema cancro

Kalandrina

ùuh (agitata, getta immediatamente l’acqua, contenuta in un bicchiere, sulla fiammella; si avvicina a Don)Allora dicevamo

Don Merlo

Ritieni che la candela spenta non sia cancerogena

Kalandrina

(esamina la bugia, poi la copre. Osserva Don, si alza di scatto; esce. Si presenta, con una ciotola, che porge) ECCO Ricordi quando tu hai dichiarato che la frutta si mangia a stomaco vuotoBENONE Sappi che io son d’accordo con te E’ vero pure che tu non hai mangiato finora

(attende una risposta) Dillo si e’ vero EVVIVA Stavolta IO tengo ragione Eccoti una macedoniadi frutta Ti fara’ bene Perché gli zuccheri semplici il transito veloce Digestione facile Niente fermento Lo vedi Anche io sono diventata come quelli che costruiscono opere architettoniche nel rispetto della loro stabilità strutturale e non dell’estetica (mentre cerca di imboccar Don) Uh questo piatto confezionato dalle mani di kalandrina Ma sai che verro’ spesso a mangiare da kalandrina

Bimb

NOOO (entra; toglie la ciotola dalle mani di K., e la mostra a Don) È veleno Osservi Esamini Anatomizzi il piatto Mamma à mischiato tutta la frutta che aveva Capisce TUTTA

Kalandrina

E allora Non sono tirchia Offro tutto al mio gradito ospite

Bimb

Sì ma ài associato frutti acidi aspri e dolci NO! NON VA BENE E soltanto tu potevi sbagliare (a Don) Proprio all’ultimo Per poco mamma non riusciva a intossicarti (porta via il piatto)

silenzio

Kalandrina

(si coccola la pelle) Mangio veleni te dici La mia pelle non lo dice

Don

66


Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo

(le analizza la pelle) Se il “civilizzato” mangia bene è altrettanto vero chedi solito si nutre malissimo134Tuperò è vero

Kalandrina

AHH (si lancia su Don e gl’infila una forchetta; poi, si siede al suo fianco) Sei un egoista (si liscia la pelle) e’ una karatteristica di noi donne kurarci con lozzioni e kremine così attiriamo

Bimb

L’ACQUA (entra) Poffarbàcco il trucchetto riesce sempre (legge A pranzo co’ Don Merlo) Alle creme aggiungono alluminio ché questo metallo entra nella pelle e attrae l’acqua La reazione dà solamente l’illusione d’una pelle idratata (ride) Altro che effetto vellutato Nella tua pelle mamma è incastrato l’alluminio e il tuo sistema immunitario si affanna per toglierlo Sei diventata una (ridacchia) ferramenta ambulante (sta per andarsene, ma) E prega affinché l’urea contenuta nella crema non sia d’una persona malata (K. ritrae subito il braccio) O di una lumachina (esce)

(K. fissa il vuoto dinanzi a sé con gli occhi quasi chiusi, e prende,ogni tanto, un piccolo sorso d’acqua da un minuscolo bicchiere per inumidirsi le labbra135)

Bimb

(da fuori) NEL TUO UTERO mammina alloggiano trematòdi intestinali adulti uova ditrematòde intestinale forse stadî della tenia E poi Ascaris trematòde ovino del fegato trematòdi cercaria E poffardìo i metalli pesanti e il tetracloruro di carbonio e l’alcool propilico Nientemeno il metil butil chetone E MENO MALE CHE ÀI GIÀ FIGLIATO CHÉ LE TUE OVAJE ORAMAI SARANNO UN RICETTACOLO DI

Kalandrina

AHHHHHHHHHH

si spengono le luci mentre K .urla

silenzio

Ombra

Egoista apparirai se la verità diffonder tu vorrai Ma amabile e cortese sembrerai se la verità

nasconder tu saprai O se ignorante tu sarai

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Amabile sembrerai| (estratto)

Don Merlo è una Maschera … Bisogna capire se sia tragica o comica

(Davide Fischanger,

alla presentazione del libro)

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Amabile sembrerai| (estratto)

CITAZIONI E FONTI

Televisione - RAI 2 (RAI); Current, canale televisivo satellitare; Class TV MSNBC.

Letteratura teatrale e cinematografica –Aspettando Godot, Beckett;Ubu cornuto;Ubu Re;Ubusulla collina, A. Jarry; L’uomo dal fiore in bocca, Pirandello; Dieci piccoli indiani (Ten Little Niggers –titolo originale And There Were None), A. Cristhie; Delicatessen, regia di Jean-Pierre Jeunet e Marc Caro, 1991; Delirio a due, Ionesco; Un digiunatore, Kafka.

Internet – vitaesalute.net; doctormuscle.com; xmx.it; naturesplus.ch; cmbweb.it;medicinaecologica.it; articolis.com; beppegrillo.it; sabinaoggioni.it; it.reuters.com; focus.it; valdovaccaro.blogspot.it; netintegratori.it; greenme.it; facebook.com/SpecieUmanaProgetto3m; reiki.info; ricettepertutti.it; ilrisvegliodelpianeta.blogspot.it; corriere.it; ehretismo.com; facebook.com/luca.speranza.90; antlo.it; ilsapereepotere.blogspot.it; facebook.com/pages/Il-Fatto-Alimentare.

Saggistica –Esempi di avvenire, Roberto Vacca;la comunicazione linguistica, Giuseppe Pittàno;Come parlare e scrivere meglio – Guida pratica all’uso della lingua italiana, Aldo Gabrielli; LA GRAMMATICA ITALIANA, Policarpo Petrocchi; pastori nomadi del Kenia (proverbio); Bio-Vegetariani – motivazioni di una scelta ambientalista Animalista e Salutista, Antonio Lanni; Guida alla cucina integrale, Mila de Franco; Guida pratica alle combinazioni alimentari, Damiano Galimberti; Il Vangelo di Gesù (détto, pure, Il vangelo della vita perfetta, o Il vangelo dei Dodici); Salute Naturale (rivista); Guarire la prostata in 90 giorni, Larry Clapp; Altroconsumo (rivista); I vini d’Italia, I Edizione, Umberto Veronelli; Salute Naturale (rivista); Focus, rivista; Laude (Iacopone da Todi); Italiani scritti, Luca Serianni; I Vini della Gioia, Gioacchino Forte; Corriere della Sera, quotidiano; I Segni nel tempo, Carmine Natale e Apatura; J. Choisel; Focus (rivista); Il settimanale di Padre Pio; L’oca chattajola, Carmine Natale e Cinzia.

*

Un’opera da cui abbiamo tratto molte informazioni, è La cura di tutte le malattie, di Hulda Regehr Clark (2000, Macro Edizioni, Diegaro di Cesena, FC).

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Amabile sembrerai| (estratto)

Su Amabile sembrerai|

Valter Zaccardelli

Don Merlo è riuscito a informare senza schernire nessuno!

*

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai| è, anche se in misura minore de L’ospite che non mangia|, un racconto psicologico-grammaticale.

Lo è, perché Bimb farà propria la grammatica e il modo di esprimersi di Don Merlo, quando questi sarà entrato nel suo cuore (dopo l’episodio del battibecco sulla chiocciola).

*

Il pregiudizio razziale? Religioso? Culturale?

Nulla sono!

L’unico limite umano!, forse insuperabile!,

è il pregiudizio sul cibo!

Il cibo è tradizione!

Il cibo è comunicazione!

Il cibo è imposizione di sé!

Il cibo dà sicurezza!

Insomma|,

il cibo è vita!

Perciò! …

… CHE NESSUNO TOCCHI IL CIBO!

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Amabile sembrerai| (estratto)

CARO DON MERLO

Alessandro Vella11

Arriva sempre il momento| Il mio percorso, di crescita interna|, verso l'equilibrio corpo/mente/spirito|, porta verso un'alimentazione naturale| Lo sapevo|, che sarebbe arrivato il momento| E, forse|, è qui| Ed ora| Anche il tuo contatto non è casuale| ... mi occorreva un confronto con te|

*

CARISSIMI MINO E CINZIA

Mariano Panella12

Carissimi Mino e Cinzia,

mi congratulo, con voi, per il testo che avete scritto!

Vi confesso, che non pensavo che si potesse sperimentare in termini comunicazionali in un modo così originale, utilizzando segni, punteggiatura che, talvolta, dimentichiamo o non usiamo quasi mai. L'assurdo che primeggia nel testo è quanto di più vero e difficile da sostenere. Continuerò a leggerlo con la dovuta attenzione e con il piacere di scoprire, o meglio riscoprire qualcosa che mi appartiene.

Nonostante io faccia l'esegesi alle pietanze, una lettura profonda e intensa, volta all'estrazione più pura, completa e articolata del significato di un piatto di grande valore, ed in particolar modo al contesto culinario della mia terra, la cosiddetta Terra di Lavoro, mi rendo conto che è tempo di cambiamento, e la sperimentazione è obbligatoria.

Non so se abbiate già portato in scena il testo, ma, qualora decideste di farlo, credo che sia un reale rivoluzione.

11Life & Business Trainer, di Cassino (FR).

12Docente formatore, di Alife (CE), residente a Colleferro (RM).

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Amabile sembrerai| (estratto)

LA PERSONA: IL CENTRO DELLA NOSTRA ATTENZIONE

Cinzia de Vendictis

Sedersi a tavola e mangiare sembra un gesto naturale e quotidiano; nessuno si sofferma a pensare alle conseguenze di questo atto.

In passato erano mancanze igienico-sanitarie a creare squilibri alimentari, oggi invece, raggiunto un notevole miglioramento delle condizioni sociali e igieniche, sono soprattutto le necessità di un consumismo sfrenato e l’esasperata tecnologia alimentare, l’inquinamento ambientale e l’eccessivo uso di prodotti farmacologici a rendere il cibo povero di nutrienti e ricco di sostanze tossiche.

L’organismo metabolizza queste sostanze tossiche, grazie alle sue capacità; queste però si esauriscono quando il carico tossico è troppo pesante o prolungato. A ciò si aggiunge che determinati metalli pesanti aggrediscono e indeboliscono proprio i nostri meccanismi di disintossicazione; il progressivo inquinamento ambientale ed alimentare che caratterizza la società industriale infatti mette in crisi il nostro sistema detossificante.

Ogni giorno introduciamo circa 15 grammi di sostanze tossiche (un cucchiaio da tavola); in un anno 4 Kg, in una vita media circa 300 Kg.

La ricerca di un’alimentazione esente da tossici quindi va considerata un’istanza fondamentale per il mantenimento della salute.

Carmine Natale ci racconta tutto questo con grande leggerezza nel suo libro “A pranzo co’ Don Merlo”:13 una conversazione di rara leggerezza e serenità che però lascia trapelare, tra le righe, da un lato il senso di impotenza che vive il nostro protagonista di fronte a cibi contaminati e a ricette che sembrano fatte apposta per distruggere quei pochi nutrienti ancora rimasti nel cibo, e dall’altro il senso di disagio che questa sua richiesta di “pulizia” e di “semplicità” suscita nell’altro, nella padrona di casa, in colei che dovrebbe esaudirla.

Kalandrina, infatti, sembra sentirsi impotente di fronte a simili richieste e finisce per provare un senso di dispetto misto a timore per questo ospite che le ricorda quanto nuociamo a noi stessi. Per fortuna a fare da delizioso contrappeso è la facile adesione di Bimb agli insegnamenti di Don Merlo.

Sono i bambini la nostra speranza per il futuro, se saremo capaci di insegnare loro un diverso rapporto con il cibo e portarli ad una rinnovata naturalezza, avremo vinto la battaglia per la nostra salute.

Il linguaggio del libro è adatto proprio a loro, ai ragazzi; e questo mi fa pensare a recite scolastiche molto più utili, forse, di dotte ma noiose conferenze!

Chissà se vedremo Don Merlo in giro per le nostre scuole? Sarebbe davvero un grande risultato!

Auguri e ... buon appetito, Don Merlo!

13de Vendictis recensisce la versione iniziale, della pubblicazione, il cui titolo era “A pranzo co’ Don Merlo” (mentre, Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai| è una variante successiva).

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Amabile sembrerai| (estratto)

IL MERLO A TEATRO

Francesco M. Battisti

Non è da poco tempo che i merli frequentano la scena teatrale. Già tra Gli Uccelli di Aristofane è il Merlo che indica l’Olimpo.

Nelle favole medievali, il Merlo è un pennuto illuso, che “alla fine di gennaio, vedendo un po’ di bel tempo, incomincia a cantare credendo che l’inverno sia già passato, facendosi beffa di tutti gli altri uccelli ed esclamando: ‘Domine, più non ti temo’. Lo riprende Dante “come fe’ il merlo per poca bonaccia” (Purgatorio, XIII, 95) e Théophile Gautier, in una poesia dedicata proprio a lui:

Un oiseau siffle dans les branches

Et sautille gai, plein d’espoir,

Sur les herbes, de givre blanches,

En bottes jaunes, en frac noir.

C’est un merle, chanteur crédule,

Ignorant du calendrier,

Qui rêve soleil, et module

L’hymne d’avril en février.14

Per Shakespeare è un uccello del cattivo augurio. Nell’Enrico IV:

Hotspur: “… mi faccio ammaestrare un merlo / a dire solo una parola: ‘Mortimer’ / e glielo mando in dono / perché gli tenga sempre l’ira in bollo”.

In Svezia, al contrario, i merli sono animali nobili e onorati, un emblema nazionale. I merli neri vanno d’accordo con le bionde nordiche.

Nel film di Pasquale Festa Campanile, il Merlo maschio (1971), il violoncellista è ammalato di candaulismo15; Laura Antonelli, la sua compagna, una compiaciuta esibizionista.

Giovanni Pascoli scorge nel merlo il risultato dell’illusione:

“O merlo dal becco giallo, tu hai voluto esser troppo furbo! […] è pur vero che ‘merlo’ vuol dire sì furbo e sì il contrario! O anche, insistiamo troppo su un nostro verso o motivo o vezzo o genere, che sia una volta piaciuto; e riusciamo stucchevoli; non basta; diventiamo falsi”.16

L’antropomorfo “Merlo di Natale” rappresenta quel che resta della natura contemporanea, attaccata dall’industria e dal consumismo; è saggio ed erudito come una civetta, petulante come una cornacchia.

Gli uccelli, si sa, non soffrono di anoressia. Con una temperatura corporea di 42 gradi, bruciano e consumano energie continuamente, ed hanno sempre fame. Volano alla ricerca di cibo. Il merlo è onnivoro; si ciba principalmente di frutta e di bacche anche se non disdegna piccoli invertebrati. Al supermercato il suo cibo prelibato sarebbe lo yogurt ai frutti di bosco; in pizzeria non saprebbe cosa beccare.

14Th. Gautier, Le Merle, in Emaux et camées (1852).

15“L’atto di trar piacere dal far mostra del corpo nudo della propria donna, come fece Candaule, re di Lidio, con sua moglie Tydo al cospetto del generale Gige”. Dizionario ideologico di paganesimo politeista a cura di Remo Mangialupi, http://armatadimithra.googlepages.com/dizionario

16 Giovanni Pascoli, Il fanciullino XV.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Il suo habitat naturale è il cespuglio, ma si adatta a vivere in numerosi ambienti: anche in città. Se può entrare in casa, ripulisce le cucine più sporche di briciole, vermi e scarafaggi.

Ma il teatro di Carmine Natale vuole anche essere capovolgimento del mondo. Gli uomini stanno zitti, ed i merli predicano ad alta voce, quasi come i preti. Rivestito di luccicanti penne scure, Don Merlo si presenta come maschera elegante e inquietante del XXI secolo: la natura in rivolta.

Non si tratta del “Merlo Bianco” di Alfred de Musset, ma ne condivide la rarità e lo spirito critico17.

Don Merlo è buono di cuore, ma detesta l’ipocrisia nelle persone e l’inquinamento degli oggetti. Crede negli ideali, non perde la speranza e persegue le sue intenzioni, nonostante la neve, la nebbia e la pioggia:

Lustrant son aile qu’il essuie,

L’oiseau persiste en sa chanson,

Malgré neige, brouillard et pluie,

Il croit à la jeune saison.18

17Alfred de Musset (1810-1857), The Story of a White Blackbird. Vol. XIII, Part 3. Harvard Classics Shelf of Fiction. New York: P.F. Collier & Son, 1917; in www.bartleby.com/313/3/.

18 Th. Gautier, Le Merle, op. cit.

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Amabile sembrerai| (estratto)

LA FESTA PERDUTA

Davide Fischanger

Vladimiro: Avresti dovuto essere un poeta.

Estragone: Lo sono stato. (Indica i propri cenci) Si vede, no?

In una stanza dove Qualcuno è atteso, l’Inatteso si presenta. È Arlecchino che è tornato, e attraversa la soglia.

Se fosse privato di tutti gli altri suoi attributi, questo gesto soltanto basterebbe a connotarlo e a produrne lo svelamento all’occhio dello spettatore smaliziato, cioè moderno. E in effetti, la creatura chiamata Don Merlo, si fa portatore del gesto originario con la naturalezza propria di un dominus arlechinorum (occorre ricordare che il titolo di Don viene da Dominus?), o di un adepto ai culti della psicagogia: varca, apre una via (da quanto tempo?) disertata e riporta la sua presenza elementare al centro della scena.

Chi varca una soglia ha un potere che stordisce, che paralizza lo sguardo e la lingua di ogni interlocutore. Ma è un potere che a sua volta consuma e rinnova. Arlecchino è la sua metamorfosi, Don Merlo il suo doppio.

Padre di mille figli, signore di mille anime, Arlecchino esegue un volteggio impossibile alla carne mortale e sceglie (con lo stesso senso di necessità con cui può scegliere chi è perduto) di raccogliersi in una creatura celibe, remota, sapienziale.

Don Merlo ha con sé una gallina viva e un libro. Entrambi doni ambigui, essi servono a sancire la sua autorevolezza, i suoi titoli, che non trovano giustificazione altra che in sé stessi, come una gallina è una gallina e come un libro non può che chiamarsi “A pranzo co’ Don Merlo”.19 Oppure, con altre parole, il dono è il gesto che qualifica: chi è Don Merlo/Arlecchino? Ma è ovvio: colui che reca il libro.

Don Merlo, ineffabile dannato buñueliano, giunge ad un banchetto che non ci sarà. Che non ci può più essere. La festa è perduta, e con essa i suoi signori. È l’epoca, si direbbe.

Don Merlo, apre e chiude in continuazione il triangolo familiare: cos’altro sono Kalandrina e Bimb se non l’unico luogo possibile di un ritorno impossibile? Il luogo dove la lumaca e la tartaruga possono essere e non essere lo stesso animale, il luogo d’approdo di ogni reduce o di ogni avventuriero, dell’Eduardo di Napoli Milionaria o dell’Odisseo della casa di Itaca (sto citando due nomi e due luoghi, dove al banchetto, tappa finale di un percorso di morte, si giunge da mendichi, seppur con entrambe le braccia).

Don Merlo, creatura lunare, non intercede, ma complica. Il patchwork della giubba arlecchinesca si è stinto ed è scivolato sul linguaggio, un linguaggio viscoso e inconsistente come brillantina, attraverso il quale nessuno si illude di poter più parlare o mangiare la verità. È l’epoca, si direbbe di nuovo.

Per quest’epoca Don Merlo si è inventato da solo. Si è tirato fuori dal pantano afferrandosi per il colletto. Ha eseguito un singolare volteggio, infine, simile a quelli del suo remoto predecessore, quell’antico signore della crapula e della merda (anzi della merdra), creatura infera, venuto non per essere preso ma per prendere.

19Fischanger recensisce la versione iniziale, della pubblicazione, il cui titolo era “A pranzo co’ Don Merlo” (mentre, Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai| è una variante successiva).

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Amabile sembrerai| (estratto)

VERITÀ INGANNEVOLI: LOSSIMORO SVELATO

Michele Mercogliano

A pranzo co’ Don Merlo20descrive una vicenda molto singolare, e per certi versi complessa, siaper i contenuti presenti nell’opera sia per la varietà di intenti che ne sottendono la struttura.

Èun’opera di teatro che, come dicevamo, nella sua pur evidente linearità dialogica, si presta a una diversa chiave di lettura (informativa, linguistica, morale, scientifica), conservando, al tempo stesso, una coerenza e una continuità dei moduli espressivi presenti nei precedenti lavori dell’A., che, con un’intuizione felice e originale, ripropone in una veste diversa la disamina sul linguaggio della chat.

A pranzo co’ Don Merlo è l’atto di affermazione e di autonomia del puro significante, rispetto alrelativo significato; è la consacrazione del segno linguistico, destituito di senso, rivelatore del gusto per l’indagine psicologica: il linguaggio ha qui la funzione di scrutare l’individuo e di rappresentarlo nei tratti essenziali.

Paradossalmente, il linguaggio della chat, che l’A. pone sapientemente sulla bocca di Kalandrina, anziché essere sinonimo di modernità e di cambiamento, identifica un mondo “vecchio”, refrattario ai mutamenti socio-culturali, ingabbiato nelle “griglie” mediatiche.

Si conferma, attraverso questa immagine simbolica del non-rinnovamento, il giudizio negativo espresso più volte dall’A. nei confronti dell’universo culturale della chat, e soprattutto verso la codifica di un messaggio sorretto dall’incoerenza sintattica e dall’anarchia grammaticale: Kalandrina è l’archetipo di un immaginario collettivo, ostile ai cambiamenti, conservatore e che diffida delle novità.

Un lessico trepidante, e a volte turbato dalla veemenza di un atteggiamento dissacratore verso convinzioni e sentimenti radicati nella collettività, ritrae l’immagine di Bimb – senza dubbio il personaggio centrale della vicenda. Bimb è la personificazione di un ricambio generazionale, che vive il dramma di un’evidente dicotomia ideologica, dimostrando nel contempo una maggiore e progressiva sensibilità verso le nuove teorie introdotte dalla ricerca scientifica.

Don Merlo è il moderno evangelizzatore che si fa portatore del messaggio della nuova scienza medica, finalizzato a sovvertire un patrimonio di nozioni scientifiche, profondamente radicato nella coscienza popolare: egli utilizza un linguaggio che si attesta su un registro formale e ricercato; la codifica del suo messaggio ha, principalmente, una finalità emotiva e conativa. Don Merlo è un’immagine autorevole, l’apostata della medicina tradizionale, l’eroe “positivo” in grado di mettere in discussione il bagaglio di certezze acquisite dall’opinione pubblica, soprattutto attraverso l’incessante azione divulgativa dei media.

20Mercogliano recensisce la versione iniziale, della pubblicazione, il cui titolo era “A pranzo co’ Don Merlo” (mentre, Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai| è una variante successiva).

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Amabile sembrerai| (estratto)

INGEGNOSO PROGETTO DI DECOSTRUZIONE MENTALE

Andrea Pinchera

Avrei forse dovuto seguire il consiglio, anzi la richiesta, del mio amico Carmine e ascoltare prima da lui qualche elemento in più che potesse chiarirmi le idee… ma ho voluto invece dar retta alla mia cocciutaggine, quasi esaltando una presunzione che in definitiva non mi appartiene, e scrivere ciò che “L’ospite che non mangia!” ha suscitato in me. Ho seguito, insomma, l’impulso! Nel definirlo <<testo>> sembra quasi di volerlo ingabbiare in schemi pre-costituiti da una cultura forte della sua struttura, ma del resto per praticità lessicale mi viene da chiamarlo così. “L’ospite che non mangia!”: <<testo>> dai multiformi aspetti coriacei, di non facile lettura, anzi alquanto complessa, ingegnoso progetto di decostruzione mentale. Iniziando ad analizzare il linguaggio adoperato mi vien subito da dire: “che bello! L’italiano!”. Non me ne vogliano altri illustri autori, ché io penso non sia stato loro primario obiettivo, ma l’aver messo in evidenza alcune delle nostre più “simpatiche” questioni lessicali, l’aver sottolineato l’Esistenza di regole preposte, è stato quantomeno un lavoro più che encomiabile, forse il più apprezzato su tutti da parte mia (del resto sono un accanito sostenitore del corretto uso della nostra Lingua, ma neanche io ne sono poi un conoscitore così esperto, anzi…). Proseguendo invece per le strade intraprese nel corpus vero e proprio, devo dire che è stato davvero uno shock aver letto di così tante verità nascosteci dalla società. Non posso dichiarare di voler cambiare abitudini alimentari, né di aver intenzione di farlo (per ora), ma non posso altrettanto non ammettere che tutto ciò che ho appreso mi ha intrigato oltremodo. Sono rimasto del tutto spiazzato di fronte a determinate realtà. Potrei qui rivelare che in più di qualche occasione, nonostante fosse un personaggio quasi “odioso” per me, mi sono ritrovato nelle parole di Kalandrina. Incredibilmente sentivo in me essere presenti assiomi dettati dai meccanismi culturali nei quali sono inserito. Questa sola consapevolezza, a cui mi ha portato l’attenta lettura del saggio, mi ripaga di tutti gli sconvolgimenti schematici che sono scattati nella mia mente durante la stessa lettura.

Non ho trovato, però, molta teatralità nello scritto di Carmine e Cinzia, se non in quelle acute e calzantissime citazioni di opere immortali, in particolare tutti i riferimenti all’Ubu di Jarry sono stati davvero “squisiti” (restando in tema di cibo). L’ho trovato piuttosto un saggio atipico, che un testo pronto per “esser recitato” o portato in scena. Ma essere stato in grado di incastrare quelle che sono le chiavi principali di Testi Teatrali in un saggio veramente particolare e meritevole di essere conosciuto da tutti, è, secondo me, un lodevole risultato, anzi, oserei dire, brillante. Vorrei che la nostra Lingua potesse essere in grado di farci porre su carta il plauso che rivolgo agli autori de “A pranzo co’ Don Merlo|”. Un augurio speciale a Cinzia e Mino.

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Amabile sembrerai| (estratto)

La zanzara

Sono un guerriero che ha affrontato da solo un esercito!

Ma il mio coraggio non poteva bastare!

Ho sempre saputo di non avere alternativa:

invece di togliermi la vita, prima che il nemico varcasse le mura del mio fortino,

ho scelto di lottare per ciò in cui credevo.

Ho raccolto il mio coraggio e mi sono armata.

Ho difeso il mio corpo e la mia anima.

Ho sostenuto il mio senso di giustizia e la dignità.

Ho guardato a testa alta i loro volti mentre giungevano,

non temendo minacce e occhi di disprezzo.

Ho sollevato polvere,

agitato la spada, le bandiere.

Ho gridato, tamburellato sullo scudo,

assestando qualche colpo tra le ferite che mi venivano inflitte.

Non ho avuto paura di essere circondata:

li ho fronteggiati nella nebbia della perdita dei sensi fino a che non son caduta! Per loro è stato un gioco! Soltanto un gioco! Forti nel loro potere,

avranno avuto la sensazione di schiacciare una zanzara. Ho intravisto una risata, ho sentito un commento; poi, sono andati via a testa bassa, consapevoli della gravità del loro delitto!

(Cinzia, maggio 2013)

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Amabile sembrerai| (estratto)

5 soggetti per cortometraggj, fiction, teatro

IL MESSAGGIO-Gambe

1/ Maschio invia un messaggio al monitor di Femmina:21‽Le tue gambe‽ ... pe’ reggerne la bellezza|,si dev’essere mentalmente| dotàti|. Femmina lègge, e sorride.2/ Femmina sta in piedi, e provocaMaschio mostrando le gambe: con un tessuto che indossa a mo’ di minigonna; con una gonna al ginocchio; e così via. 3/ Femmina è seduta sulla sedia, con gambe accavallate, e lègge. Maschio osserva. Femmina se ne accorge e, restando seduta, lo stuzzica con movimenti delle gambe: le allarga, le unisce, le accavalla, le distende, le ritrae. Maschio le si avvicina e veste una sua gamba con una calza. Ella ne indossa un’altra di colore diverso, e, in questo modo, continua a provocare Maschio. 4/ Nella bara, Maschio (o un suo particolare caratterizzante). 5/ Si avvicina Femmina: accarezza la foto; bisbiglia qualcosa mentre si accarezza un particolare di una gamba; poi poggia “il tessuto” di fianco alla bara; si siede. 6/ Successione di persone che: passano davanti alla bara; salutano il morto; firmano sul registro presenze; abbracciano la vedova; se ne vanno. 7/ Giungono, non insieme, alcune donne22 non conosciute da Femmina: esse ripetono i gesti eseguiti da questa vicino il morto: accarezzano la foto; mormorano qualcosa; una si sfiora un particolare di una gamba; una appoggia “il tessuto” vicino la bara; scrivono sul quaderno presenze23. Vanno via, senza aver dimostrato interesse per Femmina. 8/ Questa si alza, va al leggìo e, mentre apre il quaderno presenze, si gira verso l’entrata, da dove vede avvicinarsi una donna. Presa dall’ansia, afferra il quaderno e si allontana.

DESTINI

Una fanciulla extracomunitaria osserva divertita un’intervista a un politico che usa parole durissime contro gli extracomunitarj: “sono malavitosi”; “approfittano dei proprj figlj”, ecc. Arriva il padre della fanciulla (essi vivono in una situazione di sofferenza), e anch’egli segue l’intervista. Mentre la figlia si diverte, il padre si alza, afferra un coltello da cucina, esce di casa, e aspetta l’onorevole sulla strada. Il deputato arriva, e l’extracomunitario l’accoltella. Nella sede della televisione, il trasformista si toglie il trucco, mentre lo applaudono per la riuscita parodia del deputato xenofobo.

L’INVITATO MAI OSPITE|-A pranzo co’ Don Merlo

Kalandrina intende invitare Don Merlo a pranzo, e lo fa venire in casa con una scusa. Ella, presente l’amico, comincerà a cucinare, facendogli credere di preparare per un conoscente. Don Merlo, ignaro delle intenzioni di Kalandrina, interverrà ogni volta ch’ella cucini un piatto, per avvertirla dei veleni nella sua cucina. E così, tutte le volte, Kalandrina, sommessamente, una volta smetterà di cucinare il piatto criticato, una volta ritirerà quello messo a tavola. In fine, nessuno avrà mangiato, e Don Merlo saluterà Kalandrina per andare a pranzare.

21Femmina abbia piacenti soltanto le gambe, e abbia un abbigliamento che le valorizzi. Il resto del corpo, se piacente, sia reso anonimo.

22Anche per loro, caratteristiche in nota precedente. E indossino una calza di un colore, e una di tinta diversa, come Femmina nel punto 3/.

23Oltre alla firma, esse lasciano un messaggio, del quale sia inquadrato un frammento caratterizzante: per es.: àti, scritto dalla prima donna; mente|, dalla seconda; ‽Le tue, dalla terza.

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Amabile sembrerai| (estratto)

LINGUAGGIO DEL CORPO

Maschio, di fronte a Femmina, lègge un libro sul linguaggio del corpo. Sia Maschio sia Femmina cambiano posizione: una volta in piedi, una volta seduti. A ogni movimento di Femmina, egli cerca, sul libro, un riferimento che l’ajuti a capire se essa “tradisca”, con le proprie posture, un interesse per Maschio. Nell’ultima scena, s’inquadrerà di spalle Femmina e il libro che lègge: il libro è uno studio sul linguaggio del corpo.24

LA VELINA EL POLIZIOTTO

Due storie parallele: l’intervista a una velina, e il dramma, la solitudine di un tutore dell’Ordine che, infiltrato fra i criminali, rischia la propria vita, e senz’alcun riconoscimento famigliare e sociale. Quadro 1 - Il poliziotto partecipa ad azioni delittuose per raccogliere prove contro i criminali. / La velina è sorridente, serena, e si abbandona a pose civettuole per mostrare il proprio corpo. Quadro 2 - I malavitosi scoprono l’identità del poliziotto e cercano di ucciderlo. Egli, ferito, riesce a scappare e a mettersi in salvo. / La velina accenna, senza rispetto per la grammatica, alla propria storia artistica e privata, sottolineando, con toni intensi, quanto brami un uomo di cultura che la sappia capire, che la faccia sentire donna, che l’apprezzi per le sue doti interiori. E il suo desiderio “nel cassetto” sia di sposare un calciatore. Quadro 3 - Il poliziotto, angosciato e dolorante, entra in casa, e saluta la figlia che guarda, in salotto, con le proprie amiche, l’intervista. / Mentre la soubrette continua con le moine, la figlia e le coetanee manifestano invidia verso l’intervistata per la sua “vita di mondo”. Quadro 4 - Il poliziotto va in bagno, per lavarsi e curarsi le ferite; si cambia d’abito, e va in cucina, dove si siede a tavola, davanti a una pietanza e ad alcuni documenti. La figlia non stima il proprio padre, sia perché questi à una vita “anonima” sia ché egli non si attiva per presentarla a persone famose nello spettacolo. / La velina si sofferma sul fatto che il suo destino sia studiare per diventare medico, o ingegnere, o astronauta. E che la sua speranza sia che non ci siano più popolazioni povere! Quadro 5 - Il poliziotto, a tavola, mangia e analizza bollette e tasse da pagare. / La velina apparein tavole imbandite, sorridente fra gente acclamante.

24Anch’ella cercava d’interpretare, attraverso il libro, il significato dei movimenti, della gestualità di Maschio.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|

è diverso da

L’ospite che non mangia| – A pranzo co’ Don Merlo

1)  … Nel testo.

Quello di Amabile sembrerai| a) è esclusivamente medico-nutrizionistico (non si sofferma sui valori sociali, quali presunto carattere educativo di alcune favole, popoli oppressi, lotta contro la criminalità); b) à un finale teatrale (non psicologico-grammaticale); c) è strutturato con meno citazioni e fonti; d) non à punteggiatura; e)

àil personaggio Ombra, non Voce; f) vede una Kalandrina che non abbandona la scrittura dei chatter; g) è strutturato in silenzio, non in Prima di pranzo, Pranzo, Dopo pranzo (ripartizione utile soltanto per il lettore).

2)… Nelle appendici culturali.

In Amabile sembrerai|, queste mancano.

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Amabile sembrerai| (estratto)

De Carmine Natale

Carmine Natale (Mino), nato a Cassino, FR, nel 1960, è laureato inPedagogiaall’Universitàdegli Studi di Cassino con la tesi di storia (ricerca d’archivio): Le diocesi di Sora, Aquino e Pontecorvo ai tempi dell’episcopato De Niquesa, 1872-1878.

Carmine à partecipato all’organizzazione di convegni universitarj internazionali. È stato ideatore e conduttore di programmi culturali per emittenti radiofoniche e televisive locali. È stato eletto rappresentante degli studenti universitarî nei Consiglj di Corso di laurea, Facoltà, Amministrazione. È, per diletto, attore di teatro. Scrive, a volte, per quotidiani e settimanali locali.

Carmine, con Cinzia Minchella, à fondato associazioni sportive e culturali, e organizzato concerti musicali. I concerti, per: a) raccogliere fondi per le famiglie di alcuni Carabinieri ammazzàti durante l’esercizio del proprio dovere; b) far conoscere l’azione e la morte del giudice Falcone (era presente la magistrata Liliana Ferraro, sua amica); c) la Polizia di Stato;

d)raccogliere soldi e potenziare alcuni servizii di Primo soccorso della delegazione di Cassino della Croce Rossa Italiana.

Sue pubblicazioni son state presentate / recensite, da Francesco M. Battisti, sociologo; Cinzia de Vendictis, medica; Gabriella Filice, nutrizionista naturopata; Davide Fischanger, espertolaboratorj teatrali; Michele Mercogliano, letterato; Rino Cipriano, copywriter; Maurizio Lozzi, giornalista e sociologo; Marco Occhipinti, ideatore di mondochat.it; Maria Felice Pacitto, psicologa e psicoterapeuta; Andrea Pinchera, attore teatrale; Roberto Vacca, scienziato-scrittore e futurologo.

La sua tecnica di scrittura è unica: elementi stilistico-innovativi concepiti con la co-autrice (fra cui, il segno |, della tenue esclamazione); punteggiatura personalizzata (in parte, ispirata all’ispanica); verbo avere in una forma, più che legittima, risalente al medioevo, poi consolidatasi; forme apocopate, con aferesi, e desuete (accenti per gli omografi e accento circonflesso, semivocale j, preposizione articolata con articolo staccato da preposizione semplice: per es. de la). In più, à pubblicato un testo teatrale senza punteggiatura (Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|, variante de L’ospite che non mangia| – A pranzo co’ Don Merlo|).

Anche per queste ragioni, Carmine era, per il sociologo Francesco Maria Battisti (1949-2008), “irrimediabilmente creativo”, e tra i “più interessanti e originali scrittori italiani”.

-LIBRI pubblicàti:

L’OSPITE CHE NON MANGIA|- A pranzo co’ Don Merlo|: è un testo teatrale sull’alimentazione.Esso avverte sui danni causàti dall’assunzione di proteine animali e dalle associazioni alimentari sbagliate; sugli alimenti che potrebbero nuocere, e sui veleni presenti nei cibi, nella dentistica, nella cosmetica. Lo studio colma un vuoto, perché informa, in modo conciso, pratico, e accurato, su quanto concerne la consapevolezza alimentare (G. Filice). Il testo, poi, si

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Amabile sembrerai| (estratto)

sofferma su chi combatta la malavita, sui popoli oppressi, e sul valore “educativo” di alcune favole. Non si tratta del “Merlo Bianco” di Alfred de Musset, ma ne condivide la rarità e lo spirito critico (F. Battisti); Don Merlo è una Maschera: si deve capire se sia tragica o comica (D.Fischanger); Don Merlo è il moderno evangelizzatore, un’immagine autorevole, l’apostata della medicina tradizionale, l’eroe “positivo” (M. Mercogliano); Ingegnoso progetto di decostruzione mentale (A. Pinchera); Non pensavo si potesse sperimentare in termini comunicazionali in modo così originale, usando segni, punteggiatura (Mariano Panella); Il linguaggio del libro è adatto ai ragazzi (C. de Vendictis). Una versione, non aggiornata, è scaricabile, gratuitamente, suaksaicultura.net, gliantinati.it, gttempo.it, homolaicus.com, e presso l’autore, in facebook.com/donmerloteatro.

AMABILE SEMBRERAI|, SE LA VERITÀ NASCONDER SAPRAI|: è il testo teatrale deL’ospite che non

mangia, ma senza punteggiatura e senza riferimenti extra-nutrizionali.

I SEGNI NEL TEMPO- ¿Dalla lingua de’ mercanti e dei banchieri a quella de’ chatter?: arditacomparazione dei segni grafici e delle mode lessicali fra mezzi di informazione italiani e chat-lingua. Radio 2 RAI, Dispenser, accennò alla prima versione dello studio, traendolo da mestierediscrivere.com.

A SPASSO CON ERODOTO, TITO LIVIO E ALTRI AMICI – Antica Roma: aspetti sociali e culturalidi Roma antica (giustizia, giurisprudenza, letteratura, istituzioni pubbliche, cursus honorum, ordinamento militare, ecc.), in latino, greco, italiano, tratti da autori latini e greci (scritto col padre Aldo, ispiratore dell’opera).

L’OCA CHATTAJOLA La mia esperienza in chat: agile analisi della comunicazione – anchelinguistica – fra chatter. L’ingegnere-scrittore Roberto Vacca, ha menzionato il libro nella pagina culturale de Il Messaggero, in occasione di una propria riflessione sulla chat (2003).

INTERVISTA A UN TRANS. - La normalità di Clara: intervista a un transessuale maschio che siprostituisce. Edizione riveduta e aggiornata de Il Sesso degli angeli (2002).

LA FAME SESSUALE DI LINEA: brevissimo horror sessual-ripugnante, con riferimenti medici(2002).

Collaborazioni:

-di Aldo Natale (ideatore dell’opera) e Giulia Zaccardelli, al volume: A SPASSO CON ERODOTO, TITO LIVIO E ALTRI AMICI – Atene antica: aspetti sociali e culturali di Atene antica(giustizia, giurisprudenza, letteratura, istituzioni pubbliche, mitologia, ordinamento militare, ecc.), in greco, latino, italiano, tratti da autori greci e latini;

-di Elia Tropeano (2004, Pitagora Editrice, Bologna): TERAPIE ISTANTANEE Manuale di neuro-programmazione digitale.

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Amabile sembrerai| (estratto)

Che cosa è la malattia (Arnold Ehret)

La “risposta del pollo”

Un pasticcio stilistico da recitare|

Un saggio dialogato, sui veleni nell’alimentazione

I dialoghi con la lingua della chat

Di Don Merlo, la tenue esclamazione|

Di Don Merlo, volumi basso e alto / crescendo e calando, della voce

Di Don Merlo, i punti sospensivi, il punto interrogativo, l’accoppiata punti interrogativo ed esclamativo

Io ò, tu ài, egli à, essi ànno

Nostre precisazioni sulla lingua del chattajolo Sullo studio Amabile sembrerai|(Gabriella Filice)

*

Elementi scenici

Personaggj

Perché i nomi “Kalandrina” e “Musciatto Franzesi”

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|

*

Don Merlo è una Maschera (Davide Fischanger)

Citazioni e fonti

Su Amabile sembrerai|(Valter Zaccardelli)

Caro Don Merlo (Alessandro Vella)

Carissimi Mino e Cinzia (Mariano Panella)

La persona: il centro della nostra attenzione (Cinzia de Vendictis)

Il Merlo a teatro (Francesco M. Battisti)

La festa perduta (Davide Fischanger)

Verità ingannevoli: l’ossimoro svelato (Michele Mercogliano)

Ingegnoso progetto di decostruzione mentale (Andrea Pinchera)

La zanzara (Cinzia)

5 soggetti per cortometraggj, fiction, teatro (Cinzia e Carmine)

Amabile sembrerai|, se la verità nasconder saprai|è diverso da L’ospite che non mangia| – A pranzo co’ Don Merlo …

De Carmine Natale

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Amabile sembrerai| (estratto)

1Tratto, non fedelmente, da Aspettando Godot (Beckett).

2“Din don”, oppure “Drin”, sia intonato fuori casa da Don Merlo.

3Panettoni, pasta all’uovo, dolci, ecc. La notizia, corroborata di informazioni, girava nel 2007, anche su internet.

4Le proteine animali mandano il sangue in acidificazione, il sistema immunitario in leucocitosi digestiva, il colon in miasma putrefattivo, in disbiosi intestinale. Servono batteri buoni e aerobi, simbiotici e saprofiti, derivanti da disgregazione di materia prima vegetale. Coi prodotti animali (inclusi i formaggi e le uova), ci riempiamo di batteri cattivi e anaerobi (disbiotici e putrefattivi), che, vivendo e propagandosi, a miliardi in assenza di ossigeno, devastano il basso intestino, e causano le peggiori patologie (http://valdovaccaro.blogspot.it/2011/04/il-latte-e-le-uova-del-professor.html).

5Essa si rifà, senza saperlo, a un uso del 1400, in cui gli articoli el e il (che sostituiscono “lo”) son scritti anche uniti con la parola successiva: il cane e ilcane, l’amico e lamica, la vita e lavita (Giuseppe Pittàno, la comunicazione linguistica, 1988, Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori).

6L'eccesso di metalli tossici causerebbe turbe della memoria, insonnia, nervosismo, problemi gastrointestinali, disturbi delle vie respiratorie, disfunzioni epatiche, perdita di appetito, dell’udito, del tatto e della vista, affaticamento, tremori periferici, cancro, malformazioni fetali, malattie cardiovascolari (anche aumento del rischio di infarto), disfunzioni nell’apprendimento, difficoltà di linguaggio, disturbi della personalità. Metalli si usano, pure, per devitalizzare i denti, nelle vernici dei giocattoli, nei cosmetici, nei vaccini, nei diuretici (dottoressa Cinzia de Vendictis, in cmbweb.it).

7Se Kalandrina ha due orecchie, non ci si dovrebbe esprimere con “Parla all’orecchio di”.

8Detto in RAI, nel 2006, da un medico nutrizionista.

9Da riascoltare, di Buongiorno dottore (Class TV MSNBC), la puntata di giugno 2012, sulle merendine industriali. Fra gli invitati, “addirittura” un antropologo della nutrizione.

10Blàbla, blablatór, blablare, blablante: parole composte senza raddoppio di consonante.

11È l’olmo sui rami del quale i “Liberty Boys” americani affiggevano, durante la Rivoluzione americana, i ritratti delle persone che parteggiavano per le Giubbe Rosse.

12Claudio Tozzi (in netintegratori.it/claudio-tozzi-biio/?a=cause-del-raffreddore) informa su come il raffreddore e altre malattie respiratorie non sarebbero dovute ai rino-virus, ma dall'assunzione di latte, formaggi e alimenti ricchi di galattosio (fichi secchi, miele, sedano, barbabietole, ciliegie, uva, cipolla in polvere, fagioli cannellini, basilico). Asserisce, infine, che il nostro organismo non è adatto all’introduzione del latte nell’alimentazione, avvenuta circa 10.000 anni fa (i formaggi, soltanto 7000 anni, nell’attuale Polonia).

13Si legga lamìco (è “l’amico”): il riferimento è in una nota precedente, su una peculiarità della scrittura nel 15° secolo.

14Piuttosto comune tra i difetti di disaccaridasi è il deficit di lattasi nell'adulto. L'enzima generalmente è presente in modo normale alla nascita e nei primi anni di vita, ma dopo i 3 anni la sua attività incomincia a diminuire. Nei Paesi occidentali questo difetto enzimatico si manifesta sovente durante l'adolescenza ed è quindi distinguibile dalla forma congenita, evidente già alla nascita, e da quella tardiva e secondaria a malattie gastroenteriche (naturesplus.ch/info/allergie.htm).

15Ubu Cornuto (Jarry).

16Da vitaesalute.net (art. di Francesco Bottaccioli: Calcio e osteoporosi. La previene, anzi no, in Salute di Repubblica, del 2 febbraio 2006).

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Amabile sembrerai| (estratto)

17L’alimentazione è uno degli strumenti che abbiamo a disposizione per il benessere; altri sono movimento, respirazione, e pensieri positivi: uno stile di vita che trasforma il no-stress in eu-stress (G. Filice, cit.).

18Adattamento, de L’uomo dal fiore in bocca (Pirandello).

19Ubu Re (Jarry).

20“Compagni di merende”: espressione di Pacciani, detto il “Mostro di Firenze”.

21Ubu sulla collina (Jarry).

22Ubu Re, cit.

23I germogli sono un "cibo vivo" che contiene sostanze nutritive essenziali e minerali che difficilmente otterremo persino dalla frutta e dalle verdure fresche (George Luis, in greenme.it/mangiare/altri-alimenti/8700-germogli-tipologie-fantastiche-propieta). I semi sono ricchissimi di proteine, fibre vegetali ed acidi grassi essenziali, che li rendono in grado di aiutare l'organismo nella prevenzione di alcune temute malattie. Molti di essi contribuiscono nella regolazione dei livelli degli zuccheri e del colesterolo nel sangue (Marta Albè, in greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/7953-semi-della-salute).

24Qualsiasi "cibo" cotto è molto tossico. Tra l'altro, qualsiasi cibo cotto provoca la leucocitosi digestiva: una reazione difensiva del sistema immunitario del nostro organismo, in quanto la molecola cotta (che ha una struttura ormai biofisicamente decisamente modificata) è riconosciuta come corpo estraneo e, perciò, tossico per l'organismo stesso. In natura, infatti, non esiste cibo cotto; e l’uomo è l'unico animale che lo cuocia. Anche solo il fatto che una cosa deva essere cotta per essere mangiata, significa che non è adatta alla nostra specie. Altre ricerche dimostrano che sia mangiare cibi crudi immediatamente prima dell'assunzione di cibi cotti sia un’adeguata masticazione del cibo cotto fanno diminuire del cinquanta per cento la manifestazione del fenomeno della leucocitosi (facebook.com/SpecieUmanaProgetto3m).

25Andrea Di Brango ci scrive che nella Cina rurale, il 10% delle calorie assunte quotidianamente viene da proteine; e, di queste, soltanto l’1% è d’origine animale (cioè, il 99% è vegetale). Questo spiega perché l’incidenza di malattie cardio-vascolari, diabete e tumori sia molto inferiore a quella registrata in Paesi occidentali (da n. 198 di Focus, aprile 2009, Gruner+Jahr/Mondadori S.p.A., Milano).

26Bisogna combinare correttamente i cibi, per una sana digestione.

27Molti ritengono che, per rispettare la secrezione dell’insulina, si debbano assumere carboidrati fra le ore 03 e le 15, e proteine tra le ore 15 e le 03.

28Si mangia per vivere.

29Quasi sempre la frutta è mangiata (esclusivamente) per questo scopo.

30È soggetto alla carie soprattutto chi abbia problemi di stomaco, reni, e iperacidità corporea.

31“Tòrta” è participio passato del verbo torcere; il dolce che si mangia si chiama tórta.

32Adattamento da J. Choisel.

33Là (avverbio di luogo).

34Nel IV sec. a. C., Ippocrate: <<Per il corpo umano, è molto importante se il pane sia ricco o no di crusca>>; e 1200 anni dopo, così il medico persiano Hakim: <<Il pane che contiene molta crusca esce velocemente dal canale intestinale>>. Inoltre, a) la fibra alimentare favorisce un abbassamento dei livelli colesterolemici nei soggetti che mantengono una dieta integrata con fibra; b) la fibra contenuta nei legumi è tollerata meglio dai diabetici (Guida pratica alle combinazioni alimentari, Damiano Galimberti, 1990, Giovanni De Vecchi Editore, Milano).

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Amabile sembrerai| (estratto)

35I mulini industriali sbiancano con prodotti chimici: ossido di azoto, ossido di cloro e nitrosyl, perossido di benzoile. L’ossido di cloro (utile anche per prolungare la durata di conservazione della farina), combinato con le proteine rimaste nella farina, produce la velenosa allossana, usata per produrre il diabete in animali da laboratorio (ilrisvegliodelpianeta.blogspot.it/2011/07/la-cruda-verita-lezione-3.html).

36In questo processo di produzione, si perdono la metà degli acidi grassi insaturi, la vitamina E, e fra il 50 e l’80% dei minerali. Il pane bianco contiene soltanto proteine di scarsa qualità e amido modificato (ilrisvegliodelpianeta, cit.).

37Anche per il dr Piero Mozzi, “medico secondo natura”, e sostenitore della dieta dei gruppi sanguigni, la carne di maiale è un problema serio, a causa degli antìgeni presenti in essa.

38Bio-Vegetariani – motivazioni di una scelta ambientalista Animalista e Salutista, “Pesticidi, diserbanti,conservanti ed altro”, Antonio Lanni, 2006, Mondostudio Edizioni, Cassino (FR).

39Si legga pèlla (significa “per la”). Kalandrina, inconsapevolmente, si rifà a un’altra particolarità della scrittura del 1400, in cui le preposizioni erano, molto spesso, unite con il termine successivo: collui = con lui; allui = a lui; fralla = fra la (la comunicazione linguistica, cit.).

40Qui, evidenziamo una nostra … sofferenza per come sia adoperato il termine “noia”: troppe volte indica o “sofferenza” o “fastidio”.

41È(ra), con suto, il participio passato di essere: “tolto m’à lo sollazzare d’esto mondo là o’ so’ essuto” (Laude, di Iacopone da Todi). Sperando di non sbagliare, scriviamo “È essuto lavorato”, per “È stato lavorato”.

42Costruirono.

43Lettere postali, s.m.s., registrazioni telefoniche, messaggi chat, pubblicati dai mezzi di informazione in occasione di processi penali.

44Una volta, il frumento era ad alto fusto, e si piegava verso terra all’azione del vento e della pioggia; per ovviare a questo problema, negli ultimi decenni il frumento è stato “nanizzato” con una modificazione genetica (Claudia Benatti, su http://ilsapereepotere.blogspot.it/2013/04/la-celiachia-non-e-malattia-ma-il.html: qui, leggere, pure “Il mistero del grano Creso”).

45Appare fondata l’ipotesi che la modificazione genetica del frumento (“nanizzato”) sia correlata con una modificazione della gliadina, proteina basica dalla quale […] si ottiene una sostanza […] che causa […] il malassorbimento caratteristico della celiachia. È necessario, quindi, dimostrare una differenza della composizione aminoacidica della gliadina del frumento nanizzato, rispetto al frumento originario; e, se fosse dimostrata, sarebbe da eliminare la produzione di questo frumento, prima che tutte le future generazioni diventino intolleranti al glutine (Claudia Benatti, cit., ne ilsapereepotere.blogspot.it, cit.).

46“Pri pri” (o “plin plin”), da una pubblicità televisiva (dal 2006?), di un’acqua minerale, e significherebbe urinare.

47Alcool metilico.

48Proverbio dei pastori nomadi del Kenia.

49Per le "verdure" (lattuga, cavoli, finocchi, carote, patate, cavolfiore, ecc.) vale lo stesso discorso che faremo sui semi: non hanno una finalità biologica alimentare; cioè, non sono state fatte, dalla natura, per essere mangiate (come il frutto), in quanto la finalità biologica di una verdura (che è una pianta erbacea) è la sua stessa vita. Per questa ragione, ogni pianta, come qualsiasi essere vivente, fa di tutto sia per salvarsi la vita (come quando le strappiamo le radici), sia per non farsi amputare anche un organo (come, per es., quando tagliamo il fusto di una pianta di lattuga o di cavolo per prender le foglie, che sono i suoi polmoni e la struttura più importante della pianta erbacea). In altre parole,

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Amabile sembrerai| (estratto)

ogni pianta mette nei proprii tessuti le stesse sostanze tossiche che mette nei semi per difendere i proprii figlii, con lo scopo di uccidere (o, come minimo, danneggiare il più possibile) l'eventuale animale, compreso l'uomo, che si azzardasse a mangiarne. Le specie animali che riescono, parzialmente, ad attutire l'impatto violento delle sostanze secondarie e delle altre caratteristiche negative delle cosiddette verdure, sono gli erbivori, che hanno una struttura digerente anatomicamente e fisiologicamente diversa dalla nostra: a) dentatura; b) mascella: strutturata per basculazione masticatoria accentuatissima e latero-rotatoria; c) stomaco: l’erbivoro ha un enzima (la “cellulasi”) e una tipologia di batteri, che all’uomo mancano, utili per digerire la cellulosa; d) digestione: la digestione di piante erbacee ha bisogno di una complessa fase di digestione enterica, che avviene soltanto in un intestino a fisiologica erbivora. Un intestino, inoltre, che deve avere una lunghezza di oltre 24 volte quella del tronco. Le conseguenze patologiche per l’uomo si manifesteranno nel tempo (facebook.com/SpecieUmanaProgetto3m?ref=ts&fref=ts).

50In un anno, un consumatore medio di carne ingerisce, a sua insaputa, 9 grammi di antibiotici. Per produrre 1 kg di carne, infatti, sono impiegati 100 mg di antibiotico, che rimangono, spesso, nei tessuti degli animali e arrivano nel piatto. L’italiano medio, che mangia 87 kg di carne l’anno (senza considerare i prodotti ittici), ingerisce 9 grammi di antibiotici, equivalenti alla somministrazione di 4

terapie antibiotiche l’anno (corriere.it/animali/10_marzo_03/carne-antibiotici-dossier-lav%20_ebe1c076-26da-11df-b168-00144f02aabe.shtml, di Carlotta De Leo, da un dossier della Lega anti vivisezione).

51Cultura ebraica.

52Il Vangelo di Gesù, 1986, Verlag DAS WORT, Rottweil.

53Caratteristiche umane molto diverse da quelle del carnivoro. Altre differenze, su reiki.info/Energie/Alimentazione/Vegan-non-siamo-fatti-per-mangiare-carne.htm

54Ibidem.

55Termine che si trova, di sicuro, dal 1300.

56Sulla vitamina B12: essa è tipica esclusivamente del mondo vegetale, perché nessun animale è bio-chimicamente in grado di produrne. Soltanto 3 tipi di organismi sono in grado di produrla: batteri, protozoi e funghi (microscopici). Le tipologie batteriche, di protozoo e micotiche (di fungo), in grado di produrre la vitamina B12, prediligono, per vivere, un substrato cellulosico particolare, quello della buccia dei frutti delle spermatofite angiosperme dicotiledoni a frutto polposo. Quindi, la quantità maggiore in assoluto, di vitamina B12 (e la più bio-disponibile, e perfetta per la specie umana), sta sulla superficie esterna della buccia della frutta; mentre, una quantità minore, di questi microrganismi, si trova sulla superficie delle foglie, in sospensione atmosferica (compresa l'aria che respiriamo) e nello strato superficiale del terreno. Quindi, se una mucca contiene la vitamina B12, è perché la mucca mangia l'erba, e, proprio qui, sull'erba, trova la sua vitamina B12. E gli stessi batteri produttori di B12, che vivono nell’apparato digerente della mucca, derivano unicamente dall'erba che mangia (si approfondisce, in facebook.com/SpecieUmanaProgetto3m?ref=ts&fref=ts).

57Delicatessen è il titolo di un film grottesco (di Jean-Pierre Jeunet e Marc Caro, 1991), in cui lamacelleria omonima vende carne umana.

58Quel “.” sta per “punto”. Il significato è “Eila’ finalmente ci troviamo su un punto”.

59medicinaecologica.it elenca, in L’uomo di metallo, le marche dei prodotti di alimenti industriali (dolci, integratori, biscotti, carne, pane, ecc.) che contengono metalli.

60La solanina è contenuta pure nel pomodoro e nella melanzana.

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Amabile sembrerai| (estratto)

61Molti polli industriali, nati e cresciuti in “batteria”, non possiedono né zampe né becco: a loro non servono, perché devono stare fermi, e perché sono alimentati con un sondino che, inserito nel foro, sostituisce il becco.

62Da Current, canale televisivo satellitare.

63Un'organizzazione Indù sta progettando la commercializzazione di una bevanda analcolica a base di urina di mucca, aloe vera e uva spina, utile per combattere il diabete e il cancro (2009, Matthias Williams, it.reuters.com/article/entertainmentNews/idITMIE51B0EO20090212).

64facebook.com/pages/Il-Fatto-Alimentare/168190229904123, concepito da “giornalisti indipendenti”, fra cui Roberto La Pira.

65Micosi Candida Albicans.

66Lo nomineremo sul libro.

67Il pomodoro, nel 1500, quando fu importato, era considerato pianta ornamentale, e velenosa: divenne cibo, nel 1700.

68Secondo il medico Piero Mozzi, cit., il pomodoro sarebbe una causa della cervicale, dato che esso infiamma lo stomaco.

69La presenza di solanina è considerevole nel pomodoro crudo in inverno, e in quello troppo verde, o non maturo, per le insalate.

70In essa, è contenuta la maggior parte di sostanze irritanti per lo stomaco. Su ricettepertutti.it/dossier/dossier_pomodori.asp è spiegata la tecnica corretta per sbucciar i pomodori.

71Citazione da un messaggio di Mariano Panella (in appendice). Egli ha la serenità, e il “coraggio”, di metter in discussione alcuni aspetti della propria tradizione culinaria.

72Lo stesso dr Damiano Galimberti, nel suo libro, cit., osserva che il sugo dovrebbe essere fatto cuocere il meno possibile, e, sempre, associato con erbe aromatiche, per migliorare la digeribilità del piatto.

73Pomodori secchi.

74Il mercurio è la sostanza più pericolosa esistente nel mondo, e non esiste un livello sicuro nell’organismo. Eppure, se è reato versarne una goccia sul terreno, è legale utilizzarne parecchio per un’otturazione dentale (Larry Clapp, Guarire la prostata in 90 giorni, 2002, Macro Edizioni, Diegaro di Cesena, FC).

75Quelle confezionate fino ad alcuni anni fa.

76Superiore e inferiore.

77Prezzi riferiti al 2007.

78I dentisti replicano che il prezzo è comprensivo di controlli successivi.

79Il dia-programmatore che rilassa la muscolatura della mandibola

80Materiali per l’otturazione.

81Non è del Tibet una capretta dell’Africa.

82Nonostante l’influenza stagionale sia provocata da un virus, i medici (che sono scienziati) la chiamano ancora con un nome che allude a influssi astrali.

83La malaria?: non è causata dalla “mala aria” (aria inquinata), ma da un protozoo iniettato da una zanzara.

84Non è pedo-filo uno che cerchi i bambini per violentarli. E non è piro-mane colui che per interesse economico distrugga i boschi col fuoco. Fa sorridere, inoltre, quel nudo proprietario che non è il “proprietario nudo”. Per approfondire: Italiani scritti, Luca Serianni, 2003, il Mulino, Bologna.

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Amabile sembrerai| (estratto)

85Celiachia. Moltissimi, per cercar di capire i propri mali, affollano, e da anni, vari studi medici. Ma se gli prescrivessero un test sulla celiachia, essi non si intossicherebbero con mesi di inutili cure antibiotiche; non perderebbero tutti i denti; non subirebbero danni nella psiche; ...

86L’intolleranza alimentare causerebbe centinaia di malanni, fra cui: cefalee, nevralgie, allergie, asma, eczemi, dermatiti, obesità, cellulite, diarrea, diabete, ipo e ipertiroidismo, micosi, dismenorrea, disturbi del ciclo, artriti, astenia, depressioni, insonnia.

87Granuli omeopatici.

88Affermazioni pubblicitarie sullo zucchero (fine anni ’70, o inizio ’80).

89Togliere.

90Guida alla cucina integrale, Mila de Franco, 1992, De Vecchi Editore, Milano.

91Lo zucchero raffinato è assai dannoso, perché fornisce soltanto le calorie “vuote” o “nude”. Lo zucchero è, in ogni modo, micidiale nel prosciugare e dissolvere, dal corpo, vitamine e minerali (calcio dai denti e dalle ossa). Troppo, inoltre, rende sonnolenti, fa perdere la capacità mnemonica e di fare calcoli, aumenta l'acidità del sangue (causa di tumori, secondo la visione orientale), impegna e intossica il fegato, produce acidi grassi (doctormuscle.comzucchero_raffinato.htm).

92Altrimenti ne neutralizzerebbe 14.

93Salute Naturale, febbraio 2005, anno VI, numero 70, RIZA.

94La Stevia è una pianta originaria del Sud America. Il dolcificante è ottenuto dall’infusione, in acqua, delle sue foglie, e dalla purificazione del prodotto ottenuto. Evidenziamo, inoltre, che i diabetici possono cibarsi anche con le fragole, perché lo zucchero di questo frutto è il levulosio (Guida pratica alle combinazioni alimentari, cit.).

95Di Arnold Ehret.

96Lo sarebbe, tanto da metter in pericolo la salute di un feto.

97Ubu Re, cit.

98Adattamento da Ubu Cornuto, cit.

99Adattamento da Delirio a due (Ionesco).

100Ibidem.

101Ibidem.

102Messaggio di Alessandro Vella (in appendice, il messaggio completo).

103Mensile Altroconsumo, nn. 183, giugno 2005, e 200, gennaio 2007.

104Ibidem.

105I vini d’Italia, Umberto Veronelli, I Edizione (pag. 182), 1961, Canesi Editore, Roma.

106Kalandrina ha ripetuto, senza capacità critica, l’analisi che Gioacchino Forte fece dello spumante “Contratto Riserva Bacco D’Oro” ne I Vini della Gioia (1982, idealibri, Milano). Il Picolit, che non è spumante, è stato descritto da Don Merlo.

107È solito (pronuncia suòle).

108Introdurre.

109Fra le aggiunte nel vino, ci sta il piombo, come antifermentante, che provocherebbe demenza: ecco perché si dice che il crollo dell’Impero Romano sia dovuto a una demenza da piombo (de Vendictis, cit.).

110Masaru Emoto, scienziato giapponese, ha osservato che i cristalli dell’acqua che si congela, se esposti a rumori, suoni, musica, preghiere, immagini e parole scritte, mutano di struttura, e inviano messaggi. E le stesse fotografie dello scienziato dimostrano come l’acqua si comporti come un nastro magnetico liquido che registri le informazioni energetiche che riceve dall’ambiente(sabinaoggioni.it/Acqua/Emoto.htm).

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Amabile sembrerai| (estratto)

111Cranberry.

112Percepito.

113Estratto di lettera, sul Corriere della Sera, di Paolo Bellavite (Patologia generale, Università di Verona): In riferimento alla lettera sull’omeopatia dei professori Remuzzi, Mannucci e Garattini pubblicata sul Corriere dell’11 febbraio (2007, n.d.a.), noto che la loro critica si basa su due tesi che non sono scontate né dimostrate. La prima tesi è che tale metodo terapeutico non sarebbe clinicamente efficace e a sostegno delle loro affermazioni citano un lavoro recentemente pubblicato dalla rivista Lancet. I lettori dovrebbero sapere che quest’ultimo lavoro è stato molto criticato dalla comunità scientifica degli esperti della materia perché è inficiato da errori metodologici tra cui l’avere arbitrariamente selezionato 8 pubblicazioni con risultati negativi, da una messe di 110 lavori omeopatici con risultati prevalentemente positivi, e basato su queste soltanto le conclusioni. Inoltre, per un giudizio qualitativo sono stati usati esclusivamente criteri sviluppati per i farmaci allopatici, senza tener conto delle specificità della cura omeopatica, del gradimento, degli effetti avversi e dei costi. Infine, si è confuso il problema dell’efficacia clinica con quello dell’effetto <<placebo>>: il lavoro di Lancet, ammettendo che fosse valido, dimostrerebbe che l’efficacia dell’omeopatia è equivalente a quella di un placebo; ma non dimostra affatto che l’omeopatia è inefficace. Anche ammettendo che l’omeopatia fosse solo un buon placebo (ma per la maggior parte della letteratura non lo è), essa sarebbe ugualmente efficace, appunto come un buon placebo e quindi una valida opzione terapeutica in molti casi. La seconda tesi degli illustri professori è quella tradizionale, secondo la quale l’omeopatia non può funzionare perché i medicinali omeopatici non contengono molecole. Questa obiezione è notevolmente imprecisa sia perché la maggior parte dei medicinali omeopatici contengono dosi (piccole) di molecole, sia perché, anche considerando quei medicinali che sono così diluiti da non contenere più molecole, vi sono prove che essi hanno un’effettiva azione biologica, mediante meccanismi di tipo biofisico. Tali prove sono reperibili nelle banche dati internazionali e sono compendiate in un recente libro del prof. Sukul intitolato <<Farmacologia delle alte diluizioni>>. Inviterei i colleghi farmacologi a leggere questi lavori prima di ripetere tesi ovvie al senso comune ma scientificamente superate. Mi pare sia una battaglia di retroguardia quella tendente a screditare un approccio terapeutico che, anche se non privo di problematiche critiche, andrebbe rivalutato e meglio indagato.

114Luigi Giuliano, fisioterapista di Vairano (CE): “Ogni soggetto è dotato di una particolare individualità, a partire dalla quale s’imposta un intervento unico, preciso e irripetibile; appunto ché modellato sulle esigenze peculiari della persona”.

115Quest’esclamazione (resa popolare dal magistrato e politico Di Pietro) è utile per indicare - se ce ne fosse ancor bisogno - che Kalandrina è succuba della televisione.

116Dott.ssa Sherri Tenpenny.

117Come sopra.

118Le medicine “naturali” sono riconosciute in India, alcuni stati degli USA, Francia, Belgio, Spagna, Germania, Olanda, Inghilterra, Svizzera. In questi stati europei, esse sono inserite nella pratica quotidiana dell'assistenza sanitaria pubblica.

119La medicina degli affari, di Guglielmo Ferraro, in articolis.com/article93.html

120Troppi manifestano, e orgogliosamente, in difesa dei proprii eroi dello spettacolo (sportivi, attori, presentatori, cantanti), sebbene, di questi, sia dimostrata la responsabilità in reati penali e civili. Neppure il rinvio a giudizio genera, in questi, il dubbio.

121I semi oleosi (noci, mandorle, nocciole, …), e semi analoghi (legumi, cereali), sono cibo per animali semivori (roditori, come gli scoiattoli), e non per la specie umana; ne consegue che,

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Amabile sembrerai| (estratto)

sull’uomo, l’effetto patologico dell’assunzione dei semi si riscontreranno nel tempo. Alcune differenze, nell’apparato digerente, fra roditori e uomo: a) la mascella: quella del roditore è strutturata per basculazione masticatoria accentuata e longitudinale; b) la muscolatura dell’apparato masticatorio: nel roditore è potentissima; c) la dentatura: del roditore è scalprodonta (da “scalprum”

=           scalpello);           quella           umana,           bunodonta           fruttivora          (per           approfondire:

facebook.com/SpecieUmanaProgetto3m?ref=ts&fref=ts).

122Adattamento da Ubu Re, cit.

123“Thé”, in francese.

124Eglino ed ellino (pronuncia: églino ed éllino): forme arcaiche di essi.

125xmx.it/macosamangiamo.htm

126L’avvocato non garantisce la giustizia, ma la difesa di chi lo paghi.

127Sempre da A. Di Brango, cit., dal n. 198 di Focus (cit.): a) nella regione settentrionale montuosa della Sierra Madre del Sur vivono 50.000 indios Tarahumra: essi si spostano a piedi, sono fedeli alle tradizioni alimentari fondate su mais, fagioli e zucche, e macellano gli animali da cortile soltanto per matrimonii e feste speciali. Non si ammalano di diabete, tumore, e malattie cardio-circolatorie; b) nell’isola giapponese di Okinawa, i longevi abitanti non conoscono il tumore al seno e della prostata: la dieta è a base di verdura, formaggio di soia, zuppa di miso (soia fermentata), poco pesce; e seguono la regola confuciana di non riempire lo stomaco oltre l’80%; c) nei villaggi del bacino amazzonico, sono sconosciute patologie cardiocircolatorie, diabete, depressione, malattia di Crohn, artrite e obesità: l’alimentazione è base di frutta, foglie di taro (bulbosa nota ai Romani), zuppa di pesce e fagioli, manioca. E si fa molta attività fisica.

128Prezzi al 2007. Perché, il dentista, in Italia, fa da tramite fra paziente e odontotecnico? Perché, la mediazione costa, al malato, 15 volte di più? Eppure, l’oculista non s’interpone fra paziente e ottico; e neppure l’ortopedico, tra sanitaria e paziente! In antlo.it, Tariffario, calcolate quanto il dentista vi chieda, in più, per un apparecchio ortodontico.

129È una personalizzazione di Dieci piccoli indiani (Ten Little Niggers – titolo originale And There Were None), A. Cristhie.

130Dal mensile Altroconsumo, cit.

131Il Rebirthing, respirazione consapevole, è una tecnica di respirazione di origine orientale, considerata una delle più potenti forme di autoguarigione. Esso aiuta a eliminare ogni tensione; perciò è efficace per stress, depressione, preoccupazioni, inquietudine, ansia, timidezza, blocco emotivo, inibizione, indecisione, impulsività, aggressione. In più, armonizza la circolazione sanguigna, rinnova il sistema nervoso, migliora la digestione, rinforza il sistema immunitario (L’oca chattajola, cit.).

132Alcool propilico.

133La C.E.I., nel 1989: 1°- I fedeli possono ricevere la Comunione anche sulle mani; 2°- Il modo consueto di ricevere la Comunione sulla lingua rimane del tutto conveniente. Potranno scegliere tra l’uno e l’altro modo. Il 2007, Il Settimanale di Padre Pio chiarisce che la prassi sulla lingua è da preferire; e che la Chiesa permette di ricevere la Comunione sulla mano.

134Adattamento da J Choisel.

135Adattamento da Un digiunatore (Kafka).

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